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マフィンティンパンチェッタローズマリートルコのミートローブ

マフィンティンパンチェッタローズマリートルコのミートローブ


トルコのミートローフは、これらの楽しいミニミートローフでイタリアの変身をします。マフィンパンで焼くと、素早く簡単に、完璧な平日のディナーになります。もっと+もっと少なく-

2016年9月8日更新

で作る

Progressoブレッドクラム

1/2

カップProgresso™プレーンパンコシャキッとしたパン粉

1/2

玉ねぎのみじん切り

1

ニンジン、皮をむいて細かく刻んだ

1/2

細かく刻んだ赤ピーマン

1

大さじ細かく刻んだ新鮮なローズマリーの葉

3/4

カップMuir Glen™オーガニックトマトバジルパスタソース

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  • 1

    15x10x1インチ鍋にホイルを並べます。オーブンを400°Fに加熱します。レギュラーサイズのマフィンカップ12個をクッキングスプレーでスプレーします。大きなボウルにパン粉と牛乳を混ぜます。 5分間放置します。

  • 2

    タマネギ、ニンジン、ピーマン、ニンニク、ローズマリー、七面鳥、塩、コショウを追加します。混ぜ合わせる。混合物をマフィンカップ(各約1/3カップ)に均等に分けます。各上に、大さじ1のパスタソースとスライスしたパンチェッタを1つずつ、丸くしてカバーを作ります。滴下をキャッチするために、マフィンパンの下のラックにパンを置きました。 18〜22分間、またはパンの中心に挿入された温度計が少なくとも165°Fを読み取るまで焼きます。 5分間放置します。

  • 3

    凍結する:混合物で満たす前に、紙のベーキングカップでマフィンカップを並べます。ソースとパンチェッタのトップ。焼き上がっていない肉の塊を固まるまで、約1時間冷凍する。ミートローフを大きな再封可能な冷凍庫のビニール袋に移します。 3ヶ月まで凍結。焼くには、紙のベーキングカップを取り外します。マフィンカップをクッキングスプレーでスプレーし、肉塊をマフィンカップに置きます。ラップで覆います。冷蔵庫で一晩または完全に解凍されるまで解凍します。ラップを外します。指示通りに焼きます。

専門家のヒント

  • 準備を早くするために、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、ニンニク、ローズマリーをざっくり切り、細かく切るまでフードプロセッサーで振ります。
  • 薄切りのパンチェッタが見つかりませんか?スライスする前に、パンチェッタを冷凍庫に10分間置き、鋸歯状のナイフを使用して簡単にスライスします。

栄養成分表

サービングのサイズ: 1サービング
カロリー
360
脂肪からのカロリー
180
1日あたりの値
総脂質
20g
31%
飽和脂肪
7g
34%
トランス脂肪
0g
コレステロール
140mg
46%
ナトリウム
1030mg
43%
カリウム
370mg
10%
総炭水化物
13g
4%
食物繊維
1g
5%
砂糖
4g
タンパク質
29g
ビタミンA
50%
50%
ビタミンC
15%
15%
カルシウム
6%
6%
10%
10%
交換:

でんぷん1/2; 0フルーツ; 0その他の炭水化物; 0スキムミルク; 0低脂肪牛乳; 0牛乳; 1野菜; 0非常に赤身の肉。 3 1/2赤身の肉; 0高脂肪肉; 2脂肪;

*パーセントデイリーバリューは、2,000カロリーの食事に基づいています。


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