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アスパラガスとネギのグリル

アスパラガスとネギのグリル


1

lb新鮮なグリーンアスパラガスの槍

3

ねぎを房にする(約20個)

マリネ

2

大さじバルサミコ酢

1

大さじ1と小さじ1の醤油

1/4

小さじチキンブイヨン顆粒

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  • 1

    アスパラガスのタフな端を切り取って捨てます。ネギの端を切り取り、約1/2インチ残す。小さじ1杯のオリーブオイルですべて磨きます。

  • 2

    屋内の鋳鉄製グリルまたはグリル鍋を、中火にかけてコンロの上に置きます。ねぎを加える。グリルを3〜4分、頻繁に回します(一部は焦げ目が付きます)。大皿の上に置いておきます。

  • 3

    アスパラガスを加える; 5〜8分グリルし、頻繁に回します。ネギと同じ大皿の上に置きます。

  • 4

    マリネ成分を混ぜます。アスパラガスとネギを注ぐか、または一緒に出してください。

専門家のヒント

  • 調理したい場合は、ガスまたは炭火で加熱してください。アスパラとネギを中火でグリルの上に置きます。手順2と3の焼き時間に従ってください。
  • お気に入りのタンパク質を添えてください。

栄養成分表

サービングのサイズ: 1サービング
カロリー
50
脂肪からのカロリー
15
1日あたりの値
総脂質
1 1 / 2g
3%
飽和脂肪
0g
0%
トランス脂肪
0g
コレステロール
0mg
0%
ナトリウム
240mg
10%
カリウム
230mg
7%
総炭水化物
6g
2%
食物繊維
2g
9%
砂糖
3g
タンパク質
2g
ビタミンA
15%
15%
ビタミンC
10%
10%
カルシウム
4%
4%
10%
10%
交換:

0澱粉; 0フルーツ; 0その他の炭水化物; 0スキムミルク; 0低脂肪牛乳; 0牛乳; 1野菜; 0非常に赤身の肉。 0赤身の肉; 0高脂肪肉; 1/2脂肪;

*パーセントデイリーバリューは、2,000カロリーの食事に基づいています。

このレシピの詳細

  • ねぎのグリルと新鮮なアスパラガス-どんな機会にもご利用いただけます。

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