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赤白と青バーガー

赤白と青バーガー


モッツァレラチーズ、ローストした赤唐辛子、ブルーチーズのクランブルをトッピングした自家製ハンバーガー。 7月のバーガーの完璧な4日!もっと+もっと少なく-

2017年5月11日更新

2

牛ひき肉のポンド、私は85%赤身/ 15%脂肪が好きです

8

オンスフレッシュモッツァレラチーズ、スライス

2

赤唐辛子、ロースト、皮をむいた

4

オンスブルーチーズクランブル

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  • 1

    唐辛子のローストの場合、唐辛子をガスバーナーの上に乗せてグリルの上に約5分間置き、時々回転して、唐辛子の皮が非常に焦げ目がつくまで回します。ピーマンを取り除き、ボウルに入れます。ラップで覆い、10分間蒸します。

  • 2

    ピーマンを取り除き、皮をむきます。それはかなり簡単に剥がれるはずで、皮膚が残っていても大丈夫です。ピーマンの茎をスライスして種を取り除き、スライスする。

  • 3

    ハンバーガーを4ポンドラウンドにし、親指で各ハンバーガーに小さなインデントを作ります。塩こしょうで味を調える。

  • 4

    ハンバーガーを強火で3〜4分間焼きます。ハンバーガーをひっくり返し、さらに2分間ほど調理してから、各ハンバーガーに新鮮なモッツァレラチーズのスライスを追加します。

  • 5

    グリルの蓋を閉め、チーズが溶けるのを助けます。チーズを1分間溶かしてから、ペッパースライスとブルーチーズを追加します。さらに1分間調理します。中ぐらいのハンバーガーが残ります。あなたがあなたのハンバーガーをもっとやりたいなら、より長く調理してください。

  • 6

    トーストしたパンにハンバーガーを出す。ハンバーガーはケチャップやマスタードは必要ないと思いますが、お好みでお気軽にどうぞ!

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このレシピの詳細

  • 大きくてジューシーなハンバーガー以外にアメリカ料理はありますか?そこにあるかどうかはわかりませんが、さまざまな愛国的な装飾がちりばめられたバーガーを除いては、このレシピの目標は、角を曲がったところにある7月4日の完璧なハンバーガーを作ることでした。赤白と青のバーガーゼロから作られるだけでなく、美味しいだけでなく、3つの楽しいトッピングがあり、それぞれが旗の色を表しています!もちろん、良いバーガーを作るための第一歩は、私の意見では、良質のパティを作ることです牛ひき肉。私は脂肪が15%以上の牛ひき肉を使用するのが好きですが、20%のほうがいいです。それよりも赤味が出ると、ハンバーガーは少し辛口になります。ハンバーガー以外に準備する必要があるのは、ローストした赤唐辛子だけです。急いでいる場合は、瓶に入れてローストした赤唐辛子を買うことができます。ケチャップやマスタードが必要だとは思いもしなかったほどの味がするのですが、それがあなたのスタイルなら自由に追加してください.7月4日にこれらのハンバーガーをぜひ試してみてください!

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