新しいレシピ

シカゴのウィッカーパークの5バイト

シカゴのウィッカーパークの5バイト


シカゴへの訪問中にミシガンアベニューでの観光客の混乱から逃れるために探していますか?その日は近くのウィッカーパークに移動します。ダウンタウンから数分以内ですが、これ以上の違いはありません。若くて流行に敏感な雰囲気で広く知られているウィッカーパークには、市内の他の場所にある多くの場所よりもはるかに地元の雰囲気を持った、いくつかの最高の飲食店があります。この地区は、軽食をとるのに最適な場所であるだけでなく、ブティックを閲覧したり、音楽会場でショーを観たりするのにも最適な場所です。

朝食のかみ傷:ボンゴルーム

シカゴは朝食とブランチに真剣に取り組んでいます ボンゴルーム 毎年、市内のトップスポットの1つであり続けることができます。カボチャのキャロットケーキのフラップジャックやBLTベネディクトなど、おなじみの料理に楽しく独創的なひねりを加えたおかげで、料理は魅力的です。週末のブランチが人気なので、平日の朝に立ち寄って短い列を作りましょう。

ランチタイムノッシュ:ピースブルワリーとピッツェリア

この地元のピザ屋は、近所の住民の間で人気があります。常に存在する深皿のシカゴスタイルのピザとは異なり、 ピース ランチタイムの立ち寄りに最適な、より軽いものを提供します。端にカリカリの茶色の泡が並んでいる薄いクラストのピザを想像してみてください。さらに良いことに、Pieceの受賞歴のあるビールの1つですべてを洗い流すことができます。

おいしい夕食:シュワ

洗練されたダイニング体験のために、で予約してください シュワ。シェフのマイケル・カールソンは、世界中からの料理の影響を反映した新しい9コースメニューを毎シーズン作成しています。お皿は料理と同じくらい美しく、訪れるたびに思い出に残る体験ができます。 BYOBを忘れないでください!

飲酒時間:隠れ家

隠れ家 皆のために少し何かを持っています。ダンスパーティーであれライブミュージックであれ、特別なイベントが開催される夜には、バーはヒップな地元の人々でいっぱいになります。静かな夜には、訪問者はHideoutが居心地の良い控えめな雰囲気を持っていることに気付くでしょう。いずれにせよ、ここでの夜は、ユニークなウィッカーパーク体験に浸るのに最適な方法です。

深夜のおやつ:ビッグスター

からの一口でそれらのポストバーの渇望を満たします ビッグスター (日曜日から金曜日の午前2時まで、土曜日の午前3時まで営業しています)。アルパストールタコスは特に人気があり、適度に暖かい夜に立ち寄る場合は、屋外パティオをお見逃しなく。バーはまた、ピッチャーによるマルガリータとよく混ぜられたカクテルのリストでハイライトです。

シカゴ旅行の詳細については、 シカゴシティガイド.


ウィッカーパークは、全国の流行に敏感な地域の中でトップ5になります

シカゴ(CBS) &#8212おそらく大きな驚きとなるのは、シカゴのウィッカーパークが全国の流行に敏感な地域の新しいリストのトップに近いことです。

ForbesとNextdoor.comがまとめた新しいリストでは、ウィッカーパークは国内のトップ10の&ldquoHippest Hipster Neighborhoods&rdquoの中で4位にランクされました。 ForbesとNextdoorは、米国最大の都市の250の近隣地域のデータに基づいて、歩きやすさのスコア、1人あたりの近隣のコーヒーショップの数、地元のフードトラックの品揃え、農家と市場の数と頻度、地元のレストランやバー、芸術分野で働く住民の割合。

もちろん、ウィッカーパークは、これらすべての機能に加えて、ヒップスターのステレオタイプをタイトなジーンズやタトゥーから太い縁のメガネやクリエイティブな手入れのあごひげまで、Tシャツに合う人口でシカゴでよく知られています。

フォーブスの記事では、居住者は、交通機関へのアクセスのしやすさ、さまざまな住宅の種類、小売店やサービスのオプション、ウィッカーパークの路上での活気あるシーンを宣伝しています。通り。

象徴的でオタクなポップカルチャーをテーマにしたダブルドア、ワームホールコーヒー、再開されたフィルターコーヒーハウス、フラットアイアンビルディングのギャラリースペースの本拠地として、ウィッカーパークは何十年にもわたって自称ヒップスターのメッカでした。

しかし、ウィッカーパークとヒップスターは必ずしも同義語ではありませんでした。前世紀の変わり目に、この地区は、住宅街に沿って華やかなビクトリア朝とイタリア風の邸宅を建てた裕福なドイツ人とスカンジナビア人によって定義されました。今日まで、ノースアベニューの南にあるホインアベニューはビールバロンロウとして知られています。

ビール男爵が移動したとき、近所は急成長しているポーランドの人口、そして後にプエルトリコの大規模な人口を引き寄せました。 1980年代の活性化の取り組みにより、今日の地域を定義する流行に敏感な派遣団が生まれました。

米国の3つの都市近郊は、リストのウィッカーパークを上回っています。ロサンゼルスのシルバーレイクは、フードトラック、農家の市場、アートシーン、クリエイティブコミュニティで、リストのトップにランクインしています。

2番目に来るのは、ストリートアートと壁画で知られるサンフランシスコのミッション地区です。 3つ目は、ニューヨーク市ブルックリンのウィリアムズバーグです。地元の人々に愛情を込めて知られているビリーバーグは、独立したビジネス、ナイトライフ、ライブミュージック、そして近年ではマンハッタンのより高価な地域のいくつかを上回る賃貸料で知られています。

ウィッカーパークの背後には、オレゴン州ポートランドのパール地区、ワシントンD.C.のHストリートコリドー、オースティンのイーストオースティン、カリフォルニア州オークランドのアップタウン、シアトルのテキサスキャピトルヒル、ニューオレゴンの倉庫地区があります。

そして、ヒップスターとは何ですか、あなたは尋ねるかもしれませんか?定義は、誰と話しているかによって異なります。

Nextdoorは、Merriam-Websterがヒップスターを&ldquoaの人として定義し、新しい型にはまらないパターンに異常に気づき、興味を持っていると指摘しています。&rdquo Urban Dictionaryはより具体的になり、ヒップスターを&ldquovalue独立した思考、カウンターカルチャー、進歩的な政治、アートとインディーロック、創造性、知性、機知に富んだ冗談を高く評価し、流行に敏感な文化の中心地の中でウィリアムズバーグに次ぐウィッカーパークに言及しました。

しかし、流行に敏感な文化が中傷者のシェアを持っていると言うことは確かに控えめな表現でしょう。あるニューヨークのブログは、&ldquoDie Hipster&rdquoという名前で呼ばれるほど鈍く、&ldquoは、本物のニューヨーカーが、ヒップスターとして知られている、注目を集め、役に立たない大人の侵入について口を開く場所です。

そしてもちろん、シカゴでは、流行に敏感な人はウィッカーパークに限定されることはほとんどありません。アーバンターフはウィッカーパークを流行に敏感な10の地区のトップにランク付けし、ローガンスクエア、バックタウン、ウクライナビレッジ、アップタウン、ノーブルスクエア、ハンボルトパーク、アンダーソンビル、ピルゼン、ブリッジポートがそれに続きます。


アンダーソンビル

歴史

シカゴのノースエンドにひっそりと佇むアンダーソンビルは、明らかにスウェーデンの文化遺産を誇っています。初期のスウェーデン移民がアンダーソンビルにもたらした伝統は、今日まで続いています。

スウェーデンのユニークな料理は、アンダーソンビルの魅力を定義するのに役立ちます。ノースクラークストリートを歩いて、いくつか試してみてください glögg (グリューワイン)サイモンの居酒屋から、またはチョップして weinerbrod ふさわしい名前のスウェーデンベーカリーのカスタードペストリー。缶を購入するのを忘れないでください 敷居 —ニシンのピクルスが好きではない人 knäcklebrot サワークリーム入りクラッカー?

アンダーソンビルのファンキーな伝統は、日和見主義と移民の魅力的な歴史に由来しています。 1880年代、混雑したシカゴは、都市の北にある未開発地域に注意を向けました。起業家は、レイクビュータウンシップの森に大きな可能性を見出しました。

開発者は木を伐採し、その木を使って家を建てました。 1871年のシカゴ大火により、市内に木造住宅の建設が禁止されましたが、北端は法人化されていない土地であったため、市は目をつぶっていました。安価な材木に支えられた急速な建設により、1887年までに町の人口は2,000人から45,000人に増加しました。

レイクビュータウンシップは、1885年に現在の名前であるエッジウォーターを受け取りました。アンダーソンビルの近隣のコミュニティは、北欧の新参者のおかげで、エッジウォーターと同様のブームを経験しました。

スウェーデン人がアンダーソンビルに注いだとき、彼らは彼らのトレードマークである大工技能を使用しました。スウェーデンのハンマーの下で建設が爆発したとき、アンダーソンビルは形になり始めました。これらの初期の建物の多くは今日も存続しており、この地域は歴史的地区としての称号を獲得しています。

位置

シカゴのノースエンドのこの趣のあるコーナーは、エッジウォーターとマグノリアグレンのすぐ南、エッジウォータービーチの西にあり、湖からそれほど遠くありません。

アンダーソンビルは最もよく知られています:

  • スウェーデンのパン屋。 アンダーソンビルには、おいしいスウェーデンのパン屋がたくさんあります。必ず立ち寄ってください フィーカ、スウェーデン語版のコーヒーブレイク。
  • 真夏のお祭り。 今年はアンダーソンビル真夏のフェスティバルを優先事項にします。この高エネルギーの公開パーティーでは、スウェーデンスタイルの夏至を祝うことができます。周りで踊る majstång メイポール、エルダーフラワーを飲む サフト ジュースとスナップ、そして若い乙女の場合は、7種類の花を摘んで枕の下に置き、将来のソウルメイトを夢見てください。

人口統計

人口15,179人には、一般に、イリノイ州外からの高収入、30代、家族向けのアメリカ生まれの市民が含まれ、24.3%が海外からの呼び声を上げています(市民の平均をわずかに上回っています)。

住宅価格

シカゴの平均よりも高く、平均的な一戸建て住宅は466,568ドルです。タウンハウスは375,589ドルで、賃貸料の中央値は月額1,056ドルです。

アンダーソンビルのベストレストラン:

  • ジョルダーノ&#8217s。 スウェーデン語ではないかもしれませんが、美味しいです。最も熱心なルートフィスク愛好家でさえ、シカゴディープディッシュを何度も高く評価しています。アンダーソンビルの歴史的中心部にある5207ノースクラークストリートの私たちの場所に来て、配達、集荷、またはオンラインでの注文については、(773)989-7449までお電話ください。彼らがスウェーデンで言うように ses snart! また近いうちにお会いしましょう!
  • M.ヘンリー。 このクリエイティブで健康志向のアートギャラリーカフェでは、世界の料理と新しいアメリカンスタイルの料理に触発されたおいしい料理を提供しています。 M. Henryは、地元で採れた新鮮な有機栽培の食材のみを使用するよう努めています。彼らの多様で独創的なメニューは、エキゾチックなヒントとともに、古典的なアメリカのお気に入りに現代的なひねりを加えています。アンダーソンビル自体と同じくらい独特なレストラン。
  • ビッグジョーンズ。 アメリカ南部の心温まる料理がビッグジョーンズで活気づきます。おなじみの南部の古典がうまくいったことほど良いものはありません。ドリンクを楽しむ場合は、ビッグジョーンズバーボンソサエティに参加し、46のバーボンとウイスキーのガントレットを実行して、マスターテイスターのステータスを獲得し、特別なオールアウトウイスキーディナーのチケットを獲得してください。ボトムアップ!
  • ブリクストン。 このレストランは料理の完璧さに焦点を当てています。彼らは彼らの資源を薄く広げることなく、いくつかの料理を習得することに彼らの努力を集中します。結果は、見事な料理だけのメニューに集中します。絶妙な料理を作るために必要なかみそりの鋭い注意に感謝するなら、ブリクストンに行ってください。
  • ホップリーフ。 ビール愛好家のパラダイス。名前が示すように、ホップリーフはビールを真剣に受け止めています。 99本のビールの歌は彼らのビールの選択を数えた経験を反映しています。ホップリーフは、おいしいビールとムール貝やフリット、チキン、ワッフル、ソーセージなどの料理を組み合わせています。彼らのメニュー全体は、ビールとボリュームのある料理の調和のとれた結婚を祝います。お腹の中で安らかに休む前に、フレーバーのシンフォニーをパレットで再生してみましょう。

シカゴの小さなかみ傷

ウィッカーパーク秋のディナークロール

NS ウィッカーパークバックタウン商工会議所 その第8回年次を提示します ウィッカーパークバックタウン秋のディナークロール 9月17日火曜日午後6時から9時シカゴランド周辺の食通は、ウィッカーパークとバックタウンが提供するすべてを探索しながら、参加レストランからの軽食や特製前菜を味わうことができます。

前売券は9月16日まで1人あたり35ドル、クロール当日は40ドルです。チケットは現在オンラインwww.wickerparkbucktown.comで入手できます。

祝う グリーンシティマーケット、感謝の歌 プレーリーグラスカフェにて

シェフのサラステグナーとプレーリーグラスカフェチームに参加して、グリーンシティマーケットの20周年と グリーンシティマーケット、感謝の歌SharonHoogsratenによる。このイベントは、9月17日火曜日の正午に、601 SkokieBlvdのPrairieGrassCafeで開催されます。ノースブルックで。

プレーリーグラスカフェは、著者/写真家のシャロンフーグストラテンジャンヌノーラン創設者兼オーガニックガーデナー食用ガーデングリーンシティマーケットの社長メリッサフリン、グリーンシティマーケットのエグゼクティブディレクター、サラステグナーを含む非常に特別なゲストをフィーチャーした昼食会で本を祝います。プレーリーグラスカフェの共同シェフ兼共同所有者であり、グリーンシティマーケットの設立理事会メンバー。お一人様45ドルの特別ランチメニューをお楽しみいただけます。

レイクビュータコスフェスト

タコスパーティーです!栄光の詰め物をしたトルティーヤ(考えられるすべての材料を含む)は、9月21日から22日までの土曜日と日曜日に、サミュエルアダムズのレイクビュータコスフェストである人気の料理が7年目のおいしい年に戻ってきたときに中心的な舞台になります。


シカゴで最も高価なチョコレートは1個あたり260ドルで販売されています

To&#39akチョコレートの260ドルの箱1つには、50グラムのバー、カカオ豆、チョコレートを扱うときに使用するスペインのニレから作られたピンセットが含まれているため、フィンガーオイルが味を妨げません。トスは、スペインのニレを選んだのは、それが絶滅の危機に瀕していない、心のこもった持続可能な木であり、無臭で無味であることが知られているからだと言います。キャプション全体を表示

シカゴ&mdashシカゴを拠点とするブティックプロデューサーのジェリートスからのチョコレートの最初のバッチは非常に排他的であり、非常に高価であるため、ウィリーウォンカは赤面します。

エクアドルの先祖伝来の木から豆を調達し、50グラムのバーごとに260ドルを請求する、Toth&#39sの会社であるTo&#39akからの最初のバッチで製造されたダークチョコレートバーは574個だけでした。

収穫ごとに生産される量は非常に限られているため、会社のWebサイトのカウンターは、まだ利用可能なバーの数を追跡し、販売のたびに更新されます。トスは、水曜日の夜の時点で、最初のバッチから17のバーがすでに開かれていると言いました。

リジー・シフマンは作品を試してみましたが、驚くべき味がしたと言います。

各箱にはシリアル番号が付いており、指の油が味を妨げないように、チョコレートを扱うときに使用する単一のバー、カカオ豆、スペインのニレから作られたピンセットが同梱されています。トス氏は、スペインのニレを選んだのは、それが絶滅の危機に瀕していない、心のこもった持続可能な木であり、無臭で無味であることが知られているからだと言いました。

謙虚な起源

ウィッカーパークの居住者であり、チョコレートの熱狂的ファンであると自称するトス(36歳)は、ウィネットカで育ち、ウォール街で数年間働いた後、2002年にエクアドルに移りました。

彼は投資会社のソロモン・スミス・バーニーで数年間過ごし、私が何年もこれをやっている人たちを見回したとき、暗闇の中で働き、暗闇の中で去っていった。そして、私はこの人生を望んでいないことに気づきました」とトスは言いました。

トス氏は、1年分の利益と最近の健全なボーナスを現金化して、3年間離陸し、「南米をサーフィンして自分自身を見つけた」と語った。

エクアドルにいる間、彼は海岸にジャマコーク生態保護区を作りました。これは、マナビ県のカカオの国の中心にある自然保護区です。

彼はまた、この地域の主要な輸出品に恋をし、To&#39akチョコレートになるものを形作る2人の友人を作りました。

To&#39Akチーム

最初は地元の農民で、以前は舗装された道路では到達できなかった隠された谷を、手つかずのフィノイデアロマカカオの木のコレクションが含まれていることを示しました。

チョコレート愛好家にとって、これは金鉱でした。

1916年に発生した「魔女」のほうき、カカオの木を餌とする菌類は、切望されていたフィノイデアロマ豆の国の保護区を破壊しました。今日生産されているチョコレートのほとんどはハイブリッドを使用していますが、ワイン愛好家のようにカカオの遺産をたどる愛好家は、珍しいフィノイデアロマ豆が最も貴重で風味豊かに複雑であると広く考えています。

Tothの2番目のTo&#39akパートナーは、オーストリアの駐在員であるCarl Schweizerでした。彼は、妻とキトに住んでいて、細心の注意を払って製造された純粋なカカオチョコレートの輸出にTothの関心を共有していました。彼はエクアドルからの運営を一年中監督することに同意し、デザイナーとしてのトレーニングを利用してブランドのパッケージのデザインを支援しました。

Toth氏によると、このペアは昨年、14人の地元の農家と約5人の常勤スタッフと協力してTo&#39akを共同設立しました。

次の大きい事

トス氏は、5年以内に「ダークチョコレートの試飲は、ワインやバーボンの試飲のように、米国の人々が行うことになる」と予想していると述べています。

「10年後には、市場が飽和状態になるのではないかと心配している」と述べた。

チョコレートのマーケティング計画の一部には、ペアリングテイスティングの企画が含まれ、最近のイベントは蒸留所とシカゴのシティワイナリーで計画されています。

To&#39akバーは、シカゴのLush Wine and Spiritsでのみ利用可能で、場所は1257 S. Halsted St.、1412 W. Chicago Ave.、2232 W. RoscoeStです。他の現在の米国の販売代理店はシリコンのみです。バレーとビバリーヒルズ、しかしトスは拡張計画がドバイ、香港と東京を含むと言いました。

チョコレートはカカオ81%、砂糖19%で、他の成分や混ぜ物は含まれていません。各バッチは、エクアドルの農場でスペインのニレの樽で手作業で発酵、ロースト、硬化され、各To&#39akパッケージは手作業で梱包されています。

トス氏によると、梱包プロセスは非常に細心の注意を払っており、梱包紙をチームの基準に合わせて折りたたんでいないため、組立ラインから立ち上げられました。

共有する価格

260ドルの値札は高額に思えるかもしれませんが、トス氏は、レアビーンズと彼とシュバイツァーがあらゆる段階で監督している綿密な製造プロセスのコストに近いと述べました。

「私たちは本当に利益を上げていません」とトスは言いました。 &quotせいぜい、私たちは自分たちが好きなことをして生計を立てることを望んでいます。このようなチョコレートを自分で買うことができるほどの量を作ることはできないと思います」と彼は冗談を言った。

価格をさらに正当化するために、Tothは、1つのバーが「ディナーパーティーのようなテイスティング設定で、4〜6人に分割されるように設計されている」と述べました。

その時点で、バーは簡単に共有できるように4つのスリーピース象限に分割されています。

トスは水曜日のプレミアテイスティングで、彼と彼のチームメートは、世界中の人々が味わうためにできるだけ多くを節約するために、バーを自分で食べないことを誓ったと述べました。

しかし、彼はできるだけ多くのピースをこっそりと噛みました。

「これらを開くことにとても興奮している」とトスは、パッケージを慎重に開梱し、「30ドルの一口」と呼んだものを取りながらニヤリと言った。

「私は本当に、本当にこのようなものが大好きです。」

その他の近所のニュースについては、ここでDNAinfoRadioを聞いてください。


ウィッカーパークのどこで飲食するか

ウィッカーパークは、90年代に遺棄されたもののようにあったものであると嘆くのは簡単です。 ハイフィデリティ ロブゴードンは両開きドアと無謀な記録にたむろしました。 Estelle’sやNick’s Beer Gardenなどのバーがミルウォーキーアベニュー沿いの礎石として機能し続けているにもかかわらず、この地域はより家族向けです。

地域は変わり続けていますが、まだまだたくさんの食べ物があります。深皿のチャンピオン、ロウ・マルナティスの店もあります。 Lou’sはリストに載っていませんが、この地域にはおいしいピザがたくさんあります。ウィッカーパークのシックスコーナーズ交差点を歩いて、近所の最高のツアーを楽しみましょう。

3月2日の時点で、シカゴのレストランは、1部屋あたりの最大収容人数が50%、または50人のいずれか少ない方の屋内で顧客にサービスを提供することが許可されています。同時に、冬の天候にもかかわらず、多くのシカゴのレストランは屋外席を提供し続けています。とにかく、州では屋内と屋外での食事の予約が必要です。提供されるサービスのレベルは、各マップポイントに示されています。ただし、安全上の懸念が残っているため、これを食事の推奨と見なすべきではありません。お住まいの地域のコロナウイルス症例に関する最新情報については、シカゴ市をご覧ください。 COVID-19ダッシュボード。研究によると、屋外では曝露リスクが低いことが示されていますが、パティオでの食事に伴うリスクのレベルは、厳格な社会的距離やその他の安全ガイドラインに従ったレストランに左右されます。


アーバンベリーのシェフが自宅で調理する2つの地中海のレシピを共有しています

シカゴ(WLS)-最近は誰もが家にいるので、簡単で安価なレシピを考え出すことがこれまで以上に重要になっています。

ABC7のHungryHoundは最近、キッチンでより多くの時間を過ごしており、もちろん社会的な距離を置いています。彼は、キッチンで地元のシェフをフィーチャーした「SixFootRecipes」と呼ばれる新しい時折のシリーズを始めています。彼らは彼の金曜日の午後のレポートと彼の土曜日の夜のサンプラーの間で交代します。

ビル・キムは、オークブルックにあるCrate&BarrelのCrate attableのシェフ兼パートナーです。彼はまた、Damen Avenue BlueLineの下にあるWickerParkのUrbanbellyのシェフ兼オーナーであり、「KoreanBBQ」の著者でもあります。

ちょうど6フィート離れたところに立っているキムは、休日に作るのが好きな2つの地中海のレシピを共有しました。

「妻に夕食に何を食べたいか尋ねるたびに、彼女は「地中海」のようです。毎回オレガノ、オリーブオイル、にんにくがたっぷり入ったとてもシンプルな料理で、休日にこれを行います」とキムは語った。

ビル・キムのひよこ豆のサラダ
(2人分)

1/4カップエクストラバージンオリーブオイル
大さじ1レモンジュース
1/8カップの赤ワインビネガー
コーシャソルト小さじ1/2
小さじ1/4チリフレーク
乾燥オレガノ小さじ1/4
ペッパーミル(黒胡椒)を5回オンにします
1缶(12オンス)のひよこ豆、すすぎ、水気を切る

きゅうり1カップ、中型のさいの目に切る
ミニトマト1/2カップ、半分に切る
バジルの葉10個、破れ

中くらいの大きさのボウルに、油、レモン果汁、赤ワイン酢、塩、唐辛子フレーク、オレガノ、黒胡椒を入れます。泡だて器でよく混ぜてから、ひよこ豆、きゅうり、ミニトマト、バジルを加えます。サラダを20分間マリネしてから、お召し上がりください。

私の休日に妻と一緒にビルキムのレモンチキン
(2人前)

1ポンドの骨なし皮なし鶏もも肉
大さじ3レモンジュース
赤ワインビネガー大さじ1
乾燥オレガノ小さじ1/2
ガーリックパウダー小さじ1/2
小さじ1/2チリフレーク
ペッパーミルを6回オンにします(黒胡椒を使用)

1.5tspコーシャソルト
1/4カップのオリーブオイル

中くらいの大きさのミキシングボウルに、骨なし皮なし鶏もも肉を除くすべての材料を加えます。泡だて器を使用して、すべての材料を一緒に組み込みます。よく混ぜたら、骨なしの鶏もも肉をボウルに加えます。
鶏肉を室温で20分間マリネさせます。
4〜6個の骨なし、皮なしの鶏もも肉に快適にフィットする大きなフライパンを使用してください。
大きなフライパンを中火で熱し、鶏肉全体にマリネを加え、鶏もも肉を動かさずに蓋をして、5分間またはトングで簡単に弾けるようになるまで調理します。蓋をしてさらに3分間調理し、火を止め、鶏肉を蓋をして2分間休ませます。
フライパンから鶏もも肉を取り出し、サービングディッシュにのせます。
オプションの付け合わせ:みじん切りの平らな葉のパセリで新鮮なレモンを絞ります。


シカゴのシェフがお気に入りのレシピと#038カクテルを共有して自宅で作る

シカゴの料理シーンは、街そのものと同じくらい多様であることが知られています。いつでも、ニューオーリンズスタイルの居酒屋、高級フレンチビストロ、ファンキーなラーメンジョイント、現代的なテイスティングメニュースポットなどで食事をすることができます。

そして今、あなたはどこにいてもそれを自分で体験することができます。シカゴのトップシェフの何人かは、クラシックなローストチキンから子供向けのスイーツ、完璧な夏のひとときまで、自宅で再現できるお気に入りのレシピやカクテルを提供しています。

カクテルレシピ

ロビー
ロビー
ウィッカーパークの中心部にあるアールデコ調のホテルには、人気のバーがたくさんあります。夏のお気に入りの1つは、スカイラインの景色とのんびりとした雰囲気の屋上カバナクラブです。彼らの ピンクのキスカクテル すぐにプールサイドの晴れた日にあなたを連れて行きます—フローラルで甘い、苦味のタッチと完璧なバラ色の色合い。

デイジー
バーディレクターのケビン・マーフィーによるこの季節のカクテルで夏の味をお楽しみください。 NS ストロベリースプリッツ ラム酒、ジン、またはアペロールで作ることができるさわやかな、フルーツフォワードドリンクです。あなたはまた、おいしい精神のないバージョンを見つけるでしょう デイジー このスタイリッシュなローガンスクエアのスポットで、新鮮なパスタの回転配列と一緒にメニュー。

スーパーカーナインターナショナル
騒々しいセルツァーのトレンドが好きですか?現代インドのスポットの飲料ディレクターコリーンマローン スーパーカーナインターナショナル あなたにぴったりの飲み物があります。 NS フリルなしスリルのみ は、非常にカスタマイズ可能なサマーカクテルです。独自のセルツァーフレーバー、クリアスピリット、リキュールをお選びください。氷の上に注いだり、缶から直接飲むこともできます。

ステッペンウルフシアターのフロントバー
フロントバーは、の前にある温かく居心地の良いスポットです。 ステッペンウルフ&#8216s1700シアター。ショーの前後にドリンクを楽しむのに最適な場所です。今では、自宅でお気に入りのファンを試すことができます。シンプルでスモーキー 焚き火カクテル テキーラ、メスカル、メープルシロップ、ビターズで作られています。

リリックオペラのお酒
市内のプレミアオペラグループがラインナップを共有しています オペラに触発された一口。それぞれの リリックオペラ&#8216s 4つの飲み物はプッチーニのキャラクターに基づいています&#8217s トスカ、愛、嫉妬、革命についてのスリリングな物語。 Vissi d&#8217arteは、ウイスキー、オレンジジュース、リュウゼツラン、ハラペーニョで作られた甘くてスパイシーなブレンドで、タイトルキャラクターの最高の個性に敬意を表しています。

食品レシピ

風ちゃんシェフ:寿司さん
素晴らしい寿司を作ることは芸術です—そしてあなたが使う米は最も重要な部分の1つです。からの世界クラスのマスター寿司シェフ、風ちゃんシェフ 寿司さん、のための彼の秘密を教えてくれます パーフェクト寿司ライス。バッチを作成して、それを使用して彼を再現します クロマグロとアボカドの巻き寿司.

シェフCarlosGaytan:Tzuco、Panango、Tales of Carlos Gaytan
ミシュランのスターを獲得したシェフ、カルロス・ゲイタンがシカゴに戻ってきました。 ツコ、2020年ジェームズビアード賞のベストニューレストランのセミファイナリスト。彼のレシピを試してみてください パパスグラタン、メキシコ風のチーズ入りポテト料理。

写真提供:Alex Akamine

シェフのサラ・グルーネバーグ:モンテヴェルデレストラン&パスティフィシオ
の第9シーズンからシェフのサラ・グルーネバーグに気付くかもしれません 最高のシェフ。 または、バーの後ろで彼女の手巻きパスタを見たことがあるかもしれません モンテヴェルデ、彼女のヒットしたウェストループレストラン。 2017年にジェームズビアード賞のベストシェフ:五大湖を受賞した絶賛されたシェフは、本格的なイタリア料理で知られています。彼女 ペストレシピ乳鉢と乳棒で昔ながらの方法で作られた、パスタ、魚、鶏肉などにスプーンでかけるのに最適な用途の広いソースです。

シェフのエリック・ウィリアムズ:美徳
あなたがいくつかの快適な食べ物を探しているなら、これ以上のものを探してください ビスケットアンドグレイビーレシピ のシェフエリックウィリアムズから 美徳。ウィリアムズはコンフォートフードについて1つか2つ知っています。彼のハイドパークレストランは、クラシックな南部料理の高揚バージョンを専門としています。七面鳥のもつ肉汁がここでのショーの主役であり、新鮮なハーブと肉の滴りが豊かな風味をもたらします。

シェフのブライアン・ジュピター:フロンティアとイナメイタバーン&パッケージグッズ
のシェフブライアンジュピター フロンティア伊那前居酒屋 ニューオーリンズからシカゴに来るので、彼は家庭料理について1つか2つのことを知っています。彼の頼りになるレシピの1つ?古典的なジャンバラヤ。人気のルイジアナ料理にはさまざまなバリエーションがありますが、シェフは ライマメとジャンバラヤ バージョンは常に彼に家と家族を思い出させます。それはあなたが周りに持っているどんな肉や野菜でも作ることができ、ホームシェフに彼ら自身のセンスを加える機会を与えます。

シェフのブランドン・ヴェイッチ:半島のロビー
ブランチはその日の最も重要な食事なので、半島のロビーからのこれらのレシピでそれを良いものにしてください。クラシックを選ぶ アボカドトースト、ザアタルスパイス、フムス、ヒマワリの種をまぶしたおかげで、さらにセンスが増しました。またはでレベルアップ 自家製シャクシューカ —卵をトマトペッパーソースで焼き、温かいピタを添えて。

リーガンバローニによる写真

ポール・ヴィラントシェフ:外人
シカゴ郊外にある評判の高いレストランVieとVistroで知られるPaulVirantは、さまざまなおいしい食材を詰めた日本のパンケーキであるお好み焼きの芸術を何年も学びました。彼の新しいレストラン 外人 は美味しい料理に捧げられており、今ではVirant&#8217sを使って自宅で自分で作ることができます 大阪風お好み焼きレシピ.

シェフのマイク・シーリン:Cochon Volant Brasserie、Francois Frankie、Taureaux Tavern
家を出ることなく、フレンチビストロでお食事をお楽しみください。シェフのマイク・シェリンは、シカゴで人気のフレンチレストランの背後にある料理の首謀者です。 Cochon Volant, フランソワ・フランキー、 と タウロー居酒屋。彼の ローストチキン レシピは非常にシンプルですが、本物のショートッパーであるおいしい料理です。少し前もって計画を立てる必要がありますが、ジューシーで風味豊かな結果は間違いなくそれだけの価値があります。さらに、数日間残り物があることが保証されています。

マックスミリア写真による写真

シェフDerekDupree:Bernie&#8217s
バーニー&#8217s シックなインテリア、地中海風のメニュー、素敵な屋上パティオがある、リバーノース地区のにぎやかなスポットです。最も人気のある前菜の1つは彼らの 子羊のフムス シェフのデレク・デュプリーによる。なめらかなひよこ豆のベースにスパイスを注入したひき​​肉をトッピングし、温かいピタと組み合わせるのがたまらないディップになっています。

シェフのビル・キム:urbanbelly
受賞歴のあるシェフ、ビル・キム アーバンベリー ウィッカーパークでは、アジアの味を創造的に取り入れていることで知られています。彼は完璧のための彼のレシピを共有します みそ汁 独自のだしベースを作るなど、ゼロから。それは彼のための完璧なおかずです コリカンチャーハン、冷蔵庫の内容に基づいてカスタマイズできます。または彼を試してみてください 古典的なパスタレシピ 迅速で快適な平日の夕食に。

シェフのジェフ・ヴッコ&amp more:Tra ランガムのベル
心地よいものをお探しですか?これ以上探す必要はありません 溶けたネギとブッラータのラビオリ、シュガースナップエンドウとベーコンをトッピングした、シェフのジェフ・ヴッコ ランガムでの旅行。このシンプルなパスタレシピは、ほぼ春にぴったりの料理です。軽くて満足感があります。とペアリング カモミールコブラーカクテル 飲料ディレクターのThibautIdennから、そして最後に甘いメモで終わります。 デザートレシピ (カラフルなラッキーチャームバーを含む)パストリーシェフのダニエルマレッリによる。

シェフのシェリー・ヤング:チョッピングブロック
あなたの料理のスキルを磨きたいですか? チョッピングブロック、シカゴ最大のレクリエーション料理学校は、さまざまな ハウツークッキングビデオ シェフのシェリー・ヤングから。包括的なオンラインコースは、基本からより高度なテクニックまですべてをカバーしています。タマネギを切る方法、アイオリを作る方法、鶏肉をローストする方法、完璧なリゾットを作る方法など、すべて自分のキッチンで学びましょう。

シェフWookKang&シェフHeidi Hedeker:ケンドール大学

ケンドール大学 国内でも有数の料理学校として知られています。そこでの経験インストラクターは、あなた自身の料理スキルを磨くのを助けるために彼らのお気に入りのレシピのいくつかを共有しました。シェフのウクカンは、このおいしい料理で韓国の伝統からインスピレーションを得ました ビビンバレシピ、寿司飯、もやしのマリネ、椎茸、ズッキーニにコチュジャンソースをのせたサクサクのポーチドエッグ。ベーキング技術の向上をお考えの場合は、シェフのハイジ・ヘデカーをお試しください カラレシピ。サンドイッチ、フレンチトースト、または単にプレーンな食事に最適な、古典的な編みこみのパンの作り方を学びましょう。

パティシエヤスミングティエレス:ビアトリクス
簡単で健康的な朝食をお探しですか?これらは スーパーフードマフィン コーヒーとアーモンドの粉、亜麻の種子、チアシード、オーツ麦が詰まった、長持ちするエネルギーとあなたにぴったりの栄養素のワンストップショップです。彼らは通常、いずれかのペストリーカウンターに在庫があります Beatrix&#8216sシカゴ周辺の4つの場所ですが、今のところ、自宅で自分で試すことができます。

シェフのベン・グッドニック:ステラバラピッツェリア&ワインバー
自宅でお気に入りのパブグラブを味わう ステラバラ&#8216s中毒性のレシピ。このクラシックなバースナックは、カラブリアンチリピューレ、ガーリックピューレ、白ワインビネガー、ハチミツ、チポトレチリでドレスアップして甘くスパイシーなスナックを作ります。だからグリルを火にかけ、これらを試してみてください カラブリアチリ&ローストガーリックチキンウィング.


シカゴの専門家に聞く:最高の秋の家族料理

子供と一緒に料理をすることに不安がある場合は、SaraSalzinskiのアドバイスを受けることを検討してください。 &ldquoDon&rsquotは、特定の方法でそれを行うように子供たちに圧力をかけます。何かがこぼれたり、うまくいかなかったりした場合は、楽しんでください。それが彼らがどのように学ぶかであるため、彼らに間違いをさせてください」と彼女は言いました。ケンドール大学を卒業したSalzinskiは、The Chopping Blockで料理のクラスを教えており、組織のカリキュラムコーディネーターです。シカゴのリンカーンスクエア地区にあることに加えて、チョッピングブロックはマーチャンダイズマートに施設を持っています。

サルジンスキーにとって、スロッピージョーは、平日に作るだけの簡単な食事以上のものです。 &ldquoSloppy joesは私にとって懐かしいです&rdquo Salzinskiは説明し、彼女は子供の頃に伝統的なお気に入りをよく食べていたと述べました。スロッピージョーは、約3日前までに作り、食べる時間になったら再加熱することもできます。以下のレシピでは牛ひき肉が必要ですが、Salzinskiは七面鳥のひき肉を使用できると述べています。これらのスロッピージョーにサツマイモとパルメザンオーブンフライを添えて、レシピも続きます。

  • グレープシードオイル大さじ1
  • 1ポンドの牛ひき肉
  • 小さな玉ねぎ1個、中型のさいの目に切る
  • にんにく1片、みじん切り
  • ケチャップ1カップ
  • 水2カップ
  • アップルサイダービネガー大さじ2
  • 小さじ2杯のディジョンマスタード
  • ブラウンシュガー小さじ2
  • 絞りたてのレモンジュース大さじ1
  • 小さじ2杯のウスターソース
  • ゴマまんじゅう4個
  • きゅうりのピクルス
  1. 大きめの炒め鍋を中火にかけ、油を加える。
  2. 牛肉をスプーンで砕き、黄金色になるまで炒め、煮詰めます。鍋に脂肪がたくさん残っている場合は、大さじ2杯を除いてすべて水気を切ります。
  3. 玉ねぎを加え、柔らかくなるまで煮込みます。
  4. にんにくを入れてかき混ぜ、さらに1分煮ます。残りの材料を加えてよく混ぜます。
  5. 沸騰させてから中火から弱火で煮込み、時々かき混ぜながら、液体が煮詰められるまで煮詰めます(約30分)。きゅうりのピクルスと一緒に温かいゴマまんじゅうに盛り付けます。
  • さつまいも3個、皮をむいてくさびに切る
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ2〜3
  • 塩とコショウの味
  • パルメザンチーズ1/2カップ、すりおろした
  1. オーブンを華氏400度に予熱します。
  2. じゃがいもをオリーブオイルでトスし、塩こしょうで味を調える。
  3. 羊皮紙で裏打ちされたシートトレイに置き、柔らかくて黄金色になるまで、約40〜45分焼きます。
  4. じゃがいもがオーブンから出てきたら、パルメザンチーズをふりかけてお召し上がりください。

The Kids&rsquoTableの創設者であるElenaMarreは、彼女の組織を通じて実践的な料理教室を提供しています。彼女は子供たちと料理をするためのいくつかのヒントを共有しました。 &ldquoこれは、特にキッチンで快適に過ごせない親にとっては気が遠くなる可能性があります。あなたがあなたの子供を巻き込むとき、あなたは時間を倍増させて、それをより挑戦的にするかもしれません。しかし、子供たちはその過程で手を持っていると何かを食べる可能性が高くなります。あなたは彼らの参加を得ます。彼らがそれを成し遂げるのを手伝うなら、それははるかに怖くない」と彼女は言った。 Kids&rsquo Tableは、2歳までの子供向けのクラスを提供しています。年長の子供、10代、大人、家族向けのクラスも利用できます。キッズ&rsquoテーブルは、シカゴ&rsquosウィッカーパークとレイクビュー地区にあります。

家族と一緒に選んだリンゴを使い切る必要がある場合は、これらのマフィンのバッチを作ることを検討してください。必要に応じて、乳製品を含まないバージョンを作成します。マーレは、クランブルトッピングのバターの代わりにグレープシードオイルまたはカノーラオイルを使用できると述べました。レシピは12個のマフィンを生み出し、約18分で焼くことができます。

  • 卵1個
  • 無糖アップルソース1カップ
  • グラニュー糖1/2カップ
  • 1/4カップのカノーラオイル
  • バニラ小さじ1
  • ベーキングソーダ小さじ1
  • 小さじ1/2の挽いたシナモン
  • 全粒小麦粉1/2カップ
  • 中力粉1/2カップ
  • リンゴ1個、皮をむいて1/4&#8243個に切り刻む(約1カップ)
  • 1/4カップオーツ麦
  • ブラウンシュガー1/4カップ
  • 全粒小麦粉1/4カップ
  • シナモン小さじ1/4
  • 2 Tバター、溶かした
  1. オーブンを350度に予熱します。 12カップのマフィン焼き器に焦げ付き防止スプレーをスプレーし、取っておきます。
  2. 中型のミキシングボウルで、卵を泡だて器で混ぜます。アップルソース、砂糖、油、バニラを加え、よく混ざるまで泡だて器で混ぜます。重曹とシナモンを泡だて器で混ぜます。小麦粉を入れてかき混ぜ、木のスプーンでよく混ぜます。さいの目に切ったリンゴを加え、バッターに折ります。 1/4カップのメジャーを使用して、マフィンミックスを準備したマフィン焼き器の各カップに移します。
  3. 小さなボウルに、オーツ麦、ブラウンシュガー、小麦粉、シナモンを混ぜ合わせ、よくかき混ぜます。上に溶かしたバターを霧雨で溶かし、よく混ざるまでかき混ぜます。バターが均等に分散され、混合物がもろいことを確認するために指でトッピングを投げます。各マフィンの上に大さじ1杯のトッピングを振りかけます。
  4. 18分間、またはマフィンの真ん中に挿入したときにつまようじがきれいになるまで焼きます。オーブンから取り出し、5分間冷まします。各マフィンを注意深く取り除き、ラックでさらに5分間冷まします。

このサルサレシピは6〜8人前になります。 &ldquoこのサルサはとても甘くて美味しいです&rdquoMarre氏は述べています。 &ldquoスカ​​ッシュの甘みと玉ねぎのかみ傷が絶妙なコンビネーション。これは、別の野菜を食事に取り入れるための優れた方法です。&rdquo

  • 小さなバターナッツスカッシュ1個
  • 1Tカノーラオイル
  • 小さじ1/2の塩、分割
  • 1 14.5オンス缶黒豆(水切りおよびすすぎ)
  • 2つのトウモロコシの穂軸(または1 1/2カップの冷凍トウモロコシ)
  • 細かく刻んだ1/4の小さな赤玉ねぎ
  • にんにく2片、みじん切り
  • 8-10コリアンダーの小枝
  • 1/2ライムからのジュース
  • 小さじ1/4クミン
  1. オーブンを400度に予熱します。
  2. スカッシュの皮をむき、縦に半分にします。種をすくい取ります。スカッシュを1/2インチの立方体に切り刻みます(このレシピには3カップの刻んだスカッシュが必要です)。スカッシュに1Tのカノーラオイルをトスし、塩を振りかける。ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。天板にスカッシュを単層に広げます。 15〜20分間、またはフォークが柔らかくなり、薄茶色になるまでローストします。
  3. 新鮮なトウモロコシを使用する場合は、殻と絹を取り除き、トウモロコシの穂軸をガスバーナーに直接置きます。中火に変え、トウモロコシがわずかに黒くなるのを待ち、穂軸全体がローストされるまで回します。冷ましてから、穂軸からとうもろこしを切り取ります。 (トウモロコシはあまり飛び回らないため、穀粒を取り除く前に、最初に横方向に穂軸を半分に切るのが最も簡単な場合があります。)冷凍トウモロコシを使用する場合は、余分な水を解凍して排出します。
  4. 解凍したトウモロコシを1 / 2Tのカノーラオイルでトスし、ベーキングシート上で穀粒が黄金色になるまで約10分間ローストします。
  5. 大きなミキシングボウルに、カボチャの立方体、ローストコーン、黒豆、玉ねぎ、にんにくを入れます。コリアンダーの葉を細かく裂き、ライムジュース、残りの塩、クミンと一緒にボウルに加えます。よくかき混ぜて混ぜ合わせます。トルティーヤチップスを添えてください。

312ChicagoのエグゼクティブシェフであるLucaCorazzinaは、レストランのメニューに多くのお気に入りのイタリア料理を取り入れています。 Corazzina&rsquosの履歴書には、シカゴのレストラン、フィゴリストランテとプロセッコが含まれます。レストランはシカゴ&rsquosループ地区にあります。


シカゴ/ウィッカーパーク

ウィッカーパーク シカゴの音楽、ナイトライフ、ファッションの先駆者です。この記事には、ずる賢くて楽しいものも含まれています ウクライナの村、すぐ南、そしてより大きな部分 ウエストタウン 範囲。

シカゴの生活の中で最も無意味な議論のトピックの中には、ウィッカーパークが変わったかどうか、今はヤッピーでいっぱいかどうか、以前はそうではなかったかなどがあります。答えは簡単です:はい、多分、そして誰が気にしますか? 1967年にベルベットアンダーグラウンドを見たと主張するすべての人が実際にスタジアムをプレイしていたのと同じように、ウィッカーパークが実際に涼しかったときにそこにいたと主張するすべての人が実際にスタジアムをプレイしていました だった そこには、クリーブランドとほぼ同じ大きさの都市があります。ウィッカーパークは、CTAのブルーライン高架列車とノース、ミルウォーキー、ダメンの主要な動脈がすべてエリアの中心に集結しているウェストサイド地区間の交通機関によってユニークによく整備されています。

ウィッカーパークは1870年代にウィッカー兄弟によって設立され、シカゴのウェストサイドにある繁栄した移民地区の列の一部になりました。ウィッカーパークのドイツとポーランドのビール男爵は、ウクライナのバックタウンの農民に隣接していました。彼らの名高い村、ニアウェストサイドのギリシャ人とイタリア人、そしてピルゼンのチェコ人。醸造所の財産は、今日生き残っている2つの遺産を残しました。それは、豪華なヨーロッパ風の邸宅とアパートの建物、そして真に世界クラスのダイブバーのセットです。 1900年までに、ウィッカーパークはシカゴの ポーランドのダウンタウン。市内で最も古く、最も著名なポーランド人の入植地であるポーランドのダウンタウンは、シカゴのポーランド人だけでなく、北アメリカ中のポーランド系アメリカ人にとって、政治的、文化的、社会的首都でした。周辺エリア ポリッシュトライアングル ディビジョンの交差点で、アッシュランドとミルウォーキーアベニューは、米国のほぼすべての主要なポーランドの組織のホスト役を務めました。

ウェストサイドの経済的衰退の後、プエルトリコ人はウィッカーパークの過半数の人口になりました。それらとともに、近所の商業的財産を好転させる他の2つの要素がありました。それらの素晴らしい建物の低家賃と、刺激的な新作で知られるようになったアートシーンです。エリア外のアーティストやミュージシャンが入居し、 Flatiron Arts Building のように展示して演奏するのに良い場所 両開きドア と優れた 空の瓶。とりわけ、スマッシング・パンプキンズがこの地域で結成され、リズ・フェアのアルバム ガイビルに亡命 ウィッカーパークのローリングストーンズのメインストリートを視覚芸術側で再キャストします。 コヨーテまつり周辺 近所の芸術的なハイライトの毎年恒例の集まりとして継続します。 (数年後、ジョン・キューザックの映画 ハイフィデリティ エリート主義的で不快なトレンドを生み出す栄光のすべてでウィッカーパークを占領しようとし、一般的に好評を博しました。ただし、MTVの場合 実世界 2001年に到着し、それは記憶に残る近所全体のフィット感を引き起こしました。)

もちろん、すべてのビニールパンツは最終的に分割する必要があり、90年代半ばまでに不動産価格が上昇し、バースツールは誰が値を付けられたか(プエルトリコのアーティストなど)との会話によって植民地化されました。次のホットシーンはどこにありますか(意見は異なります)。ウィッカーパークの近くに住宅が必要なため、近隣のバックタウンとウクライナの村が人気の住宅地になり、近隣の境界は時間とともに意味がなくなりました。愛情を込めてTheUkeとして知られている場所にはまだ数人のウクライナ人がいますが、彼らの道がコンドミニアムの改宗者の子供たちと交差する場所はほんのわずかです:地域の驚くべき教会の前の歩道を除いて、そして素晴らしい列に並んでいます古いパン屋、歴史的にすべてのスタイルが平等になります ディビジョンストリートバスハウス.

今日、いくつかの全国チェーンがウィッカーパークの独立したファッションブティックの中に定住しましたが、それでもマグニフィセントマイルの光沢のあるショッピングに正しい中指を上げ、安いビールを手に入れるのに最適な場所を提供し、まだ住民がいます一人当たり、市内の他のどこよりも質の高い音楽やレストランに関心を持っている人。

電車で編集

CTAのオヘア支店 ブルーライン ウェストタウン(シカゴ、グランド)、ウクライナビレッジ(ディビジョン)、ウィッカーパーク(ダーメン)に停車します。ダメン停留所は、ウィッカーパークの震源地とバックタウンの境界にあり、ウクライナの村とディビジョンのナイトライフまで南に歩いてすぐの場所にあるため、特に便利です。

ウクライナの村でディビジョンよりも遠くに行く場合、たとえば空のボトル(飲み物を参照)まで行く場合は、CTAの列車が特に近くを走っていないため、関連するバスのルートを知ってください。

バスで編集

  • 9アッシュランド ウィッカーパーク(ミルウォーキー)のショップやバー、ディビジョンのナイトライフが徒歩圏内にあるオールナイトです。
  • 49ウエスタン ウクレイニアンビレッジの西端を通り、街のほぼ全長にわたってウエスタンアベニューを走っています。それは一晩中のルートです。
  • 50ダメン ウィッカーパークとウクライナの村の中心部を通り抜けますが、夜更かしのサービスがありません。
  • 56ミルウォーキー はウェストサイドの王であり、ウィッカーパークの中心を通り、ウクライナの村の東端に沿って走っています。
  • 65グランド ダウンタウンからウェストタウンまで走り、グランドブルーラインの停留所とウクライナ村の南端に接続しています。
  • 66シカゴ ニアノースからウェストタウン(シカゴブルーラインの停留所に接続)とウクライナの村を通り、オースティンまで走っています。終夜のルートでもあります。
  • 70師団 ディビジョンのナイトライフには欠かせないもので、ディビジョンブルーラインの停留所でブルーラインに接続しています。

車で編集

I-90 / 94、シカゴのグリッドロックの輝かしい模範は、ウクライナの村の近くを走っています—ディビジョンで出てまっすぐ西に向かうか、ミルウォーキーのディビジョンを右折してウィッカーパークに到着します。

これは、市内で駐車場としては最悪の場所の1つではありませんが、それでも課題となる可能性があり、この地域には公共の駐車場やガレージがありません。辛抱強く、脇道を一周してください。多くの高級レストランでは、10ドル程度でバレーパーキングを提供しています。多くの脇道には許可証専用駐車場がありますので、道路標識を確認してください。特にDamenには、奇妙な駐車禁止時間があります。

アートシーンは主にウィッカーパークから移りましたが、フラットアイアンアーツビルのギャラリーの多くは第1金曜日の営業時間(午後6時から9時)があります。

  • Flatiron Arts Building、1579 N Milwaukee Ave(Damen Blue Line)、☎+ 1 312 335-3000、[1]。この三角形の巨大なものは、ループの外にある数少ない主要製品の1つである偉大なHolabird&ampRocheによって1913年に建てられました。 1階はすべて小売店ですが、2階と3階には小さなアートスタジオとギャラリーがあります。第1金曜日の営業時間(上記)の他に、いくつかのスタジオとギャラリーには土曜日と日曜日の午後の時間があります。編集
  • ホーリートリニティ大聖堂、1121 N Leavitt St(70ディビジョンバス)、☎+ 1 773 486-6064、[2]。土曜日の午前11時から午後4時までの訪問にご利用いただけます。 1903年にルイスサリバンによって設計されたウクライナの村の正教会。今日、一部は皇帝ニコライ2世によって資金提供され、近隣の教区として栄えています。編集
  • Intelligentsia Coffee、1850 West Fulton Street、☎888-945-9786、[3]。米国の両海岸にある人気のカフェでIntelligentsiaコーヒーを楽しんでいたコーヒー愛好家は、同社の主要な焙煎施設を見学できるようになりました。完璧な一杯のコーヒーを作る背後にある科学的方法を発見し、Intelligentsia Coffeeがどのように豆を調達するかを学び、豆がどのように正しく焙煎されるかを見てください。 2つのツアーが毎日提供されます。1つは午前10時30分、もう1つは午後12時30分です。 20ドル。編集
  • ポーランド博物館、984 Nミルウォーキーアベニュー(ディビジョンブルーライン)、☎+ 1 773 384-3352、[4]。 F-W 11 AM-4PM。シカゴとポーランドの両方でのポーランドの遺産に関する図書館と展示会。イグナツィパデレフスキーに関連する記念品の最大のコレクションがあり、博物館はかつて有名なピアニストに悩まされていると言われています。大人5ドル、子供4ドル。編集
  • 芸術協会、1112 Nミルウォーキーアベニュー(ディビジョンブルーライン)、☎+ 1 312 486-9612、[5]。この建物は、1920年に建てられたときに、ホイットニー&ウィリアムズによって銀行として設計されました。この協会には、ヨーロッパとアメリカの間の文化的コミュニケーションの促進に焦点を当てた非営利のアートギャラリーがあります。この協会はまた、ヨーロッパの映画を探検する映画祭、美術展、コンサートを主催しています。編集
  • セントニコラスウクライナカトリック教会、2238 Wライスストリート(66シカゴバス)、☎+ 1 773276-4537。町のこの部分には壮大なウクライナの教会が不足していません。この高騰する例は、キエフの聖ソフィアのモデルに基づいて1913年に建てられました。目を引く13個のタマネギのドームは、キリストと12人の使徒を表しています。毎週日曜日の午前11時30分に英語のミサが行われます。編集
  • Sts Volodymyr&amp Olha Ukrainian Catholic Church、2247 W Chicago Ave(66Chicagoまたは49Western bus)、☎+ 1 312 455-0178、[6]。この巨大な黄金のドーム型のウクライナのカトリック教会は、1973年の建設以来、地元のランドマークとなっています。教会は、ユリウス暦の代わりにグレゴリオ暦を使用する動きをめぐる短い近所の分裂の間に建てられました。キエフの聖ソフィアをモデルにした教会を上演するにはどうすればよいですか?イスタンブールのアヤソフィアをモデルにしたものを作ろう!壮大なインテリアとイコノスタシスに驚嘆するのは一見の価値があります。閉店時に来ても、小教区の同名の聖人によるウクライナ人の洗礼を描いた入り口のモザイクで鑑賞することができます。ウクライナ語のほとんどの大衆。編集
  • ウクライナ現代美術研究所、2320 Wシカゴアベニュー(66シカゴまたは49ウエスタンバス)、☎+ 1 773 227-5522、[7]。 W-Su正午-4PM。これは、主要なウクライナ人およびウクライナ系アメリカ人の芸術家による抽象的でミニマリストな芸術の見事な、愛情を込めてキュレーションされたコレクションです。 3つの常設ギャラリーは、ウクライナの遺産であるだけでなく、あらゆる民族の芸術愛好家にとってシカゴで最高かつ最も過小評価されている体験の1つでもあります。無料 。編集
  • ウクライナ国立博物館、2249 Wスーペリアストリート(66シカゴまたは49ウエスタンバス)、☎+ 1 312 421-8020、[8]。 M-W予約制、Th-Su 11 AM-4PM。ほぼ間違いなく、米国でウクライナの民族誌的展示物(楽器、伝統的な衣装、民芸品など)の最高のコレクションです。歴史的な展示は、スターリンの下での飢饉やチェルノブイリのメルトダウン後の放射性降下物などの問題をカバーしています。博物館はまた、研究者のための印象的な図書館とアーカイブ、そして時折ウクライナ関連の美術展を主催しています。無料の提案された寄付$ 5。編集

ここでは音楽会場、特に 両開きドア そしてその 空の瓶 (下記参照)。

  • ショパンシアター、1543 Wディビジョンストリート(ディビジョンブルーライン)、☎+ 1 773 278-1500、[9]。カフェとギャラリーの2つのステージからなる実験的な劇場複合施設。東ヨーロッパからの翻訳作品の多くがここで米国デビューしましたが、劇場はウィッカーパークや地元の歴史とも強いつながりを持っています。 12〜22ドル。編集
  • Multikulti、1000 N. Milwaukee、☎773-435-9432、[10]。 Multikultiは、前衛的な多文化芸術のコラボレーション会場です。ジャムセッション、ライブ音楽、映画上映、アートギャラリーを主催する、3,500平方フィートの施設には、オフィス/マルチメディア制作スタジオ、コミュニティルーム/パフォーマンス会場、アート&マテリアルクラフトスタジオ、会議室、キッチン、シカゴコミュニティダークルーム。通常、5ドルの寄付を求めます。編集
  • 以下のショー(FRI / SAT)、クロコダイル-1540 N.ミルウォーキー(ダメンブルーラインストップ)、☎888.864.4924。午後9時から10時30分。毎週金曜日と土曜日には、シカゴ中と全国から集まったパフォーマーが集まり、ウェストタウンの中心部で無料のショーを開催します。 「TheShowBelow」は地元のコメディーを試してみたり、新進気鋭のアクトをキャッチしたりするのに最適な方法です。毎晩、3つの訪問ゲストグループとハウスアンサンブル、クロコダイルプレーヤーからのセットが特徴です。ショーは無料で、飲み物を購入するとバーが無料の個人ピザを配ります。出演者はシカゴ全土(セカンドシティ、iO、アノイアンス、コメディスポーツ、プレイグラウンドを含む)から来ていますが、使命は若い、独立した、州外のグループに機会を提供することです。レギュラーパフォーマーには、ジェイク(4DaysLate、「ジャージーショア:ミュージカル」)、JJダート(Cornservatoryの「即興グラディエーター」)、シットスティル(シカゴ即興フェスティバル)、スーパーNBAジャムトーナメントエディション(NPR、「サウンドオブヤングアメリカ」)が含まれます。さらに、地元のお気に入りであるOctavariusは、ゲストセットを頻繁に演奏するために立ち寄ります!無料。編集
  • Society for Arts、1112 N Milwaukee Ave、☎773.486.9612、[11]。米国の美術館やギャラリーで開催された数多くの展示プロジェクトの他に、ソサエティはこの場所で現代ヨーロッパ美術に焦点を当てた独自の2つのギャラリーを運営しています。ここでの展示は、絵画、彫刻、グラフィック、写真から立体的なインスタレーションまで多岐にわたり、ギャラリートークや訪問アーティストや学者による講演が含まれます。編集

ミルウォーキー、ノース、ダメンの交差点は、インディーズのマグニフィセントマイルです。 6つのコーナーから始めて、そこから探索してください。アメリカンアパレルやリーバイストアなどの全国チェーン店とともに、ダメンを北に向かって、ミルウォーキーを両方向に向かう最先端のファッションブティックがたくさんあります。

また、ウィッカーパークとウクライナビレッジの両方で、ここでレコードをうまく検索する傾向があります。

書籍編集

  • ボーリングストア、1331 Nミルウォーキーアベニュー(ディビジョンブルーライン)、☎+ 1 773 772-8108、[12]。 M-Th正午-6PM、F-Su 11 AM-5PM。間違いなく いいえ クリスウェアの看板がストレスを感じるので、秘密エージェントの供給店。内部では、の販売からの収益 完全に正常 咳止めサイレンサーのようなアイテムは、マクスウィーニーの名声のデイブエガーズによって設立された子供のための非営利の執筆/家庭教師センターをサポートしています。編集
  • Myopic Books、1564 Nミルウォーキーアベニュー(Damen Blue Line)、☎+ 1 773 862-4882、[13]。毎日午前9時から午後11時。猫、雑然とした(80,000冊相当)、そして 素晴らしい 時間。彼らは時々実験音楽の月曜日と日曜日の詩の朗読会を主催しますが、3つのフロアで常に静かなコーナーがあります。編集
  • Quimby's Bookstore、1854 W North Ave(Damen Blue Line)、☎+ 1 773 342-0910、[14]。 M-Th正午-9PM、F正午-10PM、Sa 11 AM-10PM、Su正午-7PM。エッジの効いた本、インディーコミックス、ヒップなzineがたくさんあります(手でホッチキスで留められ、よく磨かれています)。誰かがそれについて出版しているなら、Quimby'sはおそらくそれを持っています。編集

服の編集

  • Alcala's Western Wear、1733 Wシカゴアベニュー(66シカゴバス)、☎+ 1 312 226-0152、[15]。 M、Th-Sa 9:30 AM-7PM、Tu-W 9:30 AM-6PM、Su 9:30 AM-5PM。ウィッカーパークの流行のファッションに対する完全に合理的な反応の1つは、田舎に行くことです。 Alcala'sは、メキシコのカウボーイの外観が地元のシーンを支配していた頃、長い間近所にいました。大きな家族経営の店には トン 5,000の帽子は言うまでもなく、革のブーツとジャケットの。編集
  • Beadniks、1937 W Division St(Damen Blue Line)、☎+ 1 773 276-2323、[16]。 M-Sa 11 AM-9PM、Su 11 AM-7PM。既製とすぐに作れる真のビーズフィーンドのためのビーズ。火曜日の夜(午後7時から9時、60ドル)には初心者向けのクラスがあり、時折ワークショップがあります。カレンダーを確認してください。編集
  • ココロココ、1112 Nアッシュランドアベニュー(ディビジョンブルーライン)、☎+ 1 312 421-2799、[17]。 M-Sa 12 PM-8PM、Su12PM-6PM。 80年代から90年代のメンズとレディースの古着。編集
  • Penelope's、1913 W Division St(Damen Blue Line)、☎+ 1 773 395-2351、[18]。 M-Sa 11 AM-7PM、Su noon-6PM。かっこいい服— Penelope'sは、男性と女性のための若くてヒップなブランドを扱っていますが、それは長持ちするように作られた高品質のものです。彼らはいくつかの良いハンドバッグ、メッセンジャーバッグ、そしてクールなギフトも持っています。編集
  • セントアルフレッド、1531 Nミルウォーキーアベニュー(ダメンブルーライン)、☎+ 1 773 486-7159、[19]。 M-Sa正午-8PM、Su正午-6PM。クラシックとモダンの両方のコレクター向けスニーカーが、地元のデザイナーによるクールなキックやその他のギアとともにここで販売されています。編集
  • シルバールーム、1442 Nミルウォーキーアベニュー(ダメンブルーライン)、☎+ 1 773 278-7130、[20]。 M-Sa 11 AM-8PM、Su 11 AM-6PM。家に帰った人(またはあなた自身)への素晴らしい贈り物が必要ですか?シルバールームには、男性と女性のためのクールなものがあります—良い財布、帽子、宝石、アクセサリー。スタッフがここでの買い物を楽しみにしています。編集
  • Una Mae's Freak Boutique、1528 N Milwaukee Ave(Damen Blue Line)、☎+ 1 773 276-7002、[21]。 M-F正午-8PM、Sa 11 AM-8PM、Su正午-7PM。素敵な人たちが経営する古着屋。 Una Mae'sはしばらく前から存在しており、特に1960年代から70年代にかけて、男性と女性に最適なアイテムを取り揃えています。編集

音楽編集

  • ダスティグルーブアメリカ、1120 Nアッシュランドアベニュー(ディビジョンブルーライン)、☎+ 1 773 342-5800、[22]。午前10時〜午後8時。このレコード店は、R&ampB、ソウル、ジャズで国内最高の1つと見なされています。編集
  • パーマネントレコード、1914 Wシカゴアベニュー(66シカゴまたは50ダメンバス)、☎+ 1 773 278-1744、[23]。 Su-Th 11 AM-8PM、F-Sa 11 AM-9PM。これは、シカゴで最も親しみやすく、最も現実的なレコード店かもしれません。彼らは主にビニールと中古CDを在庫していますが、リクエストに応じて何でも注文します。編集
  • Reckless Records、1532 Nミルウォーキーアベニュー(Damen Blue Line)、☎+ 1 773 235-3727、[24]。 M-Sa 10 AM-10PM、Su 10 AM-8PM。売れるものがたくさんあり、あなたにそれを売ることに特に興味がない流行に敏感な音楽店(理由があります ハイフィデリティ ここに設定されました)。 ZineとビニールがCDとDVDを飾ります。編集

その他編集

  • Odd Obsession、1822 Nミルウォーキー(Damen Blue Line)、☎+ 1 773 276-0894、[25]。 M-F 2 PM-10PM、Sa-Su正午-10PM。超エキセントリックなビデオレンタル店。 YouTubeは青ざめ、髪を切り、ここで見つかった珍しいものの隣の法科大学院に通っています。それも安いです。編集
  • ラピッドトランジットサイクリングショップ、1900 Wノースアベニュー(ダメンブルーライン)、☎+ 1 773 227-2288、[26]。 M-Th 10 AM-8PM、F-Sa 10 AM-6PM、Su noon-5PM。この地域の多くの通りには、素敵で広い自転車レーンがあり、駐車場の状態を考えると、これは自転車を持っているのに最適な場所です。ラピッドトランジットは家族経営のショップで、機器を販売し、迅速な修理を行うことができます。編集

ヒップスター:フィールドガイド
シカゴの他の地域の住民は、「ヒップスター」という一言でウィッカーパークを知っています。この地域のバーやレストランのほぼすべてのレビューでは、悪意を持って知られているこれらの恐ろしい生き物について言及しています。 遊ぶ ウィッカーパークの場所で、通りすがりの人に執拗に判断を下し、十分に皮肉な中古のTシャツなしで道を渡る人の自尊心を破壊する可能性のある恐ろしい量の集中した軽蔑を持っています。彼らの音楽に関する秘密の知識とパブスト醸造所が獲得した青いリボンは、彼らを故郷であるこの場所で事実上無敵にします。遭遇した場合は、偽のアイルランドの名前で最寄りのバーに戻ってください。または、リラックスしてください。結局のところ、流行に敏感な人たちは、他の人と同じように楽しい時間を過ごすためにこれらの場所にやって来ます。

予算編集

このあたりの2つの低価格の料理の楽しみは、ウィッカーパークのパン屋とウクライナの村のデリです。これらの多くは数十年にわたって営業しています。ウクレレには、特にアイオワ通りに素晴らしいウクライナの食料雑貨店もあります。

  • Alliance Bakery&amp Cafe、1736 W Division St(Division Blue Line)、☎+ 1 773 278-0366、[27]。 M-Sa 6 AM-9PM、Su 7 AM-9PM。窓際のフロスティングとジンジャーブレッドの要塞の渦を見るだけで、笑顔になりがちです。タルト、カップケーキ、そしてコーヒーがそれを裏付けています。アライアンスは80年以上ここにいます。隣には無料Wi-Fi付きの快適で居心地の良いカフェがあります。 3〜7ドル。編集
  • シーザーズポリッシュデリ、901 Nダメンアベニュー(66シカゴバス)、☎+ 1 773486-6190。火-金10 AM-6PM、土8 AM-正午。自炊に最適なCaesar'sには、おいしいものと甘いものの両方を詰めた自家製のピエロギが豊富に揃っているほか、ポーランドから輸入した生鮮食品や惣菜も豊富に取り揃えています。 4〜8ドル。編集
  • チョッパーズ、1659 Nアッシュランドアベニュー(9アッシュランドバス)、☎+ 1 773 227-7800、[28]。毎日午前7時から午後10時。シカゴで最高のミルクセーキとなるかもしれない素晴らしいホットドッグとハンバーガーの場所。 3〜7ドル。編集
  • ハロルドのチキンシャック#36、1361 Nミルウォーキーアベニュー(ダメンブルーライン)、☎+ 1 773252-2424。 Su-Th 11 AM-真夜中、F-Sa 11 AM-1AM。フライドチキン帝国の西向きのコースは、ウィッカーパークへと進みます。この前哨基地は、小麦パン、ウェットティッシュ、防弾ガラスの一般的な欠如など、高級な環境に妥協をもたらすと言う人もいますが、たとえそうだとしても、ここや北のどこでも見つけることができる最高の安いフライドチキンです。 3〜6ドル。編集
  • Kasia's Deli、2101 Wシカゴアベニュー(66シカゴバス)、☎+ 1 773 486-6163、[29]。 M-F 9 AM-7PM、Sa 9 AM-6PM、Su 10 AM-2PM。これらをシカゴで最高のピエロギと呼ぶ人もいます—確かに高い評価です。キャベツロールも強くお勧めします。あなたが食べるものが好きであるが州外に住んでいるなら、安心してください:Kasia'sはアメリカのどこにでも良いものを届けます。 3〜8ドル。編集
  • Letizia's Natural Bakery、2144 W Division St(Damen Blue Line)、☎+ 1 773 342-1011、[30]。毎日午前6時から午後11時。朝食サンドイッチ、エスプレッソ、焼き菓子、健康的な料理。 Letiziaを楽しんでいるなら、後で戻ってきて エノテカ、隣の同じ管理下にあるワインバー。 4〜12ドル。編集
  • La Pasadita、1132、1140、および1141 N Ashland Ave(Division Blue Line)、☎+ 1 773 278-0384、[31]。毎日午前9時から午前3時。過去30年間の段階的な拡大により、アッシュランドの同じ半ブロック内に同じ名前の3つの施設が奇妙に出現しました。 3つすべてが家族経営で、メニューにわずかな違いがあり、おいしいメキシコのタコスとブリトーを作っています。 1132 N Ashlandの最新の場所は、他の2つと比較してややアメリカ化されています。 3〜6ドル。編集
  • ペニーズヌードルショップ、1542 Nダメンアベニュー(ダメンブルーライン)、☎+ 1 773 394-0100、[32]。 Su、Tu-Th 11 AM-10PM、F-Sa 11 AM-10:30 PM、Mは休業。優れた東南アジア料理とそのような大部分のために安い。 6〜8ドル。編集
  • Podhalanka、1549 W Division St(Division Blue Line)、☎+ 1 773486-6655。 Ashland、Milwaukee、Divisionの古いポーランドの三角形での本物のポーランド料理。ポドランカには、町のピエロギで最高のキャベツスープ、ポテトパンケーキ、その他多くの楽しみが待っています。建設作業員や学生から尼僧まで、地元の人々がその場所を埋め尽くしています。価格は素晴らしいです。 5〜10ドル。編集
  • Sultan's Market、2057 W North Ave(Damen Blue Line)、☎+ 1 773 235-3072、[33]。 M-Sa 10 AM-10PM、Su 10 AM-9PM。いくつかのレストラン 匂い スルタンの市場と同じくらい良いです、そしてあなたが得る満足の量のために価格はばかげて低いです。チーズと卵のピタは、ファラフェルサンドイッチにぴったりです。また、上質なシャワルマも楽しめます。現金のみ、後ろにATM。 3.50〜8ドル。編集

ミッドレンジ編集

寿司はウィッカーパークのいたるところにあります—スタイルに事欠くことはありませんが、それに匹敵する実質を提供している場所はごくわずかです。

  • 一口、1039 N Western Ave(49 Western bus)、☎+ 1 773 395-2483、[34]。毎日午前9時から午前2時。食べ物は大丈夫です(そしてビーガンに優しいです)が、バイトは空のボトルのすぐ隣にあり、ショー前の食事に最適です。 (線はありますが、見た目ほど悪くはありません。)アルコールは空のボトルのバーから持ち込むことができます。 9〜14ドル。編集
  • ボブさん、1805 Wディビジョンストリート(ディビジョンブルーライン)、☎+ 1 773 235-8888、[35]。 M-Th 4:30-11:30 PM、F-Sa 4:30 PM-12:30 AM、Su 3:30-10:30PM。ボブさんは、日本のフュージョン料理のメニューとともに、最高で最もお祝いの寿司を持っています。純粋なエネルギーを味わうには、牡蠣、ウズラの卵、ホットソース、日本酒などの牡蠣のシューターを試してみてください。 12〜22ドル。編集
  • ボンゴルーム、1470 Nミルウォーキーアベニュー(ダメンブルーライン)、☎+ 1 773 489-0690、[36]。 M-F 8 AM-2:30 PM、Sa-Su 9 AM-2PM。自分だけのオムレツと大きくて美味しいプラリネバナナのパンケーキの2つ星の素晴らしい朝食。編集
  • Coalfire Pizza、1321 W Grand Ave(65 Grand bus)、☎+ 1 312 226-2625、[37]。 Su、Tu-Th正午-10PM、F-Sa正午-11PM、Mは休業。シカゴスタイル、ブルックリン、ナポリ、そしてグルメトレンドの間のピザ戦争では、もちろんシカゴが勝ちます。しかし、ピザ戦争は本当に詐欺であり、ニューヘブンの謙虚な街からのピザ(より正確にはピザ)を見下ろしています。シカゴの新しい石炭焚きピザオーブンは、ニューヘブンの外で最高のピザのいくつかを提供します。シカゴにいる間にコネチカットのピザを食べるのは不遜に思えるかもしれませんが、正直なところ、もっと上手くやるのは難しいでしょう。ピザ$ 13-18。編集
  • ハンドルバー、2311 W North Ave(自転車の場合、できれば)、☎+ 1 773 384-9546、[38]。毎日午前10時から午前1時。ウィッカーパークにあるベジタリアン向けのレストランとビアガーデン、そしてシカゴの自転車文化の本部。 9〜12ドル。編集
  • Jerry's Sandwiches、1938 W Division St(Damen Blue Line)、☎+ 1 773 235-1006、[39]。 Su-Th 11 AM-10PM、F-Sa 11 AM-11PM。優柔不断な注意:ジェリーズのメニューには100種類のサンドイッチがあり、さらにカスタマイズすることもできます。座席は快適で、ビールもあります。 $ 12。編集
  • ピープルラウンジ、1560 Nミルウォーキーアベニュー(ダメンブルーライン)、☎+ 1 773 227-9339、[40]。 Su-F 5 PM-2AM、Sa5PM-3AM。フレンドリーなスタッフとDJがほとんどの夜にワールドミュージックを紡ぐスペインのタパスレストラン。あなたはスペイン全土を旅行することができます、そしてあなたはまだここのフランによって吹き飛ばされるでしょう。 8〜15ドル。編集
  • ピースブルワリー&ピッツェリア、1927 Wノースアベニュー(ダメンブルーライン)、☎+ 1 773 772-4422、[41]。 M-Th 11:30 AM-1:30 AM、F 11:30 AM-2AM、Sa 11 AM-3AM、Su 11 AM-1AM。薄い生地のピザと地ビール。毎週金曜日のライブミュージック、木曜日の午後9時のカラオケ、そして最近のセンセーション—土曜日の午後11時のライブバンドカラオケ。ただし、キッチンは通常、午後11時30分頃は営業していません。編集
  • Smoke Daddy BBQ、1804 W Division St(Division Blue Line)、☎+ 1 773 772-6656、[42]。 Su-W 11:30 AM-11PM、Th-Sa 11:30 AM-1AM。ジャズ、スウィング、ブルーグラス、ディビジョンでのバーベキュー。 Smoke Daddyは、大きなサンドイッチと巨大なリブの盛り合わせを使って、週7日ライブ音楽を開催しています。あなたが菜食主義の友人に一緒に来るように強要しようとしているなら、彼らはバーベキュー野菜サンドイッチを提供します。 12〜24ドル。編集

Splurge Edit

上記の場所のいくつか、特にピープルラウンジや寿司レストランは、食事に伴う飲み物の数によっては、簡単にSplurgeの問題になる可能性があります。

  • みらい、2020 W Division St(Damen Blue Line)、☎+ 1 773 862-8500、[43]。 M-W 5-10:30 PM、Th-Sa 5-11:30PM。 2階の酒ラウンジで、未来のスタイルと新鮮な寿司を手ごわい量で。価格が気にならないのなら、みらいちゃんは純粋な雰囲気(そしてローフード)を楽しむ場所です。 30〜60ドル。編集

街の他​​の場所にも魅力がありますが、シカゴでの飲酒に関しては、コンテストはありません。ここがその場所です。知っている人のためにたくさんの場所が残っていますが、ディビジョンストリートは、ナイトライフの膨大な数のために、ニアノースのより観光客の多い(そして一般的に不快な)ラッシュストリートから引き継いだ可能性があります。

「ZimnePiwo」は「冷たいビール」を意味するウクライナ語です。明らかに無名のバーがたくさんあり、オールドスタイルの看板の下にあるそれらの言葉で知られています。

ダイブバー編集

  • ビーチウッドイン、1415 Nウッドストリート、☎+ 1 773486-9806。 M-F 4 PM-2AM、Sa 3 PM-3AM、Su3PM-2AM。質の良い、現実的なダイブバー—暗くて汚い、安いビールとしっかりしたジュークボックスを提供します。ここでは流行りのものは何もありません。そもそも人々をウィッカーパークに連れて行ったような近所のバーです。編集
  • ゴールドスター、1755 Wディビジョンストリート(ディビジョンブルーライン)、☎+ 1 773 227-8700、[44]。 Su-F 4 PM-2AM、Sa4PM-3AM。ディビジョンのナイトライフの中で古くてスピークイージー時代のバーで、今では若い人たちに対応していますが、安いビール、おいしいジュークボックス、プール、安いビールなど、あらゆる点で注目を集めています。 (安いビールも。)編集
  • ハッピービレッジ、1059 Nウォルコットアベニュー(ディビジョンブルーライン)、☎+ 1 773486-1512。 M-F 4 PM-2AM、Sa-Su正午-2AM。ええ、それはピンポンダイブバーです。神はアメリカを祝福します。ビアガーデンも、裏庭の家族の再会に足を踏み入れるように、(まあ、オフの)部門で最高です。編集
  • Innertown Pub、1935 W Thomas St、☎+ 1 773235-9795。 Su-F 3 PM-2AM、Sa3PM-3AM。何がそれを際立たせているのか正確に言うのは難しいですが、トゥマンの崩壊に伴い、ウクライナの村の住民を調査すると、ダイブバーの中でインナータウンが最初になります。 (近所の人、つまり閉鎖しようとしている人を除いて。)見つけるのは簡単ではありませんが、ランドマークなので、騒音に従うか、安いビールの節約をタクシーに費やしてください。編集
  • フィリスミュージカルイン、1800 Wディビジョンストリート、☎+ 1 773486-9862。 Su-F 3 PM-2AM、Sa3PM-3AM。ミュージカルインでは誰もが歓迎されていると感じています。夏には屋外席がディビジョンに詰め込まれます。そのため、これは知っておくべきことです。最初は庭のバラエティダイブバーのように見えるフィリスの隣の高い石の柵の後ろに素晴らしいビアガーデンが潜んでいることを知っている人はほとんどいません。一目。 (名前にふさわしく、ここにバンドがいることもあります。)編集
  • Rainbo Club、1150 N Damen Ave(Damen Blue Line)、☎+ 1 773489-5999。 Su-F 4 PM-2AM、Sa4PM-3AM。古いバー—古典的なネオンサインのヒント—その歴史の中でいくつかの文学的な参照があります。流行に敏感なダイビングの近所では、これは NS 流行に敏感なダイビングですが、少なくともあなたは行ったことがあると言うことができます。編集

音楽会場編集

  • デボネアソーシャルクラブ、1575 Nミルウォーキーアベニュー(ダメンブルーライン)、☎+ 1 773 227-7990、[45]。火-金9 PM-2AM、土9 PM-3AM、蘇休業。エモラップエレクトロキッズはここが好きです。ビデオウォール、カラーライトボックス、ラッカーの猛烈な展開、そして部屋を飛び回るDJの2つのフロアがあります。それはすべて少しストレスが多いですが、おそらくあなたはそのようなことに興味があります。編集
  • 両開きドア、1572 Nミルウォーキーアベニュー(ダメンブルーライン)、☎+ 1 773 489-3160、[46]。 M-F 8 PM-2AM、Sa8PM-3AM。シカゴのどの音楽会場も、ウィッカーパークとダメンの電車の停留所の6つの角にある両開きドアよりも良い場所にあります。サウンドシステムも良いです。レイクビューのメトロの所有者によって運営されています。つまり、バンドの名簿は、ジャムバンド、地元のバンド、そして時折90年代のオルタナティブロック難民などのメトロの残り物のように見える可能性があります。 3〜20ドル。編集
  • 空のボトル、1035 N Western Ave(49 Western bus)、☎+ 1 773 276-3600、[47]。 M-W 5 PM-2AM、Th-F 3 PM-3AM、Sa-12PM-3AM、Su12PM-2AM。ニッティングファクトリーがニューヨークにあるようにシカゴに、空のボトルはツアーインディーロックのベテラン、地元のバンド、そしてアメリカとオランダの前衛的なジャズによる時折の出演のミックスを主催します。音も部屋も大丈夫ですが、ここで働く人々(そして音楽のセンスの良さ)はそれを格別なものにしています。また、ローガンスクエアやポーテッジパークなどでのイベントもプログラムしています。ショーの前にお腹が空いたら、隣に足を踏み入れて 噛む (食べるを参照)。 10〜15ドル、月曜日は無料。編集
  • ファンキーブッダラウンジ、728 Wグランドアベニュー(グランドブルーライン)、☎+ 1 312 666-1695、[48]。 M-F 9 PM-2AM、Sa 9 PM-3AM、Su8PM-2AM。ポエトリースラム、ジャズの生演奏、コメディ、ロック、チルアウトDJ、必然的なVIPルームを取り巻くトレンディなアジア風の装飾が施された、この絶え間なく変化するウェストタウンダンスラウンジには、あらゆるものが少しあります。ドレスコードはありませんが、ファッションがあれば着る場所です。通常$ 15-20をカバーします。編集
  • ハイドアウト、1354 Wワバンシアアベニュー(エルストンのすぐ東、ノースアベニューのすぐ北)、☎+ 1 773 227-4433、[49]。火曜日7 PM-2AM、W-F 4 PM-2AM、土曜日7 PM-3AM。アメリカで最高の飲酒と歓喜の施設の1つであるハイドアウトは、最高のアルトフォーク、ブルーグラス、アメリカーナ、そして単なるヒルビリー音楽をホストしています。市内の主要な北側のごみ収集車の給油所の隣にあるため、場所を見つけるのは少し難しいですが、それは問題を起こすだけの価値があります。昔ながらのファンにとって特に興味深いのは、火曜日の夜の定期的な出演です。 ウッドパイルの悪魔。編集
  • Rodan、1530 N Milwaukee Ave(Damen Blue Line)、☎+ 1 773 276-7036、[50]。 Su-F 5 PM-2AM、Sa5PM-3AM。若くて芸術的な群衆がいる高級クラブ—はい、それは飛んでいる日本の怪物への言及です。優れたDJが一週間中回転し、壁にビデオアートが映し出され、バーフードのフュージョンメニューがあります。スタイリッシュですが、のんびりと訪れる価値があります。編集
  • 地下、2011 W North Ave(Damen Blue Line)、[51]。 M 7 PM-2AM、Tu-F 6 PM-2AM、Sa 7 PM-3AM、Su8PM-2AM。多様な音楽と群衆が集まるのんびりとしたクラブ。 DJがラウンジでスピンし、インディーロックがキャバレーに登場します。飲み物は値段に見合う価値があり、ボーナスがあります。外でつまずくと、営業時間外の素晴らしいダイビングレストランに囲まれます。 15ドルをカバーします。編集

その他編集

  • ブラインドロビン、853 N Western Ave(49 Western bus)、☎+ 1 773 395-3002、[52]。 M-F 4 PM-2AM、Sa noon-3AM、Su noon-2AM。空のボトルの南わずか数ブロックにあるこの場所は、ショーの後にリラックスするのに最適な場所です。ビールの品揃え、フレンドリーなバーテンダー、ボードゲームがたくさんあります。同じ所有者がバックタウンでレミングスとグリーンアイラウンジを運営しています。編集
  • 芸者寿司-閉店、1265 Nミルウォーキーアベニュー(ディビジョンブルーライン)、☎+ 1 773 252-2020、[53]。この洗練された産業をテーマにした寿司スポットでは、豊富な寿司とマキのメニューに加えて、現代的な日本のメインディッシュを提供しています。毎日午後5時から午後8時までの素晴らしいハッピーアワースペシャル。ライブDJとダンスTh-Saは午後10時30分から始まります。 18〜30ドル。編集
  • Mac's、1801 W Division St(Division Blue Line)、☎+ 1 773782-4400。 M-Th 4 PM-2AM、F-Su 11 AM-2AM。スポーツバーですが、肉付きの良い方法ではなく、リンカーンパークの友愛後の大学のスポーツバーとはまったく異なります。おいしい料理、テレビ、ビール。編集
  • トゥマンズ、2159 Wシカゴアベニュー(66シカゴバス)、☎+ 1 773 782-1400、[54]。 M-Th 4 PM-2AM、F、Su正午-2AM、Sa正午-3AM。もはやウクライナの村の時代を定義したアルコール乱用センターではありませんが、新しい所有者はその名前を維持し、食べ物、薄型テレビ、そして万能のまともな近所のバーで地元の恨みを克服しました。編集
  • バイオレットアワー、1520 Nダメンアベニュー(ダメンブルーライン)、☎+ 1 773 252-1500、[55]。 Su-F 6 PM-2AM、Sa6PM-3AM。 T.S.の行にちなんで名付けられましたエリオットの 荒れ地、バイオレットアワーは隠されています—ドアには看板も名前もありません。内部には、しかし、素晴らしい、退廃的な、不思議の国のアリスとスピークイージーの雰囲気があります。それは 素晴らしい デートの場所。カクテルは11〜12ドルですが、がっかりすることはありません。認定されたミクソロジストが作るのに最大4分かかります。バナナのピーナッツバターとゼリーのサンドイッチを揚げてベーコンのパン粉をまぶしたことがない場合は、ここにチャンスがあります。編集
  • Holiday Jones、1659 W. Division(Damen Blue Line)、☎+ 1 866 639-0573、[56]。ウィッカーパークにある高級ブティックシカゴホステル。清潔でフレンドリー、そして手頃な価格。個室とシェアルーム。無料WiFi、朝食、駐車場。建物内のレストラン$ 129から部屋。編集
  • House of Two Urns Bed and Breakfast、1239 N Greenview Ave(Division Blue Line)、☎+ 1 773 235-1408、[57]。フルブレックファースト、無料駐車場、魅力的な客室を提供しています。ほとんどの客室に専用バスルームがあり、すべてのゲストが無料のWiFi、キッチン、ランドリー、素晴らしいデッキ/ガーデンエリアを利用できます。客室は99ドルから179ドル。編集
  • Ruby Room、1743-45 W Division St(Division Blue Line)、☎+ 1 773 235-2323、[58]。 1896年に建てられた建物の若返りスパの上にあるB&ampBスタイルの客室。緑豊かで快適な装飾が施されていますが、テレビや電話はありません。しかし、それは活気のあるウィッカーパークシーンの真っ只中にあるので、あなたはそれらを見逃すことはありません。多くの。週末の最低2泊の滞在。客室は155ドルから。 (41.903175、-87.671564)編集
  • ウィッカーパークイン、1329 Nウィッカーパークアベニュー(ダメンブルーライン)、☎+ 1 773 486-2743、[59]。 B&ampBには、敷地内に5つの美しい部屋があり、通りの向かいに3つのアパートメントがあります。フレンドリーなスタッフが近所の人を助けることができます。客室は129ドルから。編集
  • IHSPシカゴホステル、1616ノースダメン(ブルーラインのダメン)、☎3127314234、[60]。チェックイン:午後2時チェックアウト:午前11時。手頃な宿泊施設、屋上デッキ、無料Wi-Fi。編集

ウィッカーパークはややラフな外観を保っていますが、それは主に若い住民の楽しみのためです。外出中は常識を働かせれば、心配する必要はありません。 (ただし、貴重品を車に残さないでください。)ウクライナの村はほとんど同じですが、脇道を歩いている間は路地の周りに注意してください。法律の両側で尊重されている目に見えない障壁のその明確なシカゴのファッションでは、犯罪はほとんど排他的にウエスタンアベニューの西側にとどまります。ただし、西側の西側に駐車した場合は、暗くなってから車に戻るときは注意してください。


ビデオを見る: דינר יום העצמאות בני עקיבא שיקגו 2011