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幅広の黄色い豆のスープ

幅広の黄色い豆のスープ


「家族の食事のレシピ」
それは、広大な黄色い豆の輸入を誰が知っているかから来ました。スープも作りたくなりました。そして、家族が未知の味に悩まされないようにするために、私たちは最後に家からのソーセージでスープを味付けしました。

  • 500グラムの広い黄色い豆
  • にんじん2本
  • 玉ねぎ1個
  • セロリ1個
  • 4つの小さな緑の月桂樹の葉
  • 油大さじ4
  • 大さじ1の白い小麦粉の先端
  • 小さじ1杯のハンガリーパプリカ
  • さくらんぼ冷凍トマト片手
  • 自家生産の30cmセミスモークソーセージ
  • グリーンディル
  • 緑のパセリ
  • コショウ

サービング: 6

準備時間: 60分未満

レシピの準備幅広の黄色い豆のさやのスープ:


  1. 豆は洗浄され、端がきれいにされ、希望のサイズにカットまたは破壊されます。

  2. 豆のかけらはスプーンに入れなければならず、そのサイズを超えてはなりません。

  3. 野菜はきれいにされ、洗われます。

  4. 玉ねぎを細かく刻み、油で炒める。

  5. 白い小麦粉とパプリカを加えます。水と混ぜて急冷します。

  6. したがって、小麦粉の揚げ物を乱用することなく、小さなランタが準備されます。

  7. 鍋に2リットルの水ときれいにした豆を加えます。

  8. スライスしたにんじん、刻んだセロリ、グリーンディル、細かく刻んだグリーンパセリを入れます。

  9. 沸騰したらソーセージの糸を鍋に入れます。

  10. その前に、ソーセージをフォークで刺して、調理時に割れないようにし、ジュースに美味しさを広げます。

  11. 野菜がほとんど火が通ったら[約30分後]、スープに酸味を与えるトマトを加えます。

  12. 最後に、必要に応じてコショウと塩。

  13. ソーセージはスープから取り除かれます。スライスは各プレートで別々に提供されます。[誰も彼を攻撃して全員に届かないようにしましょう:))

  14. サーブするときは、グリーンディルでスープをリフレッシュしてください。

  15. 必要に応じて、ねぎ、大根、または唐辛子豆のスープを添えてください。


ヒントサイト

1

必要に応じて、ねぎ、大根、または唐辛子豆のスープを添えてください。


また読む:

25件の回答&#8220恋するシェフのソラマメのバリエーション&#8221

私が言い忘れたこと:ナナは塩漬けのスライス(酢ではありません!)に囲まれているのが大好きです、そしてパンはオリーブと一緒に熱いバゲットにすることができます!

ええ、そうです、田舎の庭のクレヨンから降ろされたばかりの黄色いソラマメの束(私も持っていますが、それは私の両親のものです)は、マドレーナ・プルスティアナにさえ匹敵する可能性があります!そして、はい、それはピクルスでうまく機能します。

とても良い!それが私が言わなければならなかったすべてです!

私の意見では、プルーストは乾燥スイーツから揚げ野菜に移行することを光栄に思います!

幸せ、コンテストはありませんか?びっくりしました!

私はポッドのファンであると宣言されています(私はサザンシースと呼んでいます)。にんにく、ポレンタ、そしてもちろん、その夏のきゅうりのピクルスで、クリスマスのがらくたを知ることはできません。そして、塩でクリア&#8230酢のピクルスでこれ&#8230私のものではありません。うーん、口の中で雨が降っていて、あなたが嫌い​​です、シェフ!

ああ、マスター、人間の精神と記憶がどのように機能するか!私は豆のために来ました、そして、ピクルスの燃える問題は私を頭にぶつけました! 1977年の地震と父のピクルスの数年前にプルーストのクリックが私を送ってくれました、神は彼を休ませます!、後で偶然に会うでしょう&#8230過去の3つのレベルの地下室はどこにありますか?!しかし、私はここでダウンロードしていません、私は失われた漬物を探してテキストで行きます!

アンドレイに言ったように、幸せです:私は庭の除草にお​​金を払っています!

それは私の夫婦ドラマです:私は酢、塩のナナが好きです。なんでも、秋に置かれた小さなメロンを含めて、ピクルスだけです。

ハーブジェイ、つまり?母は彼らを殴りました。そして、彼女はまだいくつかの組み合わせを作っています、私がピクルスショップと#8230バイオを開いたら、私はフェアの口を壊します。

小さな料理人、私は古いことわざの足跡をたどっています:死の試みには&#8230がなく、私は笑って死にます。悪い!彼の声を聞いてください&#8230私は&#8220cult&#8221の雑草で))それらを育てて、イリアナの素晴らしい庭で育てましょう。

ああ、池の向こう側にいる人たちを憐れんでください&#8230朝です、私はコーヒーを飲み、読書をしているだけです&#8230スイカのピクルスのレシピと広々とした瓶を探す必要があることは明らかです&# 8230

アドリアーナ、それは私が朝食のために作ったものです!

あなたが言うことから、ブカレストからのアイランはパロディーです&#8230

あなたは私を気分が悪くさせました&#8230あなたは豆ではなく漬物ではありません
私の祖母は隅に食べ物を置くためにすべてのものでいっぱいの地下室を持っていました、そして彼女は恥ずかしかったです

実は、20年も食べていないのに、豆やメロンの味を今でも覚えています。

@アドリアーナ、
もう気にしないでください、私は何年も試しました、そして私は料理の初心者ではありませんが、私は家にいるのと同じ漬物ではありません。メロンは同じ味ではなく、湧き水とヨウ素添加塩を使ってもうまくいきませんでした。
2年前、私はついに祖父から山羊乳、ベローズチーズを生産することができました。

たぶん、ピクルスには、あらゆる種類のハーブや小枝が入れられていましたが、途中で、私が覚えているかのように捨てられました&#8230

アメリカでは果物や野菜は難しいです&#8230それらの多くは味がしません。
記憶から、そして私の古い本からも文書化されて、私は神聖にすべての指示に従いました、しかし最終的な製品は望まれることがたくさん残っています。

はい、その通りです。ニンニクのクローブを追加して、サクサク、ディル、チェリーの小枝を維持します。

数年前、私はニューヨークの&#8220organic&#8221果物と野菜のスーパーマーケットに入ったのを覚えています。私はあちこちでそれを味わいました、そして、彼らは通常の店のものと同じくらい当たり障りのないものでした。しかし、それらはより高価であり(約2倍!)、はるかに多くのしわ、わずかな損傷などがありました。彼らはこれを実証的に行っていたと思います。あらゆる種類の化学物質で保護されていないように見えます。#8230現在の状況はわかりませんが、非常に失望しました。

野菜の状況は今と同じで#8230地元の生産者が住んでいます。キッチネット、ヤギはいますか?

アドリアーナ、私は山羊を飼っていませんが、その地域の農民はアイダホに私を飼っています。牛乳や鶏卵ももらいます。それは貿易のものとさえ比較しません。

ベローズチーズを作るプロセスは長いですが、それだけの価値がありました。あなたが望むなら、私はまだあなたを送ることを楽しみにしています。

たぶん、これは食品の商業的化学化に対する抵抗の一形態であるだけでなく、自然に戻るための安全な方法でもあります:家、バルコニー、庭、窓辺、そして私でそれを自分で行う&#8211緑から始まり、チーズ、燻製肉などで終わる、あなたの食べ物がどこにあるかを知ってください。間もなく、グリルとスモーカーの組み合わせであるアメリカンビッグエッググリーン(大きなグリーンエッグの形で)のコンセプトをサイトで紹介します。とにかく、クリスマスには、仲間、田舎から持ってきた肉、スパイスなどを使って、家でソーセージを作りました。今、私はそれらをバルコニーでハムなどを含めて吸うことができます。そして、フィリップスからパン焼き機を受け取る直前に、家で一人でパンを作ったので、できるだけ奇妙なことに、すべての組み合わせを試しました。種、とうもろこし、あらゆる種類の小麦粉、ナッツ、ドライフルーツ、マッシュポテト、または茹でたジャガイモs.a.m.d.チーズ、私は認めます、私はまだ作ろうとしませんでした。そして、バルコニーにはパセリがあります(同じ植物で約6〜7年(。)、チャイブ/チャイブ(2年!)。しかし、ディルは1シーズンしか持続しません。とにかく、唐辛子をあきらめました。 、私はイリアナの庭で過剰生産をしているので、それを紐(ナナ)に置くか、瓶(私)に入れます。ホースはストッパーを通過しました)Ed。CeresYouのカレイドスコープコレクションのカードに触発されました知っている、それらは非常に小さな正方形のカードであり、あらゆる種類の実用的なアドバイスがあり、最近ではcorcodusataで、庭からの果物と私の古い友人のフロリカとニクバッドによってマラミュールから持ってきたブランデーがありました。

Bucatarescuニューヨークの友人の家で小さな喫煙者を見ました。グリルする前に、すべての&#8230&#8220porks&#8221(豚肉製品)を燻製します。彼らは特別な味を持っています。自然に戻る傾向があります。多くのレストランには、提供する野菜を栽培する庭園があります。

私も同じことをします。私は店からソーセージを買うつもりはありません、それらはすべて、何らかの形で、偽造品です。ある生産者は最近、たとえば、工場で塩水を注入することにより、ハムの量が最大80%増加すると私に言いました。ひよこを水に浸してから解凍し、体重を増やすという古典的な方法については話していません。幸い私は鶏肉を食べません

の、残念ながらここに写真を載せることができません。私は家ですべてをします。私は最近2つのポークチョップを吸ったが、それらはとてもうまくいった。私たちは夏に田舎よりも多くを食べるのが好きなので喫煙します&#8230スモーク、チーズ、オリーブ、新鮮な緑、そしてもちろん私たちのテーブルから逃していない赤ワイン。

幸運を祈ります。ブカタレスク氏が上で述べたように、私はまだ伝統的なルーマニア料理と#8230自然への回帰に情熱を注いでいることを知りとてもうれしく思います。


Dresalaレシピ

以前に提示されたレシピで、私はトレーニングについてあなたに話しました。まあ、モルドバを除いて、ルーマニアの他の地域からの誰も私のトレーニングについて聞いたことがありません。あなたがあなたの愛する人のために家でこのレシピを準備するならば、そしてそれが異なって呼ばれるならば、私はあなたに教えてくれることを勧めます。それまでは、モルドバのレシピ、モルドバのトレーニングだと思います。

Dresalaレシピ

材料:

  • 1.5〜2kgのジャガイモ
  • 2〜3個の大きなニンジン
  • 2〜3個の大きな玉ねぎ
  • 1〜2個のピーマン(オプション)
  • 300-500gのサワークリーム
  • 1〜2リットルのホイップミルク(自家製のサワーミルク、チスリーグが最適です)
  • 卵2個
  • 1リンクラベージ
  • 麺(オプション)
  • 油大さじ3
  • 塩コショウ

このレシピの正確な数量がわからないことに気付くでしょう。何を、どのように、どのように使うのかと聞かれたら、大きな鉢にたくさん使っています。それは、タイツをできるだけ厚くして、ミルクをたくさん入れるのが好きだからです。

じゃがいもを皮をむき、立方体に切ります。

にんじんをきれいにしてすりおろし、玉ねぎをきれいにして立方体または魚に切り、唐辛子を小さな立方体に切ります。

大きな鍋に、大さじ3杯の油で玉ねぎとにんじんを熱します。

少し柔らかくなったら、ピーマンとさいの目に切ったジャガイモを加えます。

さらに2〜3分間そのままにしておきます。その間、鍋に入れて引っ掛からないようにし、上に3本の指で覆うのに十分な水を加えます。タイツを薄くしたい場合は、水を追加します。

じゃがいもが調理されたとき&#8230

&#8230麺を入れすぎず、鍋を火に7〜8分置きます。ストーブの電源を切った後、2つの卵をサワークリームとホイップミルクと混ぜて、野菜ジュースの上に追加します。たくさんのイナゴを細かく刻み、その上にふりかけると、イナゴマメがこの料理の秘訣だと言えます。

ドレサラ 玉ねぎと一緒に冷やして、またはごくわずかに加熱してお召し上がりいただけます。ねぎとの相性も抜群です。

同様においしいのは:

26件のコメント
Dresalaレシピ

2010年9月13日13:00のcineva93によるコメント

それは良いものでなければなりません、はい、私はそれがビールでうまくいくとは思いません

2010年9月13日14:25のLarisaによるコメント

ははは、それは間違いなくビールでは動作しません
お腹が空いたブランデーかもしれませんが、そのためにも手を火に入れません

&#8220dry&#8221で最適に動作すると思います

2010年9月18日22:26のEleonoraによるコメント

それに肉は何もありませんか?投稿は?

2010年9月19日18:29のLarisaによるコメント

いいえいいえ
お肉なし
彼は牛乳と卵を持っているので断食しているとも言えません
しかし、それはオボラクトベジタリアンダイエットを採用する人のためのレシピになる可能性があります

2011年1月9日午後9時30分にRokoSudがコメントしました。

初めて聞いたとき、そして義兄のドイツの石を初めて食べたとき、とても良かったです。ここであなたのレシピを見つけてよかったです。彼はそれを行う方法の秘密だと言ってくれました:D

2011年1月21日23:05のLarisaによるコメント

ふふ、トレーニングのレシピは厳密にネアムツ地域のもののようです。私が彼女に言う人は誰でも、彼女は私を十字架で見ます)))
うまくいったか教えてください

2011年4月7日13:46のANCAによるコメント

やあ
祖母は彼女を休ませるために神によって訓練されました
夏の間ずっとキッチンでポレンタと一緒に食べます
もちろん、モルドバでは、特に新しい小さなピンクのジャガイモでそれは良いです。断食の後、私は子供の頃からそれを覚えています。

2011年4月7日16:46のLarisaによるコメント

ブナアンカ、
あなたの場合のように、私にとって、トレーニングはポレンタ、特にタマネギと寒さで私の子供の頃を思い出させます。
MMM、私はできるだけ早くそれをするつもりだと思います。

2011年4月11日14:36のaniaによるコメント

確かに、レシピはネアムツ地域からのものです。それは、新しいジャガイモと新鮮なホエイを羊小屋に持ってきて作られています。寒いのは美味しいです。

2011年4月12日14:35のクリスティーナによるコメント

ヤシでは、彼女の祖母はそれをサルブスカと呼び、彼女はそれにエンドウ豆とエンドウ豆も入れます。

2011年7月31日01:06のアナによるコメント

hm&#8230 Delicious&#8230 shはとても良いです!私にとっては、羊小屋から持ってきた料理、ジャントゥイット(脂っこいもの)とホエイで作られています。 sh少しacrute。おそらくいくつかのマススポンジと#8230ああ!市場に出回っているじゃがいもは味がないので、今度は母をさや付きのまぁぁぁぁぁれ鍋にしました&#8230試してみる価値があります!

2011年7月31日23:46のLarisaによるコメント

OMg、あなたのコメントが私にあなたのコメントをどれほど空腹にしたかをあなたは知ることができません)
すみません、すっごくいいです!私は長い間このようなものを食べていません&#8230実際、私たちはあなたと同じようにスープでそれを食べます、別のトレーニング&#8230

2012年1月5日12:47のdoruletによるコメント

私もこの料理を知っています。これもピアトラニアムツ&#8230からです。1つはモルドバから、もう1つはオルト&#8230からです。私はブカレストでトレーニングをしています。つまり、私は甘いキャベツを含むすべての野菜からスープを作ります、そして私はあなたとまったく同じようにまっすぐにするとても厚い&#8230、ただ&#8230.eu私はピーマン(そして必然的に赤-美学のために! !)火を止める少し前に&#8230。、それはそれに素晴らしい味を与えます。それも試してみてください、そして多分あなたはもちろん私をよく覚えているでしょう!

2012年1月5日13:52のLarisaによるコメント

トレーニングはピアトラニアムツのためのものだと私は知っていました。
ピーマンとの相性もいいし、ドレサラで季節が明けたらすぐに食べてみます。暑い季節は冷蔵庫から冷やしてドレサラを食べるのが好きです。

2012年4月28日01:07のエレナによるコメント

見栄えがします。アドバイスをいただけますか?海外に住んでいて、ホイップミルクが見つからないのですが、何か使えますか?
どうもありがとうございます!

2012年4月28日01:30のLarisaによるコメント

こんにちはラビニア
ホイップミルクがない場合、馬場馬術のレシピには、脂肪の多いヨーグルトと脂肪の多いクリームの組み合わせを使用できます。食欲があります!

2012年4月28日01:51のエレナによるコメント

どうもありがとう、ラリサ!私もやりますYummyyyy

2012年4月28日01:51のエレナによるコメント

どうもありがとう、ラリサ!私もやりますYummyyyy

2012年7月1日13:23のtinaによるコメント

はい、ピアトラニアムツ出身の私の夫は昨日このような料理をしました。とても良いです!
私の家族はウクライナ出身で、祖母は夏に非常によく似た料理、ヨーグルトスープを冷やして提供していました。彼女だけがビートルートを入れて、すべてがピンクチェリーで出てきました。時々、彼女はプレートをゆでたスライスで飾りました。卵。音が良くないことは知っていますが、本当に美味しかったです。

2012年7月4日午後4時30分にラリサがコメント

特に赤いビートが好きで、ビートボルシチをノンストップで食べるので、とてもいい音がします

2012年7月5日16:45のLaviniaによるコメント

モルドバではサルブスカと呼ばれ、羊のホエーで作られています。美味しい!

2012年7月17日14:34のLarisaによるコメント

私もモルドバ出身ですが、この名前を聞いたことがありませんか、それともプルート川の向こう側からモルドバを意味しますか?

2012年10月19日12:49のjanによるコメント

それは二日酔いに行きます、そして私は私が息を切らしていくつかのボウルを押しているとあなたに言います。

2012年12月9日12:36のカルメンによるコメント

冷めたら鍋を丸ごと食べることができます:)

2013年12月26日22:09のグラジオラスによるコメント

あなたが休日のがらくたで立ち往生した後に食べるのは例外的です!

2014年5月21日19:09のsteによるコメント

おいしい料理、4.6皿を食べても、それでも欲しがるなら、世界中のどのキッチンにも導入する必要があります。ドイツ語では、ヤシソルバスカのドレサラと呼んでいます。


趣味の種と園芸植物

幅広の黄色い鞘、長さ20〜25 cm、幅2〜2.5 cm、ねじ山のない登山豆。生鮮、保存、または冷凍での消費を目的としています。
穀物は卵形の白です。
草丈2〜3m。
植生期間:70-75日。
最低種子発芽温度:18℃

幅広の黄色いさやで豆を登るAuriede Bacau

幅の広い黄色い鞘のある、糸のない登山豆、
新鮮な、保存された、または冷凍された消費を目的としています。
豆は卵形の茶色です。
草丈2〜3m。
植生期間:60-65日。
最低種子発芽温度:180℃
鞘は幅が広く、時にはわずかに湾曲した黄色で、長さは22〜24 cm、幅は2〜2.5cmです。
生産的な多様性。

屋内で種を蒔くと、特に豆をまき散らす場合に、より速く安全な発芽率が得られます。
4月末に、深さ4cmの豆の種を7.5cmの鉢に、複数回使用するための堆肥を入れて播種します。
よく水をやり、ラベルを付け、日当たりの良い敷居に置いて発芽させます。
苗木は約3週間後に屋外に植える準備が整います。
植える前に、外の条件に適応できるように、涼しい場所に数日間置いてください。
広葉インゲンは、5月下旬から6月中旬にかけて地面に直接播種した種子から、巣あたり2〜3種子、深さ3〜4cmで栽培できます。
幅広のベニバナインゲンは80 / 50cmの巣に播種され、植物が発芽する前に、登山を支援する必要があります。
夏には、干ばつに備えて豆の収穫物を耕し、水をやります。
エンドウ豆の収穫は開花後15〜20日で始まります。
収穫は数日おきに繰り返されるため、鞘が植物で老化してべたつくことはありません。
収穫が遅れると、植物は他の鞘に結合しなくなり、生産量が減少します。
温度は豆にとって重要な要素であり、種子は発芽するために10〜12°Cの温度を必要とし、植物は成長のために25〜28°Cの温度を必要とします。光も重要な要素であり、その欠如は花の落下につながります。水と比較して、豆は適度な需要があり、発芽中および開花と鞘の形成中に多くの水を必要とします。
豆の栽培に推奨される土壌は、ローム砂質、砂質ローム質で、十分に緩んで浸透性があり、平均的な肥料含有量です。
晩期栽培の場合、6月10日から7月10日まで直播で播種します。鞘は9月の最初の10年間に収穫されます。

良好な発芽結果を得るには、少量の発芽刺激剤であるBiohumussol、Atonik、Alga Special、過酸化水素を加えた水に種子を浸すことができます。
または他のレシピ
夢の庭のための有機レシピ、殺虫剤、殺菌剤
過酸化水素の詳細を参照してください。
&#8226過酸化水素は植物に害を及ぼすことはありませんが、それは私たちを助けるので、薬や消毒剤、肥料または肥料として植物にも役立ちます。それは種子がより速く発芽するのを助け、結果として生じる植物ははるかに健康になります。 500ミリリットルの蒸留水が入った瓶に8%の過酸化物水を加えてよく混ぜます。種を入れて3〜4時間火にかけます。過酸化水素は、病気の植物を治すためにも使用できます。同じ溶液を噴霧した庭や観葉植物の葉は害虫を撃退します。これは特に野菜の庭で非常に役立ちます。過酸化水素は天然なので、植物に害を及ぼすことはありません。肥料として、苗を植える前に、大さじ1杯の過酸化物を入れた水を1杯注ぎます。植物は健康に育ち、害虫の影響を受けません。過酸化水素のもう1つの利点は、過剰な水の悪影響を防ぐことです。具体的には、過酸化水素は植物に高レベルの酸素を供給するため、過剰な水を与えられた根が腐敗することを許しません。庭に水をやる水に過酸化物を加えることもできます。塩素のように作用しますが、毒性はありません。
http://www.monitorulexpres.ro/?mod = monitorulexpres&ampp = sanatate&amps_id = 142432

大きな黄色の昇順豆ヴェネツィア-15sem-3レイ
ベニバナインゲン-60sem-10レイ

大きな黄色の上昇豆Auriede Bacau-15 sem-3 lei
幅広の黄色い登山豆Auriede Bacau-60 sem-10 lei

注文はメールで行われます:
[email protected]

出荷はRomanianPostによって行われます。
最小注文40レイ、
代金引換プラス送料12レイ

種子はジップロックバッグに詰められています、
シードの名前でラベル付けされています。
耐衝撃性の封筒で出荷されます。


豆のスープ

豆のスープ レシピ:料理の仕方 豆のスープ そして、スモークインゲンスープ、ビーンボルシュト、ビーンフード、トーストした殴られた豆、グリーンビーンフード、ビーンミール、スロークッカーでのシオラン入り豆、焼きチーズ入りグリーンビーンズ、農民スープ、トランシルバニアスープの最もおいしいレシピ。

ブレッドボウルの豆汁

スープとスープ、豆のスープスープ:約500 gの豆、400 gのスモークリブまたはカイザー、2つの玉ねぎ、2つのニンジン、2〜3杯のオリーブオイル、1カップのトマトジュース、月桂樹の葉、塩とコショウ、タイム、グリーンパセリ、コショウ2個、セロリ、バジル。

パンに豆汁を添えて

野菜スープ、スープ、スープ、スープ400g豆豆1パセリ1/2セロリ1玉ねぎ1にんじん1赤唐辛子300gトマトキューブ塩タイム唐辛子2〜3杯油2中型パン

豆とイラクサのスープ

スープとスープ、スープ500g豆豆2玉ねぎ2ニンジン1ピーマン3-4大さじ油1カップスープ1月桂樹の葉1一握りのイラクサ2小さじ2乾燥スパイス

燻製シオラン入り豆汁

スープとスープ、スープ500 gr乾燥豆2ニンジン1タマネギ1セロリ3大さじトマトペースト50 mlオイル1ピーマン1小さなタマネギ、グリーンラーチ塩、タイムを硬化させる

さやいんげんのスープ

スープとスープ、スープ1kg豆3ニンジン2パセリの根1ピースセロリ(200 gr)3-4クローブニンニク250 mlブロス(トマトジュース)大さじ1小麦粉2卵塩、スパイス(バジル、タイム、ディル、カラマツ。あなたは好きですか)

さやいんげんの燻製汁

食品、野菜食品1kg豆1大ニンジン2玉ねぎ1クローブニンニク1コショウ200gスモーク3トマト4lgブロス3lg小麦粉繊細なディルオイル

ファソラーダ-ギリシャ風豆汁

野菜スープ、スープ、スープ、スープ500g乾燥豆2-3ニンジン1大赤玉ねぎ3-4セロリの茎100mlオリーブオイル大さじ2トマトペースト小さじ1パプリカソルトペッパー

ワインソースの豆サラダ

サラダ、コールドサラダ小豆1カップ、白豆1カップ、黒豆1カップ、緑豆250g、赤玉ねぎ1個、赤唐辛子1個、新鮮なパセリ大さじ2個、材料のみじん切りソース。

豆のスープ

スープとスープ、スープ500 g豆、ニンジン1個、パースニップ1個、セロリ1個、玉ねぎ1個、赤ピーマン1個、緑ピーマン1個、スープ2〜3杯、塩、コショウ、コショウ、タイム、パプリカスイート、スモークポーク-断食していない場合

カラマツとインゲンのスープ

スープとスープ、スープ1リットルのスープ小さなタマネギ200グラムサヤインゲン冬野菜大さじ3大さじ1ラーチ大さじ4サワークリーム塩とコショウ

低豆

野菜料理、断食レシピ、ベジタリアンレシピ豆300g(大粒)玉ねぎ1個ベイリーフ大さじ1野菜スープ大さじ1ホットソース大さじ1トマトペースト(またはトマトジュース1杯)50ml油塩タイムディルとグリーンパセリ

シオラン入り豆汁

スープとスープ、スープの材料:1骨茎(約500グラム)400g豆豆200gニンジン200gセロリ/パースニップ/パセリの根1タマネギの塩、コショウ、酢のタラゴン、パセリの葉、できれば大さじ1のオイルレッドオニオンサービングまたは唐辛子用

トランシルバニアインゲンスープ(燻製)

野菜のスープ、スープ、スープ、スープ750 gのサヤインゲン(生または冷凍)200 gの燻製(オプション)1タマネギ1ニンジン1コショウ2大さじ小麦粉1大さじパプリカ1/2セロリ1トマト乾燥タイムベイの葉タラゴンソルトペッパー1 -トマトペースト大さじ2

家でお母さんのような豆のスープ

スープとスープ、スープ450g白豆、一晩浸しておきますオリーブオイル大さじ2、大きな玉ねぎ2、細かく刻んだセロリ2つ、細かく刻んだ2つの大きなニンジン、細かく刻んだ水2つの大きな皮をむいたトマト、細かく刻んだオレガノ小さじ1塩1 / 8.8。

農民の質量。

必要な豆汁用の10人分の肉料理:-300g豆-燻製茎-2玉ねぎ-2ピーマン-2ニンニク-3-4トマト-50mlオイル-2月桂樹の葉-3-4オールスパイスベリー-小枝タイムの-1束のカラマツ-1頭のニンニク。

アメリカの豆とピーナッツスープ

スープとスープ、肉汁150 gピーナッツ、1脚ネギ、200 gセロリ、2中型ジャガイモ、1 l.s.ピーナッツオイル、500 gのトマト(缶詰)、おそらく小袋からの少量の野菜スープ、3 l.s.刻んだタイムの葉、3 l.s.刻んだタイム、800gの乾燥豆(から。

にんじん入り豆汁

スープとスープ、野菜スープ-1〜2箱の豆(私は1箱の白と1箱の赤を使用)、-2つの小さなニンジン、-1個。パセリ-セロリ½(大きい場合は¼)-1個パースニップ、-玉ねぎ1〜2個、赤ピーマン(またはドーナツ)½個、大さじ1パスタ。

農民の牛肉汁

スープとスープ、スープ2 l水、1 lボルシチ、1 kg牛肉、1玉ねぎ、1ニンジン、1パセリ、1/2セロリ、1手豆ツカラ、1/4小キャベツ、2ジャガイモ、2トマト、グリーン(ディル、パセリ、カラマツ)、塩。

燻製肉入り豆汁

スープとスープ、スープ700 g喫煙:スモークシオランまたは任意の喫煙2適切なニンジン1赤玉ねぎペッパー1白ねぎ1赤玉ねぎ漂白剤1セロリ1リンク新鮮なカラマツ(私は新鮮なパセリと乾燥ラーチを入れたことが見つからなかったため) )貼り付けます。

豆のスープ

スープとスープ、スープ500グラム。豆豆、150グラム。タマネギ、200グラムにんじん、100グラムセロリの根、3個フレッシュトマト、大さじ2のトマトブロス、100グラム。オイル、5グラムレモン塩、セロリの2〜3茎、ビーフブロス濃縮物(またはフレーバー)の粉末。

バブルまたはバブルスープ

スープとスープ、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマン(脂肪と辛い)、スモークソーセージ(良いスモークが行く)、ズッキーニ、インゲンとジャガイモ、キャベツジュース、タイム、塩、コショウ。

農民のチキンスープ

スープとスープ、スープ1チキン2-3ニンジン1パセリルート1/2セロリ1ピーマン1ハンドビーンズビーンズ2-3大さじエンドウ豆4トマト2ダイスポテト1カップボルシュト2ラーチ小枝サービング:グリーンパセリサワークリーム-オプション

農民のアヒルのスープ

スープとスープ、アヒルのスープ1個-700mlボルシチ-3.5l水-150grエンドウ豆-15grインゲン-2-3ニンジン-2ピーマン-1タマネギ-1パセリの根-1パセリの根-1小さなセロリ-1トマトの箱-3-4大さじグリーン(パセリ、ラーチ)-塩

卵入り野菜スープ

スープとスープ、野菜スープ玉ねぎ2個玉ねぎ3個にんじん1/2セロリ1/2小キャベツ1皿豆豆1/2ズッキーニ1ピーマン2手グリーンピース2杯トマトジュースボルシチラーチパセリ塩と食事のベース

イラクサのスープ

スープとスープ、スープはグリーンスープと同じ量で使用されます.2リットルの水、1リットルのボルシチ、グリーンでいっぱいの深皿、大さじ3の米、砂糖大さじ1、塩、卵黄、サワークリーム大さじ2。

おいしい農民の野菜スープ

スープとスープ、スープ2 lの水、1リットルのホエイ(または水で希釈した500 gのヨーグルト)、エンドウ豆の鉱山、インゲンの鉱山、2つのジャガイモ、1つのタマネギ、1つのニンジン、1つのパセリ、2-トマト3個、リンクディル1個、リンクパセリ1個、塩

ステーキの残り物

結婚式の翌日には、肉料理、野菜料理、野菜料理、肉スープ、そして私たちの地域を巡り、新郎新婦が子供たちと一緒に来ることができる「サワー&クォート」です。残りのステーキ(豚肉と鶏肉)に野菜などを加えて作ったスープは格別です。あなたが家でそれを作るならば。

カリフラワー野菜スープ

スープとスープ、スープ1ズッキーニ2ポテト1セロリ1カップコルコデュースジュースサワー4-5トマトトマトペースト1ハンドイエロービーンズグリーンパセリ数束のカリフラワー1カプシカム1グリーンピーマン1タマネギ1イナゴの束1ニンジン

牛肉のスープ

スープとスープ、スープ牛肉500g、にんじん1個、セロリ1個、ピーマン2個、トマト2個(瓶からの野菜スープ大さじ3)スープ大さじ2、玉ねぎ2、カラマツの束、水、塩、麺150g 1卵、サワークリーム100g

ピーマン入り豆汁

スープとスープ、野菜スープの成分リスト:大きな豆、水、味わう塩、細かく刻んだ緑の小さな束、ひまわり油のティースプーン2杯、トマトジュースのカップ1杯、ソーセージ用のニンジン2杯、半分の豆0.5キロセロリの根。

野菜スープ(断食)

空腹時の食べ物、野菜スープ、スープ1タマネギ1ニンジン2ジャガイモ2セロリの茎1ペッパーソルトペッパーボルシチ(オプション)一握りのインゲンタイムベイの葉200mlトマトジュースパスタまたは米3-4杯の油の緑

野菜スープ(ダイエット)

スープ、野菜スープ、野菜料理玉ねぎ2個ニンジン2個茎セロリ2個コショウ3個トマト2個ジャガイモ200gサヤインゲン5個トマトペースト塩コショウ緑(オプション)レモン汁油2個

唐辛子入りエンドウ豆のスープ

スープとスープ、スープ唐辛子入り冷凍ポッド(インゲン)1袋、ニンニク1クローブ、スープ500 ml、野菜スープ2 lg、小麦粉2 lg、油、パセリ、塩、コショウ50 ml、ベジタ

ほうれん草と豆の食事

食事、野菜料理玉ねぎ1個、にんにく1個、オリーブオイル大さじ1、クミン小さじ1、トマト缶1個、インゲン100g、塩、コショウ100gほうれん草の葉、小豆200g、白豆200g

Ciorbă de văcuță - rețeta cu care nu ai cum să dai greș

Ciorbe, Supa de vita, Supe si ciorbe 1 kg rasol de vită 2 morcovi 2 cepe 1 țelină mică 1 păstârnac 1 rădăcină pătrunjel 200 g fasole verde păstăi 1 ardei gras roșu 2 cartofi 2-3 roșii/ o conservă roșii sare piper leuștean verde borș (opțional)

Ciorba cu carne de pasare

Supe si ciorbe, Ciorbe 500g carne de pasare, 1 morcov,1 telina mica,2 ardei grasi, 2 rosii (3 linguri de zarzavat de ciorba din borcan) 2 linguri de bulion, 1 ceapa, o legtaura de leustean, 1 cartof, apa, sare, 150 g taitei1 ou, 100 g smantana

Ciorba de perisoare

Supe si ciorbe, Ciorbe pentru perisoare - 500 g carne tocata, pui sau amestec de vita cu porc - 1 cesca orez - 2 oua - patrunjel taiat marunt - sare, piper pentru ciorba - 2 morcovi - 2 cepe - 2 ardei, unul rosu si unul verde - 5 rosii - 2 cartofi - 1 l bors - leustean

Fasole batuta

Mancaruri cu legume si zarzavaturi 500 g fasole 6 cepe 2 linguri bulion morcov ulei sare

Supa-crema de linte si 4 tipuri de fasole

Ceapa rosie, Fasole, Apa 1 l lapte 2 cartofi dulci (mijlocii) curatati si taiati cubulete 1 ceapa rosie curatata si taiata in sferturi 2 fire de rozmarin plus 1 lingurita de frunzulite tocate marunt 2 conserve (a cate 400 gr) linte scurse 2 conserve (a cate 400 gr) cu 4.

Ciorba de perisoare

Supe si ciorbe, Borsuri pentru perisoare: 600g carne tocata 3-4 linguri orez 1 ou delikat pentru ciorba:1 morcov mare 2 ceape 1 ardei rosu 1 ardei galben 2 rosii 2 linguri pasta de tomate patrunjel, leustean sare, piper 1 lingura si jum de bors maggi (sau 250 ml bors)

Fasole batuta

Mancaruri cu legume si zarzavaturi 1/2kh fasole boabe 2morcovi patrunjel verde sare ulei de masline

Ciorba de legume cu bors

Supe si ciorbe, Supe de legume 1 ceapă medie 1 morcov potrivit 1 păstrârnac potrivit ½ ţelină micuţă 1 ardei rosu 1 dovlecel mediu 1 cartof măricel 15 cm tijă praz 150 g fasole verde congelată 100 g mazăre congelată suc de rosii borş magic ½ pătrunjel verde cca 2 linguri.

Salata mexicana cu fasole si chorizo

Salate 410g conserva fasole sau fiarta (am folosit fasole neagra) 100g boabe porumb (conserva) 100g rosii cherry, taiate pe jumatate 110g chorizo, gatit, taiat felii coriandru proaspat tocat 1 lime - sucul 3 linguri de ulei de masline

Mancare De Fasole

Mancaruri cu legume si zarzavaturi fasole boabe 1 ceapa 1 morcov 1/2 ardei rosu patrunjel bulion cimbru sare,piper

Salata de fasole galbena

Salate, Salate reci 2 borcane de fasole galbena sau verde (sau ½ kg fasole proaspata) ceapa alba din belsug (1/2 kg) cateva capatani de usturoi ulei sare sau vegeta

Pui Cu Fasole La Cuptor

Fripturi, Mancaruri cu pui 2 linguri ulei de masline 2 pulpe de pui 1 ceapa rosie 1 lingura pasta miso (optional) 350 ml supa de pui/apa 400g fasole verde (conserva) 200g fasole boabe (conserva) menta patrunjel busuioc

Fasole facaluita

Mancaruri cu legume si zarzavaturi 500 g fasole boabe 250 ml ulei sare 2 cepe, 1 lingurita boia 2-3 linguri smantana ( daca vreti)

Ciorbă de perișoare - cea mai simplă rețetă

Ciorba de perisoare, Carne tocata, Supe de carne 500 g carne tocată (vită, porc sau amestec) 2 cepe 1 morcov 1 ardei gras 1/2 țelină 1 păstârnac 2 roșii mari 5 linguri de orez 2 linguri de făină 2-3 linguri ulei un ou sare piper borș (opțional) verdețuri proaspete (pătrunjel, mărar, leuștean)

Ciorba de gulii umplute

Supe si ciorbe, Ciorbe gulii (de obicei cam cate persoane sunt) - eu am pus 4 bucati - se folosesc si frunzele zarzavat pentru ciorba: morcov si patrunjel 500 g carne tocata amestec vita cu porc 3 linguri de orez 3 oua verdeata tocata pentru compozitia de carne 1 cutie.

Fasole batuta

Mancaruri, Mancaruri cu legume 250 g fasole uscata, 2 cepe, 100 ml ulei , o capatana de usturoi


Ciorba cu pastai de fasole galbena lata - Rețete

Reteta cu fasole pastai galbena sau verde si condimente este ideala in lunile de vara. Fasolea pastai urcatoare din fotografie este proaspat culeasa din curtea proprie. Stiu, este varianta ideala de a face mancare, aceea in care ingredientele sunt proaspete, bio, culese din curtea proprie sau dintr-o gospodarie eco. Fasolea pastai nu este pretentioasa deloc, noi am cultivat-o in continuarea randurilor cu zmeura si vita de vie pentru ca fiind urcatoare are nevoie de sustinere. In lunile iulie si august gatim foarte des fasole pastai (verde sau galbena) in diverse variante: adaugata in ciorba de zarzavat, mancare de fasole pastai, tocanita cu fasole pastai, garnitura la gratar de pui.

Fasolea pastai verde sau galbena (indiferent de varianta) are foarte putine calorii si tine de foame pentru ca este bogata in fibre satioase si proteine. Aceia care nu mananca de obicei fasole boabe de teama ca se pot “balona” pot alege fara teama fasolea pastai unde boabele sunt micute dar invelisul bogat in flavonoide, betacaroten, fibre, vitamine si minerale aduce numeroase beneficii sanatatii. Fasolea pastai este una dintre putinele legume bogate atat in proteine dar si in fibre, inclusiv fibre solubile si insolubile, care duc la reglarea si controlul colesterolului si reduc riscul aparitiei anumitor tipuri de cancer. Fasolea este si un laxativ natural datorita faptului ca este foarte bogata in fibre. Cititi si articolul documentat: Fibrele alimentare si ce sunt acestea. Care este legatura dintre fibre si curele de slabire?

Reteta fasole pastai cu rosii si condimente:

  • Fasole pastai galbena sau verde
  • 5 catei de usturoi
  • rosii cherry intregi sau rosii micute taiate in 2 sau 4 bucati
  • ulei de masline sau de floarea soarelui
  • sare chilli piper rozmarin busuioc ginger deshidratat.
  1. Prefierbem in apa cu sare fasolea pastai curatata dar numai cateva minute, atat cat sa ramana usor crocanta. Varianta ideala de prefierbere este la aburi pentru a pastra cat mai multe dintre proprietatile nutritive.
  2. Intr-o tigaie adanca sau tip wok punem ulei de masline sau ulei de floarea soarelui (bio, cautati sa fie rafinat fara solventi). Adaugam fasolea pastai scursa de apa.
  3. Lasam sa se caleasca la foc mic fara a amesteca timp de 5 minute, apoi adaugam rosiile, sare, chilli dupa gust, piper, gingerul deshidratat.
  4. Dupa alte 5 minute adaugam usturoiul taiat felii subtiri si rozmarinul taiat marunt.
  5. Lasam 5 minute, inchidem focul si adaugam busuiocul taiat marunt.

Ingredientele folosite la reteta de fasole pastai

Printre proprietatile nutritive ale fasolei pastai enumeram:

  • Fasolea pastai este bogata in flavonoide si betacaroteni, antioxidanti care ne protejeaza sanatatea
  • Fasolea pastai galbena sau verde combate anemia si astenia datorita continutului de fier. Se stie ca fierul imbunatateste imunitatea si musculatura, este important pentru metabolism si pentru toate functiile corpului. Va recomandam sa gatiti fasolea pastai cu sare de Himalaya (o gasiti de cumparat aici) bogata la randul ei in fier.
  • Combinaţia de celuloză, acid folic, magneziu şi potasiu în fasolea în păstăi micşorează riscul de aparitie a bolilor de inima
  • Daca tineti post, fasolea este un excellent inlocuitor al carnii deoarece este plina de proteine.
  • O portie de fasole contine numeroase vitamine, minerale, fibre pe care le anumeram in ordinea “abundentei”: vitamina C, vitamina K, vitamina A, mangan, fibre alimentare, acid folic, vitamina B6, molibden, magneziu, triptofan, potasiu, vitamina B2, fier, vitamina B1, fosfor, calciu, proteine, vitamina B3, colina, cupru, acizi grasi omega 3. Fasolea este bogata in proteine si carbohidrati cu eliberare prelungita.
  • Curele de fasole pastai aduc mari beneficii sanatatii. De la jumatatea lunii iulie si pana la jumatatea lunii august (asa creste la mine in curte dar dvs o puteti gasi la piata chiar mai devreme) va puteti forma un obicei de a manca diverse feluri de mancare cu fasole pastai verde si galbena. Un consum ridicat de fasole verde pe timpul verii impiedica asimilarea zaharurilor din fructe, dulciuri si alimente procesate, datorita continutului de fibre alimentare al acestei leguminoase. Trebuie sa aveti in vedere ca macar 4 zile pe saptamana sa aveti la masa de pranz sau cina fasole pastai verde sau galbena! Rezultatele studiilor in domeniu arata ca doar 180 g de fasole verde, consumate zilnic, timp de 28 de zile, contribuie la o scadere a colesterolului negativ (LDL) cu 20-30%.
  • Fiind bogata in vitamina K, fasolea pastai ajuta la mentinerea sanatatii sistemului osos.
  • Pentru ca are un continut de amidon mai mic decât fasolea uscata boabe, fasolea pastai are mai putine calorii si este usor digerabila.
  • Tranzitul intestinal este reglat. Fibrele alimentare continute in doua portii de fasole verde imping precum un piston materiile reziduale din colon, curata peretii intestinului gros si ajuta la refacerea florei intestinale care sustine peste 70% din sistemul imunitar.

Precautii: Persoanele care sufera de litiaza renala cu oxalati vor consuma cu prudenta fasole verde pentru ca fasolea are un continut destul de ridicat de saruri ale acidului oxalic.


Fasole pitica lata galbena Capitano

Fasole pitica lata galbena Capitano,este un soi asemanator cu soiul vechi Budai placi,
foarte timpuriu,cu pastaie lata de culoare galben-aurie,avand lungimea de 15 cm si 20 mm latime,nu este atoasa.
Fasolea pitica Capitano are inaltimea de 45 cm si se poate recolta la 60 zile de la insamantare.
Fasolea pitica Capitano are rezistenta buna la boli.
Fasole pitica Capitano se insamanteaza in aprilie-iulie .
Este foarte buna pentru consum proaspat in diverse mancaruri,conservata,congelata.

Semanatul semintelor in interior ofera o rata de germinare mai rapida si mai sigura.
La sfarsitul lunii aprilie semanati o singura samanta de fasole la 4 cm adancime, intr-un ghiveci de 7.5 cm, plin cu compost pentru utilizari multiple.
Udati-l bine, etichetati-l si plasati-l pe un pervaz insorit pentru a germina.
Rasadul va fi gata pentru fi plantat afara dupa aproximativ trei saptamani.
Inainte de plantare, puneti-l intr-un loc racoros timp de cateva zile, astfel incat sa se poata adapta conditiilor de afara.
Fasole pitica lata galbena Capitano se seamana in cuiburi la 30-40 x 30 cm cm,ori in randuri 10-15 cm pe rand si 45-50 cm intre randuri.
Vara, cultura de fasole se praseste si se uda in caz de seceta.
Recoltarea pastailor incepe la 15-20 zile de la inflorire.
Culesul se repeta la cateva zile, pentru ca pastaile sa nu imbatraneasca pe planta si sa devina atoase.
Daca se intarzie recoltarea, plantele nu mai leaga alte pastai iar productia scade.
Temperatura este un factor important pentru fasole, semintele avand nevoie de o temperatura de 10-12o C pentru a germina, iar planta de 25-28o C pentru crestere. Deasemenea si lumina este un factor important, lipsa acesteia ducand la caderea florilor. Fata de apa, fasolea are pretentii moderate, necesitand mai multa apa in perioada de germinare si in perioada infloririi si formarii pastailor.
Solurile recomandate pentru cultura de fasole sunt cele luto-nisipoase, nisipo-lutoase, bine afanate si permeabile, cu un continut mediu in elemente fertilizante.
Se afaneaza solul dupa fiecare udare,ploaie.
Pentru cultura tarzie, semanatul se face in perioada 10 iunie – 10 iulie, prin semanat direct. Recoltarea pastailor se face in prima decada a lunii septembrie.

Ca sa ai rezultate bune de germinare poti inmuia semintele in apa in care ai adaugat putin stimulator de germinare Biohumussol , Atonik , Alga Special , apa oxigenata.
ori alte retete
Retete bio,insecticide,fungicide pentru o gradina de vis
Vezi detalii cu apa oxigenata:
• Apa oxigenată nu dăunează plantelor, dimpotrivă, aşa cum ne ajută pe noi, le este de folos şi vegetalelor, ca medicament şi dezinfectant, fertilizator sau îngrăşămînt. Ajută seminţele să germineze mai repede, iar plantele rezultate vor fi mult mai sănătoase. Într-un borcan cu 500 de mililitri de apă distilată adăugaţi peroxid 8% apă şi amestecaţi bine. Puneţi seminţele şi lăsaţi-le la căldură 3-4 ore. Peroxidul de hidrogen poate fi folosit şi pentru a vindeca plantele bolnave. Frunzele plantelor de grădină sau de apartament stropite cu aceeaşi soluţie va alunga dăunătorii, lucru extrem de util mai ales în grădinile de legume. Pentru că este naturală, apa oxigenată nu va dăuna plantelor. Ca îngrăşămînt, înainte de plantarea răsadului, se toarnă o cană cu apă în care aţi pus o lingură de peroxid. Planta va creşte sănătoasă şi nu va fi afectată de dăunători. Un alt beneficiu al apei oxigenate este că previne efectele negative ale excesului de apă. Mai exact, peroxidul de hidrogen nu lasă rădăcinile udate în exces să putrezească, întrucît îi furnizează plantei un nivel ridicat de oxigen. Peroxidul mai poate fi adăugat şi în apa cu care udaţi grădina. Acesta acţionează asemenea clorului, însă nu este toxică.
http://www.monitorulexpres.ro/ ?mod=monitorulexpres&p= sanatate&s_id=142432

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.


Mancare din pastai de fasole galbena si usturoi verde

Imi plac mult mancarurile din legume. Pastaile de fasole galbena imi plac mult, facute mancare sau doar trase la tigaie cu unt, putina sare si cu usturoi facut mujdei, peste ele. Astazi o sa scriu despre mancare cu pastai de fasole galbena si usturoi verde.

Pentru aceasta mancare am avut nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • 450 gr fasole galbena pastai congelata (eu am folosit Edenia)
  • 6-7 cepe portrivite
  • 2 ardei kapia
  • 2 linguri rase de bulion
  • 100 ml ulei
  • 5-6 fire usturoi verde, cu tot cu codite
  • sare, dupa gust

Am inceput prin a curata legumele si a le spala. Ceapa am taiat-o julien, ardeii baghete, mai groase putin, pentru aspect. Usturoiul l-am taiat mai grosier putin. Intr-o cratita mica am pus uleiul, ceapa si ardeiul si le-am calit putin pe aragaz, la foc mediu.


Am pus apoi bulionul, am amestecat, am pus pastaile de fasole galbena, sarea, apa, cat sa acopere pastaile, si am lasat sa fiarba. Fiind prefierte inainte de congelare, pastaile de fasole galbena fierb repede. Cam la 10 minute am incercat sa vad cum sunt… mai era nevoie de putin timp pana sa fie gata.


Am pus peste usturoiul verde taiat, am amestecat si gustat. Nu mai era nevoie de sare. O nimerisem din prima. Am mai lasat sa fiarba vreo 5-7 minute si era gata mancarica!

Nu e nevoie de marar verde, ca era destula aroma si gust de la usturoi! Oprit focul aragazului si hai la masa! Simplu, sanatos si gustos!

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Mancare de fasole galbena cu chiftele

Mancarea de fasole galbena cu chiftele este un fel principal rapid si usor de pregatit. Acum am folosit fasole proaspata, dar se poate pregati si cu fasole de la conserva sau congelata. Fasolea galbena lata eu am lasat-o intreaga pentru aspect, dar puteti sa o rupeti in bucati mai mici.

Mod de preparare – Mancare de fasole galbena cu chiftele
Pregatirea chiftelelor:
In amestecut de carne tocata se adauga ceapa distuita, oul intreg, pesmetul si boiaua de ardei dulce. Se amesteca si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Pentru un gust mai aparte am adaugat busuioc si menta proaspata tocate, dar daca nu va place il puteti inlocui cu patrunjel tocat.

Se amesteca bine si se formeaza chiftelute mici ca perisoarele, potrivite sau mai mari ca burgerul. Pentru ca am ales sa le pregatesc in cuptor, le-am facut sub forma de burgeri.