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チョコレート、バジル、リンゴのプリンのレシピ

チョコレート、バジル、リンゴのプリンのレシピ


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新鮮なハーブはデザートにとてもよく合います。甘いバジルは、この濃厚なチョコレートのプリンにぴったりです。

9人がこれを作った

材料サーブ:8

  • バター175g
  • プレーンチョコレート200g、バラバラ
  • 中卵3個
  • キャスターシュガー175g
  • 薄力粉100g
  • ココアパウダー40g
  • 細かく刻んだ新鮮なバジル小さじ1〜2
  • ブラムリーリンゴ2個-皮をむき、芯を取り、スライスした

方法準備:10分›調理:45分›準備完了:55分

  1. オーブンを180°C /ガスに予熱します。4。2Lのオーブンプルーフディッシュにグリースを塗ります。
  2. バターとチョコレートを一緒にボウルに入れ、沸騰したお湯の鍋に溶かします。
  3. 別のボウルで、卵と砂糖を一緒に泡だて器で薄くふわふわになるまで泡だて器で混ぜ、チョコレートの混合物に泡だて器で入れます。
  4. 小麦粉とココアケーキを一緒にふるいにかけ、混合物にかき混ぜます。バジルの半分を加えて混ぜます。
  5. リンゴを皿に入れ、残りのバジルに振りかけます。ケーキの混合物を注ぎます。
  6. リンゴが柔らかくなり、プリンがまだ中央で少しねばねばするまで、予熱したオーブンで30〜35分間焼きます。オーブンから取り出してサーブします。

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スティッキーキャラメルアップルプディングレシピ

&#8220おいしい粘着性のキャラメルアップルプディングは次のレベルのデザートです。このねばねばしたセルフソーシングプリンは、アイスクリームのスクープで天国の味がします。このデザートは作るのに10分もかかりませんが、寒い日に楽しむおいしいデザートの1つです。&#8221

セルフソースプリンが大好きです。私は以前、ブログでかなりのセルフソーシングプリンを共有しました。このキャラメルアップルプディングは、数分で作れる美味しい粘り気のあるデザートです。

必要なのは、いくつかの基本的な材料といくつかのリンゴだけです。一緒に10分以内にこの傑作を作成することができます。

天気が冷えたら、このキャラメルアップルプディングを作って暖かくすることができます。リンゴにシナモンを加えると、このデザートは天国になります。


レシピ

8オンスのフェタチーズ
大さじ2刻んだ新鮮なバジル
大さじ2刻んだ新鮮なタラゴン
みじん切りフレッシュミント大さじ1
小さじ2みじん切りの新鮮なマジョラム
小さじ2刻んだチャービル
5各大きな家宝のトマトは¼インチのスライスにカットされます
8オンスのエアルームチェリートマトの盛り合わせ、半分にカット
海塩を味わうには
¼カップエクストラバージンオリーブオイル
大さじ3熟成シェリービネガー
刻んだトーストヘーゼルナッツ大さじ2
挽きたての黒胡椒を味わう

1.ボウルにフェタチーズを砕きます。刻んだハーブをすべて加え、ハーブがフェタチーズにくっつくまでゆっくりと混ぜます。
2.スライスしたトマトを室温の大皿に少し重ねて置きます。
3.スライスしたチェリートマトをスライスしたトマトの上に振りかけます。
4.トマトを海塩で味付けします。
5.別のボウルで、オリーブオイルとシェリービネガーを一緒に泡立て、塩と黒コショウで味付けします。
6.トマトの上にビネグレットソースをかけ、トマトがビネグレットソースを20分間吸収するのを待ちます。
7.サービスのために、ドレッシングしたトマトの上にハーブのフェタチーズを振りかけます。
8.トーストした刻んだヘーゼルナッツをサラダに振りかけます。
9.サラダ全体に新鮮な黒コショウを割る。

パンローストスチールヘッドと
ハニーレモンウイスキーグレーズ
収量-4人前

材料:
4各Steelheadフィレ
コーシャソルトと黒胡椒で味わう
½カップ米粉
大さじ3オリーブオイル
½カップワイルドフラワーハニー
½カップケンタッキーバーボン
小さじ1/2スモークパプリカ
レモンジュース小さじ2
バター大さじ1

1.スチールヘッドフィレの両面を塩こしょうで味付けします。
2.味付けしたスチールヘッドを米粉で浚渫し、余分な小麦粉を振り落とします。
3.オリーブオイルを焦げ付き防止の鍋に入れ、中火から強火にかけます。
4.スチールヘッドフィレの肉を下にして鍋に入れ、黄金色になるまで調理します。
5.フィレを裏返し、皮側がカリカリで黄金色になるまで調理します。
6.フライパンからフィレを取り除き、3分間休ませてから出します。
7.はちみつ、バーボン、燻製パプリカ、レモンジュース、バターを鍋に加え、釉薬の材料を一緒に泡立て、鍋の熱を中火に下げ、釉薬を濃くします。
8.スチールヘッドを4枚の温かいプレートに置き、スチールヘッドの切り身に釉薬をかけます。
9.刻んだチャイブを艶をかけたフィレに振りかけ、サーブします。

フレッシュアスパラガスサラダ
ディルとオレンジと

材料:
1½カップ刻んだ新鮮なアスパラガス、湯通しして冷やした
みじん切り大さじ2フレッシュディル
1カップのフレッシュオレンジセグメント
大さじ2オリーブオイル
大さじ1シャンパンビネガー
大さじ1フレッシュオレンジジュース
蜂蜜大さじ1
大さじ1ミンチエシャロット
小さじ1スパイシーブラウンマスタード
小さじ¼コーシャソルト
小さじ¼黒胡椒

1.アスパラガス、ディル、オレンジを合わせ、ステンレス製のボウルに入れます。
2.残りの材料を一緒に泡立て、アスパラガスの混合物と一緒に混ぜます。
3.家族のスタイルで素晴らしい夏のサラダをお召し上がりください。

甘くて塩辛いクルミ
これらの風味豊かなクルミは、新鮮なサラダに入れたり、お気に入りのチョコレートデザートの付け合わせとして最適です。

材料:
¼カップダークブラウンシュガー
グラニュー糖½カップ
海塩小さじ1
¼カップの水
クルミ2カップ

手順:
1.最初の4つの材料をステンレス製のボウルに入れ、泡立てて砂糖を溶かします。
2.クルミのかけらを大きなソテーパンに入れ、砂糖の混合物を注ぎ、かき混ぜてクルミを均一にコーティングします。
3.火を中火にかけ、ほとんどすべての水分がなくなるまでクルミを調理します。水を完全に洗い流さないでください。
4.クルミを火から下ろし、天板に並べて冷まします。
5.ナッツが完全に冷えたら、クルミを気密容器に保管します。

ローストチキン
スパイシーマスタードハニーウイスキーソース付き

収量:2人前

材料:
1各ローストチキン、バックボーンを取り外し、半分にカット
½カップグルデンスパイシーマスタード
大さじ3クローバーハニー
ウィスキー大さじ2
小さじ1/2の砕いた赤唐辛子フレーク

手順:
1.2つの鶏肉の半分をローストプラッターに置きます。
2.マスタード、ハチミツ、ウイスキー、砕いた赤唐辛子のフレークを組み合わせて、ローストチキンの上に小雨を降らせます。
3.釉薬をかけた鶏肉を350度に設定した予熱オーブンに入れます。
4.ソースが鶏肉の上に釉薬をかけるのを待ちます。
5.オーブンから取り出し、マッシュポテトまたはワイルドライスを添えます。

ビッグアイランドチーズケーキ
夏が暑くなるにつれてクリーミーでさわやか。

材料:
24オンスクリームチーズ、室温
½カップブラウンシュガー
3Tbs中力粉
小さじ¼コーシャソルト
1½カップグアバピューレ
¼カップサワークリーム
バニラエッセンス小さじ2
4個の大きな卵
1準備されたグラハムクラッカークラスト

手順:
1.パドルアタッチメント付きのミキサーでクリームチーズを滑らかになるまで泡立てます。
2.ブラウンシュガー、小麦粉、コーシャソルトを加えます。滑らかになるまで叩きます。グアバピューレ、サワークリーム、バニラエッセンスを加えます。よく混ざるまで叩きます。
3.卵を一度に2つずつ追加し、追加するたびにちょうど混ざるまで叩きます。
4.カウンターのミキシングボウルを軽くたたいて、気泡を取り除きます。
5.準備したクラストにフィリングを注ぎます。
6.300度の低ファンに設定された対流式オーブンの水浴でチーズケーキを焼きます。
7.内部温度が150度になるまで約30〜50分間焼きます。
8.チーズケーキをケーキラックに移して完全に冷まし、サービスのために一晩冷蔵します。

ピュアメープルバーボンシロップ
パンケーキ、ビスケット、またはローストポークテンダーロインの艶出しとしてお試しください
収量:3カップ

材料:
1カップピュアメープルシロップ
有塩バター大さじ2
小さじ1/4ナツメグ
1各バニラビーン、縦半分に分割
小さじ¼グラウンドシナモン
¾カップL.W.K.バーボンのバレルセレクション

手順:
1.メープルシロップ、バター、ナツメグ、バニラビーンズをソースポットに入れ、弱火で煮ます。
2.挽いたシナモンとバーボンを加え、さらに45秒間調理します。
3.シロップを火から下ろし、室温まで冷ましてからお召し上がりください。

トマト、チャイブ、IPAビールを添えたアサリのパン焼き
この美味しくて洗練された料理でゲストを感動させましょう。
収量-2食分

材料:
24各マニラアサリ
¼カップエクストラバージンオリーブオイル
にんにくみじん切り大さじ3
¼カップのさいの目に切ったトマト
コーシャとブラックペッパーを味わう
みじん切りチャイブ大さじ2
みじん切りバジル大さじ2
½カップクラフトIPAビール
3Tbs軟化バター

手順:
1.大きなソテーパンを中火に熱し、アサリをフライパンに加え、ストーブで2分間ドライローストします。
2.次の6つの材料を鍋に加え、アサリが開いて液体が半分になるまで調理を続けます。
3.鍋をストーブから取り出し、アサリをすり割りスプーンで取り除き、2つのボウルに入れます。
4.鍋をストーブに戻し、ソースを30秒間減らし始めます。
5.鍋を火から下ろし、柔らかくしたバターで泡立てます。
6.あさりにタレをまんべんなくかけます。

テネシーウィスキーアーモンドトリュフ
夕食後のおやつや楽しい贈り物に最適です。

材料:
トーストしたみじん切りアーモンド1カップ
大さじ4ジョージディッケルウイスキー
4オンスの無塩バター、柔らかく
1#粉砂糖
14オンスのミルクチョコレート、細かく刻んだ

手順:
1.アーモンドとウイスキーをステンレス製のボウルに入れます。
2.混合物を冷蔵庫で一晩マリネさせます。
3.ミキサーで粉砂糖とバターを泡立てます。
4.クリーム状の混合物にアーモンドの混合物を追加します。
5.チョコレートが溶けるまでダブルボイラーで溶かします。
6.アーモンドの混合物を丸めてボールにします。
7.フォークを使用して、溶かしたチョコレートに各ボールを浸し、余分なチョコレートを浸します。
8.艶をかけられたトリュフボールをパラフィン紙の上に置き、冷蔵庫に入れて外殻を固めます。
9.サービス用に、各トリュフに粉砂糖を軽くまぶします。

テネシーウィスキーハム釉薬
ハムディナーをドレスアップするのに最適な方法。

材料:
1#無塩バター、柔らかく
¼カップイエローマスタード
½カップクローバーハニー
¼カップテネシーウィスキー
マヨネーズ大さじ2
小さじ1ラビングセージ
小さじ1スモークパプリカ
小さじ1/2の挽いたシナモン

手順:
1.ボウルに材料をワイヤーホイップで混ぜます。
2.オーブンに入れる前にハムを磨きます。
これはビスケットとハムのソースとしても使用できます

WCGバーボン釉エビ
ご飯またはおいしいマッシュポテトと一緒に召し上がりください

材料:
6オンスの重量の軟化バター
½カップダークブラウンシュガー
みじん切りにした新鮮なオレガノ大さじ2
小さじ1/2のホットソース
大さじ2ウスターソース
にんにくみじん切り大さじ1
大さじ1ミンチエシャロット
30各ジャンボエビ、皮をむき、精巧に
大さじ2フレッシュレモンジュース
海塩小さじ1
黒胡椒小さじ2
½カップWCGバーボンウイスキー

手順:
1.大きなフライパンで、泡立つまでバターを溶かしますが、焦げることはありません。
2.黒糖、オレガノ、ホットソース、ウスターソース、にんにく、エシャロットを加え、風味が出始めるまで1分間煮ます。
3.エビを加えて5分煮てから残りの具材を加えます。
4.鍋の中でウイスキーが発火しないように注意してください。
5.皿をさらに1分間煮てから、火を消します。
6.エビをファミリースタイルの大皿に置きます。

アップルバーボンベーコンドレッシング
これは、グリルしたアスパラガスに最適なサラダドレッシングまたはソースです。

材料:
ダークブラウンシュガー2カップ
にんにく小さじ1
1カップスパイシーブラウンマスタード
大さじ2ディジョンマスタード
½カップワイルドフラワーハニー
大さじ2ライバーボン
2カップアップルサイダービネガー
4カップブレンドオリーブオイル

手順:
1.ブラウンシュガー、グラニュー糖、両方のマスタード、メープルシロップ、バーボン、リンゴ酢をボウルに入れます。
2.ワイヤーホイップで泡立ててから、オリーブオイルを一定の流れで加えてドレッシングを作ります。

ウイスキーブランチサンドイッチ
ブランチ層のおいしい、ユニークなスピン。

材料:
全粒粉パンの16スライス、クラストを取り除き、バターを塗った
ペッパージャックチーズの8スライス
スモークハムの8スライス
6個の全卵
2¾カップ全乳
¼カップバーボンウイスキー
小さじ1イエローマスタード
½#ソテーしたマッシュルームスライス
1カップの砕いたコーンフレーク
½カップ溶かしバター

手順:
1.バターを塗った小麦パンのスライスを9 "x13"のベーキングパンの底に置きます。
2.パンの各スライスにペッパージャックチーズのスライスとスモークハムのスライスをのせます。
3.バターを塗った面を上にして、残りのパンのスライスで覆います。
4.卵、ミルク、ウイスキー、イエローマスタードをボウルに入れて泡だて器で混ぜます。
5.卵の混合物をパンに均等に注ぎ、蓋をして一晩冷蔵します。
6.鍋を冷蔵庫から取り出し、鍋のカバーを外します。
7.炒めたキノコを浸したパンに振りかける。
8.コーンフレークを溶かしたバターと混ぜて、鍋に振りかけます。
9.鍋を350度に設定したオーブンに入れ、50分間焼きます。
10.鍋を室温で20分間休ませてから、8つの等しいサンドイッチに切ります。

メキシコのチョコレートフローレスケーキ
おいしいグルテンフリーのおやつ!

材料:
1#ほろ苦いチョコレート
.5カップトーストアーモンド、スライバー
小さじ1/2の挽いたシナモン
4オンスの柔らかくした無塩バター
9個の全卵、分離
¾カップグラニュー糖
付け合わせ用ヘビークリーム2カップ

手順:
1.オーブンを350度に予熱します。
2.スプリングフォームパンに砂糖をバターとほこりでまぶします。
3.チョコレート、アーモンドスライバー、シナモン、バターをボウルに入れ、水浴の上に置き、チョコレートを溶かします。
4.チョコレートの混合物を一緒にかき混ぜます。
5.別のボウルで、卵黄を砂糖で黄色くふわふわになるまで泡立てます。
6.溶かしたチョコレート混合物を卵黄混合物に少量加えます。
7.一緒に泡立てて卵黄を焼き戻し、残りのチョコレート混合物を卵黄混合物に加えます。
8.別のボウルで、固いピークになるまで白を泡立てます。
9.固い白身を卵黄の混合物に入れ、一緒に折りたたんで、準備した鍋に注ぎます。
10.ケーキをオーブンに入れ、約20〜30分間、またはつまようじがケーキからきれいになるまで焼きます。
11.ケーキを30分間冷ましてから、鍋から取り出します。
12.ケーキが冷めている間に、シェービングクリームのようにふわふわになるまでクリームを泡立てます。
13.ケーキの上部に粉砂糖をまぶし、ホイップクリームをケーキの中央に垂らしてお召し上がりください。

ジェムソンアイリッシュウイスキー&コーヒープディング
ハッピー聖パトリックの日!!

材料:
分離した各6個の卵
1¼カップの生クリーム
大さじ2ジェムソンアイリッシュウイスキー
.5小さじ挽いた生姜
グラニュー糖1カップ
1¼カップの濃いブラックコーヒー
1½オンスプレーンゼラチン
付け合わせ用:ホイップクリームと細かく刻んだローストピーカンナッツ

手順:
1.中型のミキシングボウルで、卵白をワイヤー泡だて器で固くなるまで泡立てます。取っておきます。
2.別のミキシングボウルで、軽くふわふわになるまでワイヤー泡だて器でクリームを泡立てます。ジェムソンアイリッシュウイスキーとジンジャーを入れて、脇に置きます。
3.大きなミキシングボウルで、卵黄と砂糖をクリーム状にします。
4.コーヒーを熱します。ゼラチンを加え、溶けるまでかき混ぜます。
5.コーヒー混合物を卵黄に加え、組み込まれるまで叩きます。
6.ボウルを沸騰したお湯の鍋の上に置き、混合物が濃くなり始めるまで絶えずかき混ぜながら叩きます。火から下ろし、数分間冷まします。
7.ボウルを氷浴の上に置き、ほとんど冷えるまでかき混ぜ続けます。
8.卵白とホイップクリームをプリンに入れ、デザート皿に注ぎます。完全に冷えるまで、できれば一晩置いておきます。

春のグリルラムチョップ
ヨーグルトクミンディップソース付き
このジューシーなメインディッシュで春のシーズンの準備をしてください。

材料:
¼カップみじん切りミント
みじん切りバジル大さじ2
グラニュー糖大さじ1
大さじ1レモンの皮
小さじ1/2のスモークパプリカ
1Tbsコーシャソルト
大さじ2エクストラバージンオリーブオイル
18各ラムロインチョップ
1カップギリシャヨーグルト
小さじ2杯のクミン
小さじ1/2砕いた赤唐辛子

手順:
1.フードプロセッサーでミント、バジル、レモンの皮、砂糖、パプリカ、塩を混ぜ合わせ、滑らかになるまで処理します。
2.オリーブオイルと混ぜ合わせ、ラムチョップをこすり落とし、1時間マリネします。
3.チョップがマリネしている間に、グリルを予熱します。
4.ボウルに、ヨーグルト、クミン、砕いた赤唐辛子を入れます。
5.ラムチョップを中火で中火で中火にかけ、片面約4分焼きます。
6.ヨーグルトのディップソースを横にして、温かい盛り合わせにチョップを重ねます。

ウイスキートマトスープ
サクサクのライ麦パンのクルトンと

材料:
4Tbs無塩バター
玉ねぎのみじん切り2カップ½x½
¼カップミンチエシャロット
2 Qts缶詰の全トマト、水気を切り、種をまき、粗く刻んだ
にんじん2カップ、皮をむき、粗く刻んだ
1Qtチキンブロス
¼カップみじん切りイタリアンパセリ
みじん切りにした新鮮なタラゴン大さじ1
1Tbsコーシャソルト
カイエンペッパー小さじ1
½カップ良質のライウイスキー
½カップヘビークリーム
16個のクリスピーライ麦パンのクルトン

手順:
1.バターを鍋に溶かし、玉ねぎとエシャロットを加えて約6分煮ます。
2.トマト、にんじん、チキンブロス、パセリ、タラゴンを入れてかき混ぜ、スープを沸騰させてから、25分間煮ます。
3.少量のスープをブレンダーに入れ、滑らかになるまですべてのスープをピューレにします。
4.ピューレにしたスープをスープポットに戻します。
5.ライ麦バーボンと一緒に塩とカイエンペッパーを鍋に加えます。
6.クリームを泡立てて、熱くなるまで再加熱します。

ホットスープボウルでスープを出し、ライ麦パンのクルトンをのせます

オーブンでローストしたレモンとセージのポークチョップ
収量:4人前

材料:
1½カップの焼きたてのパン粉
みじん切りのフレッシュセージ大さじ3
海塩小さじ1
小さじ1/2カイエンペッパー
¼カップレモンジュース
ポークチョップの骨4個、各5オンス
大さじ2ブレンドオリーブオイル
½カップマヨネーズ
.25小さじ粒状にんにく
.25tspスモークパプリカ

1.オーブンを385度に予熱します。
2.ボウルにパン粉、セージ、塩、こしょうを入れます。
3.レモンマヨネーズ用に大さじ1のレモンジュースを予約します。
4.他の3杯を別のボウルに入れます。
5.5。ポークチョップをレモン汁に浸し、ポークチョップの両側にある味付けしたパン粉に押し込みます。
6.ノンスティックオーブンプルーフパンでオリーブオイルを加熱します。
7.ポークチョップと茶色を片面に加え、チョップを裏返し、鍋をオーブンに入れてローストします。
8.ポークチョップを約10分間、内部温度160度で調理します。
9.オーブンから鍋を取り出し、チョップを10分間休ませてから出します。
10.マヨネーズ、グラニュー糖、燻製パプリカを予約したレモンジュースと一緒にボウルに入れてかき混ぜ、ソースを作ります。
11.ポークチョップをレモンソースのボウルと一緒に大皿に盛り付けます。

パン焼きチキン
生ハムとタラゴンを使って

材料:
4骨なし、皮なしの鶏の胸肉、入札を削除
コーシャソルトと黒胡椒、味わう
中力粉、味わう
大さじ3ブレンドオリーブオイル
8オンスのオイスターマッシュルーム、洗浄および四分の一
マルサラワイン½カップ
ビーフブロス½カップ
2オンスの生ハム、みじん切り
みじん切りにした新鮮なタラゴン大さじ2
3Tbs軟化バター
バター麺8カップ

手順:
1.鶏の胸肉をラップの間に置き、各胸肉を肉たたきで1/4インチの厚さになるまで叩きます。
2.鶏の胸肉の両面を味付けし、小麦粉を浚渫し、余分な小麦粉を振り落とします。
3.中火になるまで、焦げ付き防止のフライパンでオリーブオイルを加熱します。
4.鶏の胸肉を加え、両面が焦げ目がつくまで、片面あたり約3〜5分調理します。小麦粉を燃やさないように注意してください。
5.鍋から鶏肉を取り出し、保温します。
6.同じ鍋にきのこを加え、焦げ目がつくまで調理します。鍋が乾燥しすぎている場合は、オリーブオイルを追加します。
7.マルサラワインで鍋の釉薬を取り除き、ビーフブロスを加えて沸騰させ、液体が半分になるまで煮詰めます。
8.鍋を火から下ろし、生ハム、タラゴン、バターをバターがソースに溶けるまでかき混ぜます。
9.バターを塗った麺を温かい大皿にのせ、温かい鶏肉を麺の周りに焼きます。
10.鶏の胸肉にソースをかけます。

パンローストサーモンケーキ
新鮮なレモンと
前菜やメインディッシュとして最適

材料:
ライ麦パンのスライス6枚、クラストを取り除いた
2#調理済みのサーモン、皮や骨なしで冷やした
2個の卵、殴られた
¼カップマヨネーズ
½カップみじん切りねぎ
¼カップみじん切り水栗
みじん切りにした新鮮なタラゴン大さじ3
オールドベイシーズニング小さじ1
大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
6各レモンウェッジ

手順:
1.ライ麦パンをフードプロセッサーに入れ、細かいパン粉に加工します。
2.ステンレス製のボウルで、調理したサーモンを大きなフレークに砕きます。
3.卵、マヨネーズを加えてよく混ぜます。
4.ねぎ、水栗、タラゴン、古い湾の調味料、パン粉を入れて混ぜ合わせます。
5.各12個のケーキに成形し、2時間冷蔵します。
6.焦げ付き防止のフライパンを中火に熱し、オリーブオイルの半分を加えます。
7. 6つのケーキを鍋に追加し、両側で5分間調理します。
8.最初の6つのケーキを取り除き、温かく保存します。
9.残りのオリーブオイルを鍋に加え、残りのケーキを鍋に入れ、両側で5分間調理します。
10.サーモンケーキは黄金色でサクサクしている必要があります。
11.サーモンのパテを大皿に盛り、レモンのくさびを添えます。

イタリアの冬のチリ
この暖かい冬の料理をお楽しみください。

材料:
大さじ2ブレンドオリーブオイル
1#バルクホットイタリアンソーセージ
黄色い玉ねぎ2カップ、さいの目に切った
サラミ1カップ、粗く刻んだ¼x¼
にんにくみじん切り大さじ1
トマトペースト大さじ1
½カップ赤ワイン
大さじ2バルサミコ酢
1.75Qts缶詰の砕いたトマトとバジル
1カップのビーフブロス
白豆2カップ、水気を切り、すすいだ
大さじ1乾燥バジル
1Tbsコーシャソルト
砕いた赤唐辛子フレーク小さじ2
エクストラバージンオリーブオイル大さじ6、サービングあたり大さじ1

手順:
1.スープポットを中火に熱し、オリーブオイルを加え、イタリアンソーセージを焦がします。
2.玉ねぎ、サラミ、にんにくを加えて7分煮、トマトペーストを入れてかき混ぜる。
3.スープポットを赤ワインと酢でデグレーズし、液体がほとんど蒸発するまで調理します。
4.砕いたトマト、ビーフブロスを入れてかき混ぜ、沸騰させてから、15分間煮込みます。
5.白豆と調味料を加え、豆が熱くなるまで煮ます。
6.チリの各ボウルにエクストラバージンオリーブオイルの小滴を飾ります。

シュガークラストホワイト&ダークチョコレートブラウニー
ココナッツアイスクリームとキャラメルソース添え
収量-22マフィンブラウニー

材料:
1#無塩バター
グラニュー糖2カップ
12オンスのホワイトチョコレートチップ
6オンスのセミスイートチョコレートチップ
6個の卵
2Tbsバニラエッセンス
1カップ中力粉
ベーキングパウダー小さじ2
コーシャソルト小さじ1

手順:
1.溶かしたバターとスプーンでマフィンパンを各マフィンカップに大さじ1杯入れ、缶の周りを振って底と側面を砂糖の層で覆います。砂糖が多ければ多いほど良い。余分な砂糖を捨てます。
2.オーブンを350度に予熱します
3.チョコレートチップを電子レンジ用の安全なボウルに入れ、チョコレートが溶けるまで電子レンジで加熱します。かき混ぜてチョコレートを滑らかにします。
4.別のボウルで、卵と2カップの砂糖をバニラエッセンスと混ぜ合わせるまで泡だて器で混ぜます。
5.チョコレートの混合物を卵の混合物に入れてかき混ぜます。
6.ブラウニーの混合物を少し冷まします。
7.乾燥した材料を一緒にかき混ぜ、卵チョコレートの混合物に折ります。
8.準備したマフィン缶ごとに約¼カップのバッターをスプーンで入れます。
9.ブラウニーを上が固くなり、挿入したときのつまようじがきれいになるまで焼きます。
10.オーブンから取り出し、室温で冷ましてから、ブラウニーを取り除きます。

サービス用
2各チョコレートブラウニー
1スクープココナッツアイスクリーム
大さじ2ジャレッドキャラメルソース
粉砂糖を味わうには

方法:
1.温かいブラウニーを室温のプレートに積み重ねます。
2.ブラウニーの隣にアイスクリームを置きます
3.ブラウニーとアイスクリームの上にキャラメルソースをかけます
4.粉砂糖をまぶしたデザート。

ロマノズッキーニパン
夕食やスープと一緒に出すのに最適なクイックバッターパン。

材料:
3¼カップ中力粉
大さじ1ベーキングパウダー
海塩小さじ1
小さじ½ベーキングソーダ
小さじ½乾燥タイム
小さじ1/2の砕いた赤唐辛子フレーク
½カップみじん切りねぎ
1カップすりおろしたズッキーニ
¾カップシュレッドスイスチーズ
1カップのバターミルク
2個の卵、殴られた
½カップオリーブオイル
¼カップすりおろしたロマーノチーズ

1.オーブンを325度に予熱し、標準のパンにパンリリーススプレーをスプレーします。
2.ステンレス製のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、重曹をタイム、チリフレークと混ぜます。
3.ねぎ、ズッキーニ、スイスを加えて混ぜ合わせます。
4.別のボウルで、バターミルク、卵、オリーブオイルを一緒に泡だて器で混ぜ、混ぜ合わせた乾燥材料に折ります。混ぜすぎないでください。
5.ロマーノチーズをバッターに均等にまぶします。
6.準備した鍋にパン生地を入れ、オーブンに入れて約45〜60分、またはつまようじをパンの中央に置いてきれいになったら焼きます。
7.パンを15分間冷ましてから、パンを取り出して冷却ラックに置きます。
8.スライスする前に、パンを鍋から30分間休ませます。

白インゲン豆とトマトのイタリアンポットロースト
冬のワンポットミールに最適

材料:
スライスしたにんじん1カップ
スライスした玉ねぎ2カップ
3#トップサーロインロースト、トリミング
¼カップフレッシュバジル、ラフチョップ
¼カップフレッシュマジョラム、ラフチョップ
にんにくみじん切り大さじ1
コーシャソルト小さじ2
小さじ1/2の砕いた赤唐辛子フレーク
8オンスの缶詰トマトソース
8オンスのトマトペースト
黒胡椒小さじ1
3カップ、白豆、水気を切り、すすいだ
バルサミコ酢小さじ2

手順:
1.スロークッカーを強火に設定します。
2.スロークッカーの底ににんじんと玉ねぎを重ねます。
3.野菜の上にローストを置きます。
4.白豆以外の残りの材料を混ぜ合わせ、ローストの上に注ぎます。
5.蓋をして、5〜6時間、またはローストが柔らかくなるまでゆっくりと調理します。
6.白豆と酢を加え、さらに15分間調理します。
7.スライスする前に、ローストを10分間休ませます。
8.ソースから脂肪をすくい取り、スライスしたローストにスプーンでかけます。

TUSCANチキンとアーティチョークのスープと新鮮なほうれん草
無愛想なイタリアのパンのクルトンでスープを飾る

材料:
大さじ2オリーブオイル
みじん切りにした黄色い玉ねぎ1カップ
みじん切りにんにく大さじ1
2カップのアーティチョークの心、水気を切り、粗く刻んだ
2Tbs中力粉
½カップドライ白ワイン
2½カップチキンブロス
1½カップ全乳
½カップヘビークリーム
大さじ2フレッシュレモンジュース
新鮮なほうれん草10カップ、洗って粗く刻んだ
½カップロマーノチーズ
カイエンペッパー小さじ1
細かく刻んだ2カップの調理済みチキン

手順:
1.スープポットにオリーブオイルを加え、中火にかけます。
2.玉ねぎとにんにくを加え、柔らかくなるまで炒めるが、色がなくなる。
3.アーティチョークのハートを加え、1分間軽く炒めます。
4.小麦粉を混合物に加えて、ルーを作ります。
5.スープポットをワインでデグレーズし、スープ、ミルク、クリーム、レモンを加えて沸騰させ、弱火にします。
6. 20分間煮てから弱火にし、ほうれん草、ロマーノチーズ、カイエンペッパー、鶏肉を加えます。
7.ほうれん草を加えたら、スープを出します。

イタリアのグリルチキンチキン
グリーンビーンズとE.V.O.O.
ファミリースタイルでお召し上がりください!

材料:
にんにくみじん切り大さじ6
½カップと大さじ3のブレンドオリーブオイル
½カップみじん切りパセリ
¼カップ刻んだバジル
2カップの焼きたてのパン粉
12骨なし、皮なし鶏もも肉
大さじ2ミンチエシャロット
1ポンドの湯通しインゲン
フレッシュレモンジュースを味わうには
エクストラバージンオリーブオイルを味わうには

方法:
1.フードプロセッサーでニンニクを½カップのオリーブオイル、パセリ、バジル、パン粉と混ぜ合わせ、ボウルの所定の位置に粗いテクスチャーになるまでブレンドします。
2.鶏もも肉をステンレス製のボウルに入れ、パン粉の混合物を振りかけ、もも肉に押し込みます。
3.コーティングされた鶏もも肉をシートパンに単層で置き、20分間冷蔵します。
4.間接グリル用にグリルを予熱します。これは、グリルの片側が高く、反対側が低い温度であることを意味します。
5.鶏もも肉の皮をむいた面を上にしてグリルの冷たい部分に置き、グリルを覆います。鶏肉を15分間グリルし、裏返してさらに15分間調理します。
6.鶏肉が調理されている間に、残りの3Tbspのブレンドオリーブオイルをソテーパンで中火にかけます。
7.エシャロットを加えて柔らかくなるまで調理し、次に湯通ししたインゲンを加え、豆が完全に加熱されるまで調理します。
8.調理したインゲンを温かい大皿に移し、単層に置きます。
9.鶏もも肉をインゲンの上に並べ、新鮮なレモンを皿全体に絞ります。
10.皿全体に素晴らしいオリーブオイルを振りかけます。

バーボンウィスキー焼き芋
おいしいホリデーサイドになります。

材料:
6#山芋、皮をむいていない
¼カップヘビークリーム
大さじ1フレッシュパイナップルジュース
小さじ1/2の生姜
小さじ1/2コーシャソルト
小さじ¼カフェグラインドブラックペッパー
½カップバーボンウイスキー
¼カップブラウンシュガー

手順:
1.オーブンを425度に予熱します。
2.フォークを使用して、山芋全体に穴を開け、ローストパンに入れます。
3.ヤーンを予熱したオーブンに入れ、柔らかくなるまで約1時間ローストします。
4.焼き芋をオーブンから取り出し、室温で20分間休ませます。
5.山芋を皮をむき、中くらいの大きさに切ります。
6.ステンレス製のボウルに、山芋、クリーム、パイナップルジュースを混ぜます。
7.生姜、塩、黒胡椒を入れます。
8.ハンドマッシャーを使用して、よく混ざるまで山芋をすりつぶします。
9.大きな鍋でウイスキーと黒砂糖を混ぜ合わせ、沸騰させます。
10.山芋の混合物をバーボンの混合物に入れて調理し、山芋が完全に加熱されるまで弱火で時々かき混ぜます。

アーティチョークとグラナチーズの手長海老
無愛想なフレンチパンを添えて

材料:
大さじ2エクストラバージンオリーブオイル
みじん切りにんにく小さじ3
大さじ2ミンチエシャロット
各24個、大型エビ、皮をむき、精錬し、すすいだ
アーティチョークのハートをマリネした2カップ、水気を切り、4等分
½カップヴィーニョヴェルデワイン
大さじ2フレッシュレモンジュース
柔らかくした無塩バター大さじ2
大さじ2フレッシュバジル、千切り
パセリ大さじ1
小さじ1/2の海塩
小さじ½フレッシュグラウンドブラックペッパー
小さじ8杯の挽きたてのグラナチーズ

手順:
1.大きなソテーパンを中火に熱します。
2.鍋にオリーブオイルを加えます。
3.オリーブオイルが熱くなったら、にんにく、エシャロットを加え、柔らかくなるまで調理しますが、焦げ目はつきません。
4.エビ、アーティチョークのハート、ワイン、レモンジュースを加え、エビが調理されるまで、約4〜5分一緒に調理します。
5.柔らかくしたバター、バジル、パセリ、海塩、黒コショウを入れてかき混ぜます。
6.手長海老を4つの温かいボウルに分けます。
7.各ボウルに小さじ2杯のすりおろしたグラナチーズをまぶします

ゴマと生姜のクラストポークチョップ
さやいんげんのソテーと一緒に召し上がると、さらに美味しくなります。

材料:
8骨なし、センターカットポークチョップ、3オンスの部分
コーシャソルト小さじ1
.5小さじ中国の五香粉
.5tsp挽いた生姜
白ゴマ大さじ2
黒ゴマ大さじ2
大さじ1アプリコットは保存します
大さじ3植物油

手順:
1.オーブンを375度に予熱します。
2.塩を五香粉と生姜と混ぜて保存します。
3.ポークチョップの両面にシーズンブレンドを振りかけます。
4.ごまを合わせて皿にのせます。
5.各ポークチョップの片面をアプリコットプリザーブで均等に磨きます。
6.ゴマのジャムをチョップの側面に押し付けて、均一な種のコートを作ります。
7.大きなソテーパンを中火に予熱し、植物油を加えます。
8.油が熱くなったら、ポークチョップの種を下にして鍋に入れ、黄金色になるまで調理します。次に、チョップを裏返し、さらに2分間調理します。
9.チョップをベーキングパンに移し、オーブンに入れて、豚肉がさらに約8分間調理されるまで調理します。
10.オーブンからチョップを取り出し、皿の上に置いて4分間休ませてからお召し上がりください。

生ハムを包んだイチジク
バルサミコ酢とクレソン

材料:
18個の乾燥した大きな紫色のイチジク、茎を取り除いた
薄い生ハムの18スライス
クレソン4カップ
¼カップ刻んだバジル
みじん切りマジョラム大さじ1
¼カップエクストラバージンオリーブオイル
大さじ2杯の25歳のバルサミコ酢

手順:
1.グリルを予熱します。
2.生ハムのスライスをまな板の上に置きます。
3.生ハムのスライスの上にイチジクを置きます。
4.生ハムをイチジクに巻き付け、つまようじで固定します。
5.包んだイチジクをグリルの上に置き、生ハムがカリカリになり、イチジクが温まるまで調理します。
6.クレソンをバジルとマジョラムでトスし、6枚の室温プレートに等量入れます。
7.オリーブオイルとバルサミコ酢を合わせて保存します
8.クレソンの周りに3つのグリルしたイチジクを置きます。
9.イチジクとグリーンにオリーブオイルとバルサミコ酢の混合物を振りかけます。

ホリデーシュリンプトースト
超美味しくて超簡単。

材料:
1カップの調理されたエビ、細かく刻まれた粗いみじん切り
4オンスのフェタチーズ、クランブル
¼カップみじん切りチャイブ
黒ずんだスパイスを味わうには
4スライスチャバタパン、厚さ½インチ
みじん切り大さじ2フレッシュバジル

手順:
1.ブロイラーを高温に予熱します。
2.エビ、フェタチーズ、チャイブをボウルに入れます。
3.ブロイラーの下のベーキングパンでチャバタのパンのスライスをトーストします。
4.エビの混合物をトーストしたパンのスライスに均等に分け、チーズが溶けて黄金色になるまでもう一度焼きます。
5.ブロイラーから取り出し、黒ずんだスパイスを振りかけ、刻んだバジルをトーストにも振りかけます。

キャラメリゼしたフレンチオニオンディップ
ライ麦トースト、野菜、または塩味のクラッカーと一緒に出してください。

材料:
大さじ2エクストラバージンオリーブオイル
3½カップスライスした玉ねぎ
グラニュー糖小さじ2
マジョラム大さじ2
にんにく小さじ1
¾カップマヨネーズ
¾カッププレーンヨーグルト
海塩小さじ1
黒胡椒小さじ1/2

手順:
1.鍋にオリーブオイルを中火にかけます。
2.玉ねぎと砂糖を加え、玉ねぎが薄茶色になるまで炒める。
3.マジョラムとニンニクを加え、玉ねぎがきつね色になるまでさらに2分間調理します。
4.玉ねぎを鍋から取り出し、室温まで冷まします。
5.マヨネーズとヨーグルトを塩とコショウと混ぜ合わせます。
6.キャラメリゼした玉ねぎをマヨネーズに入れます。

ペッパージャックチーズディップソース
サクサクのフライドポテトやトルティーヤチップス、さらには唐辛子を添えて出してください。

材料:
大さじ2無塩バター
1Tbs中力粉
1カップ全乳
.75カップシュレッドペッパージャックチーズ
.25カップシュレッドスイスチーズ
小さじ2チポトレタバスコ
小さじ¼カイエンペッパー

手順:
1.中火で小さな鍋にバターを溶かし、焦げ目をつけないでください。
2.小​​麦粉を加え、泡だて器で混ぜ合わせてルーを作ります。 1分間調理します。
3.ミルクを加え、滑らかになるまで泡だて器で混ぜ合わせ、沸騰させてから弱火にし、3分間調理します。
4.チーズ、タバスコ、カイエンペッパーを泡だて器で混ぜ、30秒間調理します。
5.火から下ろし、保温します。

SWEET&amp SPICY BROOKLYN GRILLED CHEESE SANDWICH
うまい!!

材料:
小さじ3エクストラバージンオリーブオイル
非常に薄くスライスした1カップの黄玉ねぎ
ブラウンシュガー小さじ1/2
コーシャソルト小さじ1
ニューヨークホワイトチェダーの2つのスライス
大理石のライ麦パンの4つのスライス
ペッパージャックチーズの2つのスライス
ひびの入ったコショウで味付けしたトマト4スライス
大さじ3オリーブオイル

手順:
1.焦げ付き防止のフライパンを中火に熱し、オリーブオイルを加え、油が熱くなったら玉ねぎを加え、軽くカラメルになるまで調理します。
2.玉ねぎに黒砂糖と塩を加え、よくかき混ぜながらさらに2分間調理します。
3.玉ねぎを火から下ろし、サービスのために取っておきます。
4.チェダーを2枚のパンに分けます。
5.チェダーチーズにキャラメリゼした玉ねぎ2Tbsを均等に広げます。
6.6。玉ねぎの上に味付けしたトマトのスライスを置きます。
7.ペッパージャックをトマトの上に置き、残りのパンのスライスを上に置きます。
8.焦げ付き防止のフライパンを中火に熱し、オリーブオイルを加え、渦を巻いて鍋を均一にコーティングします。
9.組み立てたサンドイッチをフライパンに入れ、中火から弱火にします。
10.サンドイッチの上に小さなフライパンを置いて、重さを量ります。
11.両側のサンドイッチを黄金色に焼き、チーズが溶け始めるまで焼きます。

スパイシージャマイカチキンサンドウィッチ
風味豊かな食事のために素晴らしいコールスローを添えてください。

材料:
¼カップドライジャマイカジャークシーズニングラブ
大さじ3ブレンドオリーブオイル
黒胡椒小さじ2
コーシャソルト小さじ1
3#鶏もも肉の新鮮な骨
1カップチキンブロス
大さじ3フレッシュライムジュース
にんにくみじん切り大さじ2
¼カップ糖蜜
みじん切りにしたハラペーニョペッパー大さじ3
6各無愛想なフレンチロール

手順:
1.ジャーク調味料をオリーブオイル、黒胡椒、コーシャソルトと混ぜ合わせます。
2.鶏もも肉にジャーク調味料をまぶします。
3.味付けした鶏もも肉をスロークッカーに入れます。
4.チキンブロスをライムジュース、ニンニク、糖蜜、ハラペーニョと混ぜ合わせます。
5.この混合物を鶏もも肉に注ぎ、スロークッカーの電源を入れて中火にし、2〜3時間調理します。
6.スロークッカーから鶏肉を取り出し、骨を取り除き、フォークで鶏肉を細かく刻みます。
7.細かく切った鶏肉をスロークッカーに戻し、還元ソースと混ぜ合わせます。
8.トーストしたフレンチロールでジャマイカチキンを出します。

ローストトマトスープ
素敵なグリルチーズサンドイッチを添えてください-Yum!

材料:
5#フレッシュトマト、茎を取り除いた四分の一
みじん切りにした新鮮なニンニク小さじ4
½カップエクストラバージンオリーブオイル
みじん切りにした黄玉ねぎ1カップ
2カップのトマトジュース
グラニュー糖小さじ2
小さじ1乾燥バジル
小さじ1/2コーシャソルト
小さじ¼砕いた赤唐辛子フレーク
½カップ温めたヘビークリーム
5Tbsみじん切りの新鮮なバジル

手順:
1.オーブンを450度に予熱します。
2.トマト、ニンニク、¼カップのオリーブオイルをトスします。
3.トマトの混合物をローストパンに移し、トマトが柔らかく軽くカラメルになるまで30〜40分間ローストします。
4.別の鍋に残りのオリーブオイルを加え、中火にかけます。
5.玉ねぎを加え、2分間炒め、トマトジュース、砂糖、乾燥バジル、塩、砕いた赤唐辛子フレークを加えます。
6.沸騰させてから、弱火にして15分間煮ます。
7.スープをストーブから取り出し、滑らかになるまでブレンダーで少量ピューレにします。
8.温めた生クリームでスープを仕上げます。
9.スープを温かいスープボウルに入れ、大さじ1杯の新鮮なバジルパーブボウルを飾ります。

チキンチリヴェルデ
暖かいコーンブレッドを添えて、素晴らしい秋の食事をお楽しみください。

材料:
2ポブラノチリペッパー
1ハラペーニョペッパー、種をまき、みじん切り
1½#トマティーヨ、みじん切り
みじん切りにした黄玉ねぎ1カップ
コリアンダーのみじん切り1カップ
にんにくみじん切り大さじ2
小さじ2杯のクミン
小さじ1スモークパプリカ、ホット
コーシャソルト小さじ1
ブラウンシュガー小さじ1
1#骨なし、皮なし鶏もも肉
2カップチキンブロス、缶詰
1カップのホミニー、水気を切り、軽くすすいだ。
大さじ2ライムジュース
4 Tbsケソフレスコチーズ、崩れました

手順:
1.ポブラノチリペッパーをガスバーナーの上に置き、黒くなるまで皮を焦がします。ピーマンを取り除き、ボウルに入れ、透明なラップでしっかりと包みます。
2.ポブラノが十分に冷えたら、チリから皮をむき、種と茎を取り除きます。
3.ローストしたポブラノを粗く切ります。
4.ポブラノ、ハラペーニョ、トマティーヨ、玉ねぎ、コリアンダーの半分、調味料をスロークッカーに重ねます。
5.鶏もも肉を野菜と調味料の上に置き、スープを加え、設定を低く設定し、3〜4時間調理します。
6.鶏肉が調理されたら、炊飯器から取り出して冷まします。
7.次に、鶏肉を軽く細かく刻み、スロークッカーに戻します。
8.ホミニー、ライムジュース、残りのコリアンダーをスロークッカーに加えます。
9.スロークッカーを高い設定に置き、さらに10分間調理します。
10.砕いたケソフレスコを上にして、温かいボウルにチキンチリベルデを添えます。

サラミ、グラナチーズ、チェリーピーマンを詰めた豚肉
これらのおいしいロールパンにおいしいトマトソースを添えてください(以下にトマトソースのレシピがあります)

材料:
1½カップのトーストしたパン粉
1/2カップの薄くスライスしたサラミ、千切り
½カップおろしグラナチーズ
大さじ3チェリーペッパー、粗みじん切り
¼カップみじん切りの新鮮なバジル
¼カップみじん切りの新鮮なパセリ
½カップエクストラバージンオリーブオイル
骨なし豚ロース肉の各¼厚片12個
コーシャソルトと黒胡椒
大さじ3エクストラバージンオリーブオイル

手順:
1.ミキシングボウルで、最初の6つの材料を混ぜ合わせてよく混ぜます。
2.オリーブオイルを加え、よく混ざるまでゴムヘラで混ぜます。
3.まな板の上に豚肉のスライスを置き、非常に薄くなるまで豚肉を軽く叩きます。
4.豚肉のスライスを塩と黒コショウで味付けします。
5.味付けした豚肉のスライスごとに、盛り上がった¼カップの周りにフィリングの薄層を広げます。
6.豚肉のスライスを巻き上げ、シーム側を下にしてローストパンに置きます。
7.調理する前に2時間冷蔵します。
8.残りのオリーブオイルで残りの詰め物をしたポークロールを磨きます。
9.予熱した350度のオーブンに入れ、内部温度が185度になるまで約25〜30分間ローストします。
10.ロールを大皿に移して休ませます。

ベーシックトマトソース-ポークロールの詰め物によく合います
収量:1クォート

材料:
.25カップエクストラバージンオリーブオイル
みじん切りにした黄玉ねぎ1カップ
にんにく4片、薄切り
みじん切り大さじ3フレッシュタイム
.5カップ細切りにんじん
2〜28オンスプログレッソホールトマトの缶とバジル
.25tsp砕いた赤唐辛子
コーシャソルト、味わう

手順:
1.鍋にオリーブオイルを中火にかけ、玉ねぎとにんにくを加えて柔らかく黄金色になるまで炒める
2.新鮮なタイムと細かく刻んだにんじんを加え、約1時間煮ます。にんじんが柔らかくなるまであと5分
3.トマトを手でつぶし、ジュースと一緒に鍋に入れます。
4.沸騰させてから、夏に30分間下げるか、ソースがオートミールのように濃くなる
5.砕いた赤唐辛子とコーシャソルトで味付けする

グリルドギリシャ風チキン
以前に投稿したレモンアプリコットクスクスのレシピでこれを試してみてください
収量:4人前

材料:
白ワイン大さじ1
グラニュー糖大さじ1
大さじ1コーン油
大さじ1葉オレガノ
にんにく小さじ2
小さじ2赤ワインビネガー
フレッシュレモンジュース小さじ1
黒胡椒小さじ1
.5tspコーシャソルト
4骨なし、皮なしの鶏の胸肉

1.グリルを中火に予熱します。
2.最初の9つの材料をボウルに入れます。
3.鶏の胸肉を加え、2時間マリネします。
4.マリネから取り出し、15分間水気を切ってからグリルします。
5.マリネした鶏の胸肉をグリルの上に置き、グリルで約1時間焼きます。キャラメル化して完全に調理されるまで、片面あたり4〜5分。
6.グリルから取り出し、3分間休ませてからお召し上がりください。

カニ肉入りスパイシーキャロットスープ
このユニークなレシピを試してみてください。

材料:
大さじ3バター
½カップさいの目に切った黄色い玉ねぎ
1#皮をむいたにんじん、1/4インチの厚さにスライス
大さじ2ワイルドライス
コーシャソルト小さじ1
小さじ1/2カイエンペッパー
にんじんジュース5カップ
小さじ1すりおろしたレモンの皮
小さじ1チリガーリックソース
8オンスの調理されたアメリカイチョウガニの肉
みじん切りチャービル

手順:
1.小さなスープポットを中火に予熱します。
2.バターを加えます。バターが溶けたら、玉ねぎ、にんじん、ワイルドライス、塩、こしょうを加えます。
3.玉ねぎが軽くカラメルになるまで絶えずかき混ぜながら調理します。
4.にんじんジュースを加えて沸騰させ、弱火にして20分煮ます。火から下ろします。
5.バッチで作業し、非常に滑らかになるまでブレンダーでスープをピューレにします。
6.スープをスープポットに戻し、レモンの皮と唐辛子にんにくソースを加えて保温します。
7.サービスのために、6オンスの温かいスープを温かいスープボウルに入れます。
8.各ボウルに2オンスのカニ肉をドロップし、スープの熱でカニ肉を温めます。
9.各スープボウルに刻んだチャービルを振りかけます。

スパイシーなトマトソースでスパイスを効かせた鶏もも肉
この素晴らしいチキン料理に無愛想な焼きたてのパンを添えてください。

材料:
スパイスを黒くする大さじ2
4骨なし鶏もも肉
大さじ2オリーブオイル
½カップのさいの目に切った玉ねぎ
にんにくみじん切り大さじ1
みじん切り生姜大さじ1
小さじ¼砕いた赤唐辛子フレーク
¼カップ辛口白ワイン
トマトペースト大さじ1
トマトのみじん切り1カップ
½カップチキンブロス
½カップひよこ豆
みじん切りにした½カップグリーンピメントオリーブ
蜂蜜大さじ1
小さじ1スモークパプリカ

手順:
1.鶏もも肉を黒くするスパイスでこすり、30分間休ませます。
2.フライパンで油を中火にかけ、味付けした鶏もも肉の皮を下にして、両面を均等に茶色にします。
3.鍋から鶏肉を取り出します。
4.玉ねぎを加えて3分炒め、にんにく、生姜、唐辛子フレークを入れてかき混ぜ、さらに1分煮ます。
5.鍋をワインでデグレーズし、3分間煮ます。
6.トマト、スープ、ひよこ豆、オリーブ、蜂蜜、パプリカを加えます。
7.焼いた鶏もも肉をトマトの混合物の上に置き、蓋をして中火に弱火にします。鶏肉が完成するまで煮ます。 20〜30分、ソースが減るのを待ちます。

オレガノとレモンのトスカーナローストチキン
これは、ポレンタやマッシュポテトを使った素晴らしい料理です。

材料:
鶏肉1個、8個に切る
大さじ2エクストラバージンオリーブオイル
乾燥オレガノ小さじ2
パプリカ小さじ1
大さじ2ドライベルモット
レモンジュース小さじ2
小さじ¼海塩
黒胡椒小さじ1/2
大さじ2チキンブロス

手順:
1.オーブンを375度に予熱します。
2.鶏肉を大さじ1のオリーブオイルで四方に塗ります。
3.鶏肉の皮を上にして、オレガノ、パプリカ、
大さじ1ベルモット、塩、コショウ。
4.味付けした鶏肉に残りのオリーブオイル大さじを振りかけます。
5.胸肉が完成するまで、鶏肉をローストします。 30分。
6.鍋から胸肉を取り出し、残りの部分をさらに5分間調理し続けます。
7.ブロイラーを加熱し、オーブンからローストパンを取り出します。
8.胸肉を鍋に戻し、鶏肉が黄金色になるまで鶏肉を炒めます。
9.鍋から鶏肉を取り出し、鍋を脱脂します。
10.鍋を中火にかけ、残りのベルモットとチキンブロスを加えます。
11.沸騰させてソースを半分に減らし、残りのローストチキン片からジュースを加えます。
12.鶏肉に小雨ソースをかけるとき。

ストロベリーライムエードスムージー
ワンランク上のキックで、お気に入りのスピリットを追加しましょう!

材料:
½カップフレッシュライムジュース
¼カップ冷水
生の¼カップ砂糖
3カップの冷凍イチゴ、解凍、ジュースを排出しない
みじん切りにした新鮮なバジル大さじ1
2½カップの砕いた氷
4個の新鮮なイチゴ

手順:
1.ライムジュースと水をブレンダーに注ぎ、砂糖とイチゴを加えます。バジルと砕いた氷。
2.氷がスムージーに溶けるまで混ぜます。
3.グラスにイチゴ全体を飾る

レモンカシューシュリンプサラダ
夏のサラダの素晴らしい終わり

材料:
溶かしバター大さじ1
みじん切りにした生姜大さじ2
みじん切りにした新鮮なハラペーニョ大さじ2
小さじ1/2コーシャソルト
¼カップギリシャヨーグルト
½カップマヨネーズ
大さじ1レモンの皮
大さじ3フレッシュレモンジュース
小さじ1杯の地上カルダモン
みじん切りにした½カップコリアンダー
¼カップチャイブ、みじん切り
1 Qt調理済みエビ、粗みじん切り
カシューナッツ1カップ、トースト、塩漬け、粗みじん切り

手順:
1.溶かしたバターを熱いソテーパンに加え、新鮮な生姜とハラペーニョを加え、柔らかくなるまで調理します。
2.火から下ろし、冷まします。
3.ボウルに、ヨーグルト、マヨネーズ、レモンの皮、レモンジュース、カルダモンを一緒にかき混ぜます。
4.冷やしたハラペーニョ、コリアンダー、チャイブをマヨネーズの混合物に入れます。
5.次に調理したエビを折り込み、サラダをクーラーボックスで2時間休ませてから、風味をブレンドします。
6.冷たいサラダを大皿に置き、カシューナッツをサラダの上に振りかけます。

ワールドクラスのブレッドプディング
ホイップクリームとキャラメルソースを添えて。

材料:
2各フレンチバゲット、大きな塊にさいの目に切ってトースト
1クォート全乳
6個の卵
1½カップグラニュー糖
¼カップバニラエッセンス
大さじ1の挽いたシナモン
大さじ1ナツメグ
大さじ1コーン油
1カップゴールデンレーズン

手順:
1.ミルク、卵、砂糖をミキシングボウルに入れます。
2.バニラ、シナモン、ナツメグ、オイルを加えます。
3.トーストしたパンを卵の混合物に加え、パンが液体の混合物を吸収するのを待ちます。
4.ゴールデンレーズンを折ります
5.小さな使い捨てケーキパンにパンスプレーします。
6.ブレッドプディングの混合物をスプレーした鍋に入れます。
7.ホイルで覆います
8.鍋をクーラーボックスに一晩置きます。
9.オーブンを375度に予熱します。
10.ブレッドプディングを大きな鍋に入れます。
11.大きな鍋に、ブレッドプディングの鍋の半分までお湯を入れます。
12.水浴でブレッドプディングを約1時間調理します。 1〜1時間半。
13.ブレッドプディングをウォーターバスから取り出し、1時間冷ましてから、クーラーボックスに入れます。ホイルを取り除く
14.提供する前に、カバーを外して一晩クーラーに入れます。

ローストチキンとマリネしたトマトのクリーミーなオルゾー
これを作って、トスカーナの別荘で友達と食事をし、素晴らしいワインを楽しんでいる様子を想像してみてください。

Orzoの成分:
1¼カップドライオルゾ
大さじ1軟化バター
½カップヘビークリーム
½カップ全乳
小さじ1ナツメグ
コーシャソルト小さじ1
.5小さじカイエンペッパー
2カップの温かいローストチキンを細かく切ります。

手順:
1.パッケージの指示に従ってパスタを調理し、水気を切り、保存します。
2.中火でソテーパンにバターを溶かし、生クリームとミルクを泡だて器で少し濃くなるまで炒める。
3.スパイスと調理済みのオルゾーを加え、さらに1分間調理します。
4.温かいプルローストチキンを入れて、サービングディッシュに入れます。
5.トマトのマリネをのせます。レシピは次のとおりです。

マリネしたトマトの材料:
大さじ2サイダービネガー
大さじ2エクストラバージンオリーブオイル
大さじ2ミンチエシャロット
小さじ½スパイシーブラウンマスタード
半分にスライスした2カップのグレープトマト
みじん切りタラゴン大さじ2
コーシャソルト小さじ1
黒胡椒小さじ1

手順:
1.最初の4つの材料を組み合わせてドレッシングを作り、サービスのために予約します。
2.残りの材料を折りたたんで、サービスのために予約します。

スーパーランプクラブスタッフィング梨
伝統的なチキンやシーフードのサラダを提供する代わりに、本当にさわやかで高級な代替品。

材料:
大さじ2エクストラバージンオリーブオイル
大さじ2サイダービネガー
大さじ2ディジョンマスタード
蜂蜜大さじ2
¼カップマヨネーズ
1#スーパーランプカニの肉、よく水気を切る
パセリ大さじ2
4熟したボスクペア、半分にカットし、メロンバラーで芯をとる
みじん切りにした½カップのトーストしたピスタチオナッツ

手順:
1.オリーブオイル、リンゴ酢、マスタード、蜂蜜、マヨネーズを一緒に泡立てます。
2.蟹肉を入れます。
3.冷やしたプレートに洋ナシの半分を置きます。
4.カニ肉の混合物を梨の半分に分けます。
5.詰めた洋ナシにトーストしたピスタチオを振りかけます。

ホワイトチョコレートピスタチオバー
収量-24バー

材料:
4個の卵
グラニュー糖2カップ
小さじ¼コーシャソルト
2カップ中力粉
ホエイ入り溶かしバター1カップ
バニラエッセンス小さじ2
1カップのホワイトチョコレートチップ
みじん切りの½カップゴールデンレーズン
½カップのトーストしたピスタチオ、粗く刻んだ

手順:
1.オーブンを325度に予熱します
2.ミキシングボウルで、卵黄の色が薄くなるまで最初の3つの材料を混ぜ合わせます。
3.小麦粉とバターを、混ぜ合わせるまで2段階で交互に加えます。
4.バニラエッセンスを加え、滑らかになるまで叩きます。
5.ホワイトチョコレート、レーズン、ピスタチオを入れます。
6.バターを塗ったグラタン皿に混合物を注ぎます。
7.約のために焼く。 35〜40分または淡い黄金色になるまで。
8.室温で完全に冷まします。バーにカットする前に。

ラズベリードレッシングのサマーフィールドサラダ
これは、冷たい白ワインの素晴らしいグラスと一緒に楽しむのに最適な暑い天気のサラダです。

材料:
½カップラズベリービネガー
大さじ2ミンチエシャロット
小さじ2スパイシーマスタード
大さじ1ミンチタラゴン
ワイルドフラワーハニー小さじ1
1カップエクストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2コーシャソルト
小さじ½挽いた黒胡椒
8カップの夏のミックスグリーン
1.5カップの新鮮なラズベリー
½カップのロースト塩漬けヒマワリの種

手順:
1.酢、エシャロット、マスタード、タラゴン、蜂蜜、オリーブオイル、塩、黒胡椒を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
2.ドレッシングが冷えるまで冷蔵します。
3.各チルドサラダプレートに等量のグリーンを置きます。
4.ドレッシングをグリーンの上に均等に滴下します。
5.各サラダにラズベリーとヒマワリの種を飾ります。

ローストチキンピタサラダ
軽くてさわやかな暖かい天気のランチ サラダ
収量:4人前

材料:
¼カップエクストラバージンオリーブオイル
大さじ2フレッシュレモンジュース
みじん切りにした新鮮なマジョラム大さじ1
小さじ½ひびの入った黒コショウ
1#ローストチキン、手で中程度に引き裂いた
½#ブランチングしたアスパラガス、縦半分にカット
¼#フェタチーズ、バラバラに
グレープトマト2カップを半分にカット
¼カップブラックオリーブ、細かく切る
3カップ、トーストしたピタチップス
みじん切りロメインレタス2カップ

手順:
1.オリーブオイル、レモンジュース、マジョラム、黒胡椒を合わせてドレッシングを作り、ボウルに入れておきます。
2.別のボウルに、チキン、アスパラガス、チーズ、トマト、オリーブ、ピタチップスを入れます。
3.予約したドレッシングを鶏肉の混合物に加え、混ぜ合わせます。
4.ロメインレタスを加え、もう一度軽く混ぜて混ぜ合わせます。
5.サラダを4皿に分けてお召し上がりください。

黒胡椒とレモンのディップソース
アーティチョークのグリル、魚、エビフライに最適なディップソースです。
収量:2カップ

材料:
マヨネーズ2カップ
¼カップフレッシュレモンジュース
にんにく大さじ1
パセリ大さじ2
黒コショウ大さじ1
小さじ2スモークパプリカ

手順:
1.ボウルにすべての材料を混ぜ合わせ、泡だて器で混ぜ合わせます。
2.フレーバーのブレンドを許可する前に2時間座ってください。

キュウリ/トマト/赤玉ねぎのサラダ
スパイシーな魚のグリルやチキンの素晴らしいサラダ。
収量:4人前

材料:
2カップのヨーロピアンキュウリ、半分にスライスしてから¼インチのスライスにスライス
縦半分にスライスした1カップのグレープトマト
½カップの赤玉ねぎ、非常に薄くスライス
¾カップシャンパンビネガー
グラニュー糖大さじ2
みじん切りの新鮮なディル大さじ1
小さじ1/2の砕いた赤唐辛子フレーク
刻んだトーストしたクルミ½カップ

手順:
1.すべての材料を混ぜ合わせ、1時間マリネしてからお召し上がりください。
2.室温でお召し上がりください。
3.各サラダに大さじ2杯のクルミをメッキサラダに振りかけます。

マンゴーとバジルのパン焼きエビ
熱と甘い素晴らしい夏のレシピ
収量:4人前

材料:
大さじ2の植物油
にんにくみじん切り大さじ1
みじん切り生姜小さじ2
ハラペーニョペッパー大さじ1、種まき
1#大きなエビ、皮をむいた、精巧な
½カップマンゴーネクター
マンゴー1カップ、皮をむいて種をまき、粗く刻んだ
¼カップの新鮮なみじん切りバジル
蒸しご飯4注文

手順:
1.重いフライパンを熱するか、強火で中華鍋を作ります。
2.オイルを追加します。油が熱くなったら、にんにく、生姜、ハラペーニョ、エビを加えます。
3.エビが調理されるまで、エビをパンローストします。 3〜4分。
4.マンゴーネクターをデグレーズパンまたは中華鍋に追加します。
5.マンゴーとバジルを加え、一緒にトスします。
6.蒸しご飯の上にエビとソースをかけます。

ベーコン巻きアーティチョークハーツ
風味豊かな素晴らしいポッパー。
収量:各30

材料:
5スライスチェリーウッドスモークベーコン
30個のマリネしたアーティチョークのハート、軽く水気を切る
30個のバジルの葉全体
ひびの入った新鮮なコショウ

手順:
1.オーブンを400度に予熱します。
2.ベーコンを3分の1に切り、次に3分の1を縦に半分に切ります。
3.ベーコンをまな板の上に置き、アーティチョークのハートをベーコンの上に置き、次にバジルをアーティチョークのハートの上に置きます。
4.ベーコンをアーティチョークとバジルに巻き付け、つまようじで固定します。
5.ベーコンで包んだアーティチョークのハートに新鮮なコショウを割る。
6.オーブンに入れ、ベーコンがカリカリになるまで調理します。

チルドスイカサラダ
焼き肉や魚とよく合うクールでさわやかな一面

材料:
¼カップフレッシュライムジュース
3Tbsアガベシロップ
みじん切りの新鮮なミント大さじ3
大さじ1オリーブオイル
1 Qtキューブ、種なしスイカ
2カップのカブ付きマスクメロン
¼カップ薄くスライスした甘い赤玉ねぎ
みじん切りロースト塩マカダミアナッツ大さじ3

方法:
1.ライムジュース、アガベシロップ、ミント、オリーブオイルをステンレス製のボウルに入れてドレッシングを作ります。
2.スイカ、マスクメロン、赤玉ねぎを別のボウルに入れます。
3.ドレッシングをフルーツに加え、フルーツを30分間マリネしてからお召し上がりください。
4.サラダを6つの均等に冷やしたボウルに入れ、刻んだマカダミアナッツを振りかけます。

ローズマリーの串焼きのオレガノチェリートマトのグリル
これらはグリルシーズン中に素晴らしいおかずになります。

材料:
8各ローズマリーの小枝
24個のミニトマト
大さじ4オリーブオイル
みじん切りの新鮮なタラゴン大さじ2
海塩を味わうには
ひびの入った黒胡椒を味わうには

手順:
1.ローズマリーの小枝の下半分をはがし、トマトをローズマリーの茎の端に通します。
2.小​​枝ごとに4つのトマト。
3.グリルで中程度のホットスポットを見つけ、串をグリルに置き、トマトが軽く焦げて柔らかくなるまで調理します。
4.グリルから取り出し、皿の上に置き、オリーブオイルを振りかけ、刻んだオレガノを振りかけます。
5.串に海塩と新鮮なクラックペッパーを振りかける。

イタリア風ミートボール
収量-4人前

材料:
8オンスの牛ひき肉
8オンスのひき肉
8オンスのリコッタチーズ
2個の卵、殴られた
½カップすりおろしたパルメザンチーズ
大さじ2イタリアのパン粉
大さじ2オリーブオイル
コーシャソルト小さじ2
黒胡椒小さじ1

¼カップ溶かしバター
トマトソース2カップ
½カップビーフブロス

手順:
1.最初の9つの材料を、ブレンドされるまでステンレス鋼のボウルに入れます。
2.少し濡れた手を使って、ミートボールを1インチのミートボールに成形します。
3.大きな鍋で、バターを中火になるまで加熱します。
4.ミートボールを鍋に入れ、すべての面を茶色にします。
5.トマトソースとビーフブロスを加えて沸騰させ、弱火にします。
6.約6時間調理します。ミートボールが完全に調理されるまで15。

サーブする前にミートボールの上にパルメザンチーズをすりおろした

ビールバターオニオンリング
収量-6人前

材料:
1½カップ中力粉
グラニュー糖小さじ1
小さじ1スモークパプリカ
12オンスのインディアペールエールビール
コーシャソルト小さじ1
小さじ¼カイエンペッパー

2個の卵、分離
3つの大きな黄色い玉ねぎ、皮をむき、1/4インチの厚さにスライスし、リングに分けます

揚げ物用植物油8カップ

手順:
1.ボウルに小麦粉、砂糖、燻製パプリカを混ぜ合わせます。
2.別のボウルで、ビール、卵黄を混ぜ合わせるまで泡だて器で混ぜます。
3.ビールと卵の混合物を、滑らかになるまで小麦粉に混ぜます。
4.リングを調理する準備ができたら、深く重い鍋に油を加え、360度に加熱します。
5.卵白を柔らかなピークになるまで叩き、ビールのねり粉に入れます。
6.オニオンリングを小麦粉に浚渫し、完成したバッターに浸して、熱い油に落とします。
7.玉ねぎをきつね色になりカリカリになるまで炒めます。
8.ペーパータオルで水気を切り、温めます。

これらのクリスピーオニオンリングはスパイシーケチャップで素晴らしいです!

ストロベリーパイ
収量-1つの素晴らしいパイ

材料:
既製のグラハムクラッカーパイシェル各1個
ホエイ入り2オンスの溶かしバター
5カップのイチゴ、洗浄、皮をむき、厚さ½インチにスライス
1¼カップグラニュー糖
小さじ1/2バニラエッセンス
大さじ3コーンスターチ
¼カップオレンジリカー
1カップヘビークリーム
1カップのパイパンホワイトチョコレート

手順:
1.イチゴを砂糖1カップとバニラエッセンスと一緒に鍋に入れ、中火から強火にかけます。
2.砂糖が溶けるまで混合物を穏やかにかき混ぜます。
3.コーンスターチとオレンジリキュールを混ぜ合わせ、イチゴの混合物に加え、混合物が濃くなるまで調理します。
4.ベリーの混合物を火から下ろし、室温で冷まします。
5.冷却したフィリングをパイシェルに追加します。
6.蓋をして、中身が固まるまで少なくとも4時間冷蔵します。
7.サーブする準備ができたら、残りの¼カップの砂糖と一緒にクリームをシェービングクリームのように柔らかなピークに泡立てます。
8.ホイップクリームをパイ全体に均等に広げます。
9.ホイップクリームにホワイトチョコレートの削りくずを振りかける
10.パイを6等分してお楽しみください。

スパイシーマンゴサルサ
これは魚、鶏肉、豚肉の素晴らしいサルサです

材料:
マンゴー3カップ、さいの目に切った¼x¼
トマト1カップ、種をまき、さいの目に切った¼x¼
ハラペーニョペッパー大さじ3、種まきとミンチ
1カップの赤唐辛子、さいの目に切った¼x¼
½カップみじん切りコリアンダー
½カップ赤玉ねぎ、さいの目に切った¼x¼
大さじ2ライムジュース
コーシャソルト小さじ2

手順:
1.大きなステンレス鋼で材料を組み合わせ、ゴムヘラで一緒に折ります。
2.フレーバーを2時間ブレンドしてからお召し上がりください。

オレンジアーモンドチキンピカタ
蒸したジャスミンライスと一緒に召し上がりください。

材料:
2それぞれの骨なし、皮なしの胸の半分
コーシャソルトとカイエンペッパーを味わうには
大さじ2オリーブオイル
.25カップ中力粉
.75カップフレッシュオレンジジュース
.5カップソーヴィニヨンブランワイン
大さじ2ミンチエシャロット
小さじ2スパイシーブラウンマスタード
大さじ4コールドスウィートバター
.25カップアーモンドスライス、軽くロースト
大さじ1ミンチバジル

手順:
1.鶏の胸肉を縦半分に切ります。鶏肉の各部分をラップで覆い、胸肉を1/4インチの厚さになるまで軽く叩きます。
2.鶏の胸肉を塩とカイエンペッパーで味付けします。
3.味付けした鶏肉を小麦粉で軽くコーティングします。余分な小麦粉を振り落とします。
4.中火になるまで焦げ付き防止鍋でオリーブオイルを加熱します。
5.鶏肉の粉を鍋に入れ、両面を黄金色になるまで調理します。
6.鍋から鶏肉を取り出します。
7.鍋をオレンジジュース、白ワイン、マスタードでデグレーズし、半分に減らします。
8.火を止め、バターが溶けるまで泡だて器で混ぜます。
9.調理した鶏の胸肉を鍋に戻し、熱します。
10.釉薬をかけた鶏肉を盛り付け、アーモンドと刻んだバジルを振りかける。

夏のサングリア
新鮮な夏の飲み物を楽しむのに早すぎることはありません

材料:
2つのオレンジ、1つはスライス用、もう1つはジュース用
1レモン、スライス
.25カップグラニュー糖
.25カップトリプル秒
2 Tbs Brandy
1本の冷えた赤ワイン
.5カップブラックベリー

手順:
1.スライスした果物と砂糖を大きなピッチャーに入れ、木のスプーンでそっとすりつぶします。
2.オレンジジュース、トリプルセック、ワインを入れてかき混ぜ、少なくとも2時間冷蔵します。
3.提供する前に、ブラックベリーを追加し、果物を配布するためにかき混ぜます。
4.グラスに氷を入れ、サングリアを注いでお楽しみください。

新鮮なホイップクリームを添えたトーストしたピーカンケーキ
この素晴らしいケーキにホイップしたてのクリームを添えてください。

材料:
1カップのトーストしたピーカンナッツ
.5カップ軟化バター
.5カップブラウンシュガー
バニラエッセンス小さじ1
4個の卵、分離
.75カップ中力粉
.5tspコーシャソルト
アガベネクタードリズル
.25カップ溶かしバター
.5カップアガベシロップ
.25tspグラウンドシナモン

手順:
1.オーブンを350度に予熱し、8インチのスプリングフォームパンにパンリリースをスプレーします。
2.トーストしたピーカンナッツをフードプロセッサーで細かく挽き、ボウルに入れます。
3.バターと砂糖をミキシングボウルで淡黄色でふわふわになるまでクリーム状にします。
4.バニラエッセンスと卵黄をバター混合物に加えます。
5.小麦粉をピーカンナッツに加え、よく混ぜます。
6.柔らかいピークが形成されるまで、ステンレス鋼のボウルで卵白と塩を泡立てます。
7.白をバター混合物に入れ、次にナッツ粉混合物に入れます。
8.準備したケーキパンにバッターをスプーンで入れ、オーブンに入れて30〜40分、またはケーキの中心から串がきれいになるまで焼きます。
9.オーブンからケーキを取り出し、鍋で5分間冷却します。
10.ケーキを鍋から取り出し、皿の上に置きます。
11.溶かしたバター、アガベシロップ、シナモンを混ぜ合わせ、ケーキが温かいうちに小雨を降らせます。

マンゴーとミントのスパイシーモホエビ
この素晴らしい春の料理をご飯と一緒に出してください.

材料:
大さじ3オリーブオイル
みじん切り赤玉ねぎ1カップ、¼x¼
にんにくみじん切り大さじ1
ハラペーニョペッパー大さじ2、種なし
砕いた赤唐辛子小さじ1
.25カップ刻んだバジル
.5カップみじん切りミント
2Tbsライト醤油
大さじ2フレッシュライムジュース
1ポンドのエビ、35から40カウント、皮をむき、精巧に
フレッシュマンゴー2カップ、½インチの立方体にカット
トーストした細切りココナッツ大さじ3

手順:
1.中火でソテーパンにオリーブオイルを熱します。
2.玉ねぎ、にんにく、ハラペーニョを加え、薄茶色になるまで炒める。
3.砕いた赤唐辛子、バジル、ミント、醤油、ライムジュース、エビを加え、エビが完全に火が通るまで調理します。頻繁にかき混ぜながら5〜7分。
4.鍋を火から下ろし、マンゴーを加え、マンゴーが温まるまで調理します。
5.エビを温かい大皿にのせ、トーストしたココナッツを振りかけます。

ヒラタケ、ベーコン、ミントのリガトーニパスタ
今夜の夕食は?
収量:4人前

材料:
リガトーニパスタ4カップ
大さじ3エクストラバージンオリーブオイル
中型に引き裂かれた1ポンドのオイスターマッシュルーム
にんにくみじん切り大さじ1
小さじ1ドライタイム
.5カップチキンブロス
1カップの細切りスイスチーズ
.5カップみじん切りミント
.5カップみじん切りベーコン
新鮮なひびの入った黒コショウ

手順::
1.鍋にオリーブオイルを加え、中火になるまで加熱します。
2.きのこ、にんにく、タイムを加え、きのこが薄茶色になり、液体の放出が止まるまで調理します。
3.チキンブロスと調理済みパスタを入れてかき混ぜます。
4.スイスチーズを入れてかき混ぜ、チーズが溶けてパスタを覆うまで調理します。
5.火から下ろし、ミントを入れてかき混ぜます。
6.パスタを4つのボウルに入れ、各ボウルにベーコンを振りかけます。
7.パスタの上に新鮮なクラックペッパーをかけてお召し上がりください。

ローストチキンパッパルデッレ
今夜のディナーにクリーミーで心地よいパスタ料理!
収量:6人前

材料:
室温で8オンスの調理済みパッパルデッレヌードル
.25カップみじん切りベーコン
.5カップミンチオーブンドライトマト、オイルパック
調理済みロティサリーチキン3カップ、粗みじん切り
みじん切りにんにく大さじ1
大さじ1刻んだエシャロット
.5tsp砕いた赤唐辛子
.5カップ辛口白ワイン
1カップチキンブロス
.5カップヘビークリーム
.5カップフレッシュバジル、みじん切り
大さじ2すりおろしたロマーノチーズ

手順:
1.ベーコンがカリカリになるまで、焦げ付き防止のフライパンでトマトと一緒にベーコンを調理します。
2.鶏肉、にんにく、エシャロット、唐辛子フレークを加え、にんにくが薄茶色になるまで煮ます。
3.鍋を白ワインでデグレーズし、スープと生クリームを入れてかき混ぜます。
4.パスタを加えて一緒にかき混ぜ、弱火にし、ソースが少し濃くなるまで煮ます。
5.新鮮なバジルを加えて出してください。
6.すりおろしたロマーノチーズを振りかける。

ピーナッツ入りチョコレート&プレッツェルクラスター
あなたの子供と一緒にこのおいしいおやつを作ってください!

材料:
4オンス。塩味のプレッツェルスティック
6オンスほろ苦いチョコレート、粗みじん切り
2オンスハニーローストピーナッツ、細かく刻んだ

手順:
1.ベーキングシートをパラフィン紙で裏打ちします
2.プレッツェルを密封可能なZiplocバッグに入れます
3.プレッツェルバッグをカウンターに置き、約1cmになるまで砕きます。 1/4個
4.刻んだチョコレートを乾いたステンレス製のボウルに入れ、コンロの上に湯煎の上に置きます。
5.チョコレートを溶かし、滑らかになるまで絶えずかき混ぜます
5.チョコレートを火から下ろし、プレッツェルを加えて一緒にかき混ぜます
6.チョコレートを火から下ろし、プレッツェルを加えて一緒にかき混ぜます
7.スプーンを使用して、パラフィン紙で裏打ちされたベーキングパンにクラスターを垂らします
8.刻んだピーナッツをクラスターに振りかける
9.クラスターを冷蔵庫に入れて冷やし、固めます
10.クラスターを室温で保存します

バニラパウンドケーキ
フレッシュベリー&アイスクリーム付き

材料:
大さじ3全乳
3個の大きな卵
バニラエッセンス小さじ1.5
1.5カップのケーキ用小麦粉
.75カップグラニュー糖
.75tspベーキングパウダー
.25tspコーシャソルト
.5ポンドの軟化バター

手順:
1.オーブンを350度に予熱します。 8&#2154のパンに軽くグリースを塗り、パンの底にパーチメント紙を置きます。
2.牛乳、卵、バニラエッセンスをボウルに入れます
3.ミキシングボウルで、ケーキ用小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜます
4.低速に置いて混ぜ合わせ、バターと卵の混合物の半分を加えます
5.乾燥した材料が湿るまで混合し、ミキサーの速度を上げて30秒間叩きます。
6.残りの卵の混合物を追加し、ちょうど結合されるまで混合します
7.準備した鍋にねり粉をスプーンで入れ、予熱したオーブンに入れ、約1時間焼きます。ケーキが完成するまで50分
8.ケーキの中央につまようじを挿入してパウンドケーキをテストし、乾いたらパウンドケーキが完成します。
9.パウンドケーキを室温まで冷まします。その後、鍋から取り出します

ガーニッシュ:
1.パウンドケーキが完全に冷めたら、スライスして室温に置きます。皿
2.パウンドケーキの一方の端に新鮮なベリーを置きます
3.パウンドケーキのもう一方の端にアイスクリームのスクープを置きます
4.デザート全体に蜂蜜を振りかける
5.粉砂糖をデザートに振りかける

アーティチョークパンローストチキン
チキンファミリースタイルのパスタを添えて、素晴らしい食事をお楽しみください
収量:4人前

材料:
骨なし、皮なしの鶏胸肉各4個
味わうには、塩とコショウ
2Tbs中力粉
大さじ2ジャガイモ粉
大さじ2オリーブオイル
9オンスマリネしたアーティチョークのハート、四分の一にカット
ドライ白ワイン1カップ
.25カップハニー
大さじ2アップルサイダービネガー
柔らかくした無塩バター大さじ2
みじん切りの新鮮なタイム大さじ2
ひびの入った黒胡椒

手順:
1.小麦粉を組み合わせて保存します
2.鶏の胸肉に小麦粉をまぶして、保存します
3.大きな焦げ付き防止鍋を中火に熱し、オリーブオイルを加えます
4.オリーブオイルが熱くなったら、鶏肉を鍋に入れ、両面を茶色にします。片側3分
5.アーティチョークのハートを鍋に加え、端が少しカリカリになるまで炒める
6.ワイン、蜂蜜、酢を別のボウルに入れて泡だて器で混ぜ、チキンパンに加えます。ソースを減らすために3〜4分間煮る
7.鍋を火から下ろし、柔らかくしたバターと新鮮なタイムを入れてかき混ぜます。
8.皿全体に新鮮なコショウを割る

OSCAR&#8217Sタプナード
オスカーの観覧パーティーにピタや無愛想なフランスのパンを使った素晴らしいスプレッド
収量:1.5カップ

材料:
ピキーリョ詰めオリーブ2カップ
スペイン産アンチョビの切り身3枚
大さじ2ケーパー、みじん切り
みじん切りにんにく小さじ1
オレンジゼスト小さじ1
.75カップエクストラバージンオリーブオイル

手順:
1.フードプロセッサーでオリーブを少し分厚いまでパルスします
2.刻んだオリーブをボウルに入れ、残りの材料を折りたたんでタプナードを作ります
3.タプナードを新鮮なコショウのひびで味付けします
4.使用する準備ができるまで冷蔵庫に入れます

VALENTINE&#8217S SPICED RASPBERRY MOUSSE
あなたが家でバレンタインディナーを作っているなら、あなたとあなたの恋人はこの素晴らしいレシピにふけることができます。
収量-8人前

材料:
小さじ2無香料の粉末ゼラチン
大さじ2冷ろ過水
5カップの新鮮なラズベリー
¾カップグラニュー糖
小さじ1/4の地上カルダモン
小さじ¼グラウンドジンジャー
室温で2つの大きな卵白
1カップヘビークリーム
½カップパイパンホワイトチョコレート
生の砂糖を味わうには

手順:
1.小さなプラスチック製のボウルに水を入れ、粉末ゼラチンを水にかけ、柔らかくなるまで放置します。
2.フードプロセッサーで、4カップのラズベリーを1/2カップの砂糖でピューレにします。ストレーナーを通してピューレを濾し、保存します。生姜とカルダモンを入れます。
3.電子レンジで、柔らかくなったゼラチンを低電力で5秒間溶かします。
4.ゼラチンを味付けしたラズベリーピューレに泡だて器で入れます。
5.ステンレス製のボウルで、卵白が固くて光沢が出るまで、残りの1/4カップの砂糖と一緒に卵白を泡だて器で混ぜます。
6.固い卵白を2段階で味付けしたラズベリーピューレに入れます。混ぜすぎないでください。
7.別のボウルで、固くなるまで生クリームを叩きますが、乾かないようにします。ホイップクリームをラズベリーピューレの混合物に入れます。
8.ラズベリームースを8つの大きなワイングラスに均等に入れます。
9. 2時間冷蔵して固めるか、一晩冷蔵します。
10.残りのラズベリー1カップと削ったホワイトチョコレートを各ワイングラスに飾ります。
11.サービスの直前に、完成した各ムースに生の砂糖を振りかけます。

コーンミールバタードシュリンプ
素晴らしいタルタルソースを使って、今週末のゲームにぴったりのスナックを作ります。

材料:
1個の卵を殴る
1カップ全乳
小さじ2ブラックニングスパイス
小さじ½ベーキングソーダ
ベーキングパウダー小さじ2
¾カップイエローコーンミール
¼カップ中力粉
小さじ¼カイエンペッパー
20各洗浄、精巧なエビ、バタフライ
揚げるコーン油

手順:
1.卵、ミルク、小さじ1杯の黒ずんだスパイスをステンレス製のボウルに入れます。
2.重曹、ベーキングパウダー、コーンミール、小麦粉、カイエンペッパーを加えます。
3.よく混ぜて、エビのねり粉を作ります。
4.エビを残りの小さじ1杯の黒くなるスパイスと混ぜ合わせます。
5.均一にコーティングされるまで、コーンミールバッターでエビをコーティングします。
6.深い鍋でコーン油を360度に加熱します。
7.エビを4回に分けて黄金色になるまで炒めます。
8.ペーパータオルで水気を切り、新鮮なレモンを添えます。

スーパーボウルスタイルのクリスピーポテトスキン
サッカーの準備はできていますか?このピッグスキンクラシックでスーパーボウルパーティーを始めましょう

材料:
アイダホポテト各4個、こすり洗いして軽くたたいて乾かす
小さじ4無塩バター、柔らかく
小さじ4エクストラバージンオリーブオイル
味わうには、コーシャソルトとペッパー
砕いたアップルウッドスモークベーコン1カップ
1カップのペッパージャックチーズ、すりおろした
.5カップのチェリーペッパー、薄くスライスしたもの
大さじ4バーベキューソース

手順:
1.オーブンを400度に予熱します
2.じゃがいもをフォークで刺し、焼き鍋にのせて、皮がカリカリになり、中央が柔らかくなるまで焼きます。 1.5時間
3.ジャガイモを室温で冷まします。次に、各ジャガイモを縦半分に切ります。皮を壊さずに半分から調理済みのジャガイモの肉を取り除き、各半分に1/4インチのジャガイモを残します(調理済みのジャガイモの肉をポテトサラダ用に予約します)
4.ポテトスキンの肉を上にして天板に置きます
5.各ポテトスキンに小さじ1バターを入れます
6.各肌に小さじ1のオリーブオイルを滴下します
7.皮を塩とコショウで味付けし、味付けした皮を400度のオーブンに戻し、カリカリになるまで調理します。 5〜8分
8.オーブンからパリッとした皮を取り除き、2オンスを置きます。ベーコンと2オンスの。各皮に均等にペッパージャックチーズの
9.各皮に大さじ1のチェリーペッパーを置きます
10.オーブンに戻し、チーズが溶けるまで調理します
11.オーブンから皮を取り除き、サービングプラッターに皮を置きます
12.バーベキューソースを肌に均等にかけ、お楽しみください

チルドサーモンサラダ
このシーフードサラダは、バタークロワッサンや新鮮なミックスグリーンの上でお召し上がりいただけます。

材料:
.75カップマヨネーズ
.5カップ種なしきゅうり、皮をむき、さいの目に切った
.25カップギリシャヨーグルト
大さじ2ミンチエシャロット
大さじ1ミンチディル
みじん切りにした新鮮なタラゴン大さじ1
大さじ1レモンジュース
大さじ1ミンチケーパー
1ポンドのサーモンフィレ、皮なし、味付け、グリルで調理した後、冷やす

手順:
1.最初の8つの材料をステンレス製のボウルに入れ、混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
2.冷やした鮭を細かく砕く
3.サーモンのかけらをドレッシングに入れます。混ぜすぎないでください
4.サービスの予約

ゴールデンレーズンライスプディング
子供の頃の思い出をよみがえらせるレシピ

材料:
1クォートの全乳
.5カップ+大さじ2未調理の長粒米
.5tspコーシャソルト
9Tbsグラニュー糖
2個の卵黄
バニラエッセンス小さじ1
.25tspグラウンドシナモン
.25tspグラウンドオールスパイス
.25カップゴールデンレーズン
.5カップヘビークリーム
大さじ1ダークラム

手順:
1.牛乳、ご飯、コーシャソルトを鍋に入れ、ご飯が柔らかくなるまで煮ます。 30分。
2.大さじ8の砂糖、卵黄、バニラ、スパイスをボウルに入れて保存します。
3.ご飯の炊き上がりが終わったら、黄金のレーズンと卵の混合物をご飯に入れてかき混ぜます。
4.中火でご飯を炊き、混合物が濃くなるまで約3分間絶えずかき混ぜます。
5.米を火から下ろし、別のステンレス製のボウルに移して冷まします。
6.ワイヤーホイップを使用して、クリームをホイップし、残りの大さじの砂糖とラム酒を柔らかいピークが形成されるまで泡立てます。
7.冷やしたご飯を6皿に折り、3時間冷蔵してからお召し上がりください。
8.提供する前にシナモンシュガーでほこりを払ってください。
9.常に冷やしてライスプディングを出します。

スパイシーで甘いフレーバーの冬のグリルサーモン
お住まいの地域の天候に応じてグリルやグリルパンを使用できるので、これは素晴らしい冬のグリルサーモンです。

材料:
大さじ2ダークブラウンシュガー
大さじ1チリパウダー
小さじ1グラウンドジンジャー
小さじ1杯のクミン
.5tspコーシャソルト
.5小さじグラウンドペッパー
6各5オンスのサーモンの切り身、皮とピンの骨を取り除きます
大さじ1オリーブオイル

方法:
1.グリルパンまたはグリルにクッキングスプレーで軽く油を塗り、中火に予熱します
2.グリルまたはグリルパンが加熱されている間に、スパイスを混ぜ合わせます
3.各サーモンの切り身をオリーブオイルで四方に均等に磨きます
4.すべての面でサーモンの各切り身のスパイスをこすります
5.サーモンの肉面を下にして、軽く焦げるまで4〜5分間焼きます。
6.裏返して、中程度の仕上がりになるまでさらに5分間調理します。
7.サーブする前に少量のオリーブオイルを振りかける

ホリデーハーブとゴートチーズのディップ
このホリデースナックに、ピタチップス、生のセロリ、無愛想なフランスのパンを添えてください

材料:
6オンスフレンチゴートチーズ
大さじ1サワークリーム
大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
.25カップみじん切りパセリ
みじん切りの新鮮なタイム大さじ1
みじん切りバジル大さじ1
小さじ2みじん切りミント
海塩小さじ1
黒胡椒小さじ2

手順:
1.ヤギのチーズとサワークリームをフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで処理します
2.フードプロセッサーから取り出し、チーズ混合物をボウルに入れ、新鮮なハーブと塩とコショウで折ります
3.サーブする前に、ディップを冷蔵庫で1時間休ませます

最高の冬のホットチョコレート
収量:2マグ

材料:
4オンス。高品質のセミスイートチョコレート
全乳2カップ
.25tspグラウンドシナモン

手順:
1.チョコレートを粗く刻み、2カップの電子レンジ用安全カップに入れます
2.ミルクを追加し、カバーを外して電子レンジに入れます。 45秒間調理し、取り出してかき混ぜます
3.シナモンをチョコレートミルクの混合物に加え、電子レンジに戻し、3〜4分間、またはホットチョコレートが完全に加熱されるまで調理します。
4.ホットチョコレートを2つのマグカップに注ぎます
5.それぞれにホイップクリームを1滴加えます

キューバンスタイルポークチョップ
ボリュームたっぷりで風味豊かな冬の料理。

材料:
各8個、ポークチョップの骨1/2インチ厚、塩とコショウで味付け
4Tbs無塩バター
薄くスライスした赤玉ねぎ1カップ
薄くスライスした赤唐辛子2カップ
.5小さじグラウンドクミン
.5tspグラウンドスモークパプリカ
.25tsp乾燥オレガノ
にんにくみじん切り大さじ1
.75カップのオレンジジュース
1Tbsレモンジュース

手順:
1.中火でソテーパンに大さじ1のバターを溶かします。
2. 4チョップを追加し、両面が黄金色になるまで調理します。鍋から取り出します。
3.大さじ1の予約済みバターを鍋に加え、残りのポークチョップを加え、両面が黄金色になるまで調理します。鍋から取り出します。
4.玉ねぎ、ピーマン、大さじ1のバターを鍋に加え、柔らかくなるまで調理します。スパイスを加えて3分煮ます。
5.ジュースを加え、生意気な粘稠度になるまで減らします。
6.残りのバター大さじをソースに入れます。
7.ポークチョップを皿に置き、スプーンソースをチョップの上に置きます。

スパイシーデビルドエッグ
休日の持ち寄りに持っていくのに最適なアイテム。

材料:
各10個、卵
.25カップマヨネーズ
大さじ2スパイシーブラウンマスタード
大さじ1スウィートピクルスレリッシュ
小さじ2グリーンタバスコ
みじん切りコリアンダー大さじ2
.5tspコーシャソルト
黒胡椒小さじ1
チリパウダー、味わう

手順:
1.卵を鍋に入れ、室温で覆います。水
2.鍋に蓋をして、沸騰させます。鍋を火から下ろし、12分間放置します
3.卵を水から濾し、氷水浴に入れます。卵が冷めたら流水で皮をむきます
4.卵を縦に半分に切り、卵黄を白い半分から分離します
5.塗りつぶすために白い半分を直立させます
6.卵黄をボウルに入れ、マヨネーズ、マスタード、レリッシュ、タバスコを加え、滑らかになるまでマッシュします。
7.コリアンダー、塩、こしょうで折ります
8.白い半分に卵黄をスプーンで入れます
9.完成した卵にチリパウダーを軽く振りかける

スパイシーバジルとエビの味付けご飯

材料:
温めたご飯3カップ
エビ各20個、皮をむき、尾をつけて作ります
大さじ1コーン油
大さじ1チリガーリックソース
小さじ1コーンスターチ
.25tspコーシャソルト
.5カップのアサリジュース
みじん切りの新鮮なバジルの葉大さじ2
大さじ2米酢

手順:
1.エビを油、唐辛子にんにくソース、コーンスターチ、塩を入れてステンレス製のボウルに入れます。
2.ソテーパンを中火に熱し、エビを単層でフライパンに加え、透明でなくなるまでエビを調理します。
3.鍋にアサリの汁を加えて釉薬を取り除き、ソースが濃くなるまで約2分煮ます。
4.バジルをソースに入れてかき混ぜます
5.米酢を温かいご飯に加え、一緒に折ります
6.味付けしたご飯をボウルに入れ、スパイシーなエビとソースをのせます
7.注文ごとに5つのエビ
注:ソースが濃くなりすぎる場合は、少量のアサリジュースで薄くします。

マッシュポテトとパースニップ
感謝祭のディナーでマッシュポテトの素晴らしい代替品

材料:
みじん切りカリフラワー6カップ
みじん切り、皮をむいたパースニップ3カップ
.5カップ全乳
大さじ2ヘビークリーム
2オンスのホールバター
コーシャソルト小さじ2
黒胡椒小さじ1
.5小さじグラウンドメイス
パセリ大さじ3

手順:
1.鍋に水を入れて沸騰させ、カリフラワーとパースニップを加えて柔らかくなるまで約8〜12分煮ます。
2.調理した野菜を水気を切り、フードプロセッサーに入れます。調理鍋を予約します。
3.ミルク、生クリームを加え、滑らかになるまでパルスします。モーターを動かさないでください。そうしないと、ペースト状のおかずができてしまいます。
4.パルス野菜を調理した鍋に戻し、残りの材料を加え、よく混ざるまで一緒に折ります。

グレートGFパンプキンパイ
今年のホリデーパーティーでこのグルテンフリーのおやつを共有しましょう。

パイクラストの材料:
.5カップショートニング
1.5カップの石挽き米粉
.25カップの冷水

手順:
1.オーブンを400度に予熱します
2.ショートニングを粗い食事の食感になるまで米粉に切ります
3.水を加え、柔らかくしなやかになり、ボールになるまで手で生地を動かします
4.生地を9インチのパイパンに入れ、底と側面を均等に押し込みます
5.フォークを使用して生地の底と側面を刺し、パイの皮を12〜15分間焼き、端が黄金色になり、皮が固まるまで焼きます。
6.詰め物を加える前に、クラストを冷まします

パイの詰め物の材料:
ピュアパンプキンピューレ2カップ
各2個の卵
全乳1カップ
.75カップグラニュー糖
.25tspコーシャソルト
.75tspバニラエッセンス
小さじ1杯の挽いたシナモン
.5小さじグラウンドジンジャー
.5小さじグラウンドクローブ

手順:
1.オーブンを425度に予熱します
2.ワイヤーホイップを使ってボウルに材料を混ぜ合わせ、よく混ざるまで混ぜ合わせます
3.カボチャの詰め物をグルテンフリーのパイクラストに注ぎ、15分間焼きます
4.オーブンを350度に下げ、パイが固まるまでさらに40〜50分焼きます。
5.パイを完全に冷ましてから、一晩冷蔵してフレーバーをブレンドします

ズッキーニの詰め物
このスカッシュにイメージチェンジを与える

材料:
ミディアムズッキーニ各4個、茎の端を取り外した
大さじ3エクストラバージンオリーブオイル
にんにくみじん切り小さじ2
.75カップチキンブロス
.5カップクスクス
.25カップレーズン
ヤギのチーズ1カップ
みじん切りピメントオリーブ大さじ2
みじん切りマジョラム大さじ2
みじん切りにした松の実大さじ3

手順:
1.オーブンを475度に予熱します
2.ズッキーニの1/2インチを縦に切り取り、電子レンジで安全な鍋に切り取った面を下にして配置します。ズッキーニを柔らかくなるまで4〜6分間電子レンジで加熱します
3.種をすくう前に冷やすために取っておきます
4.冷却後、ズッキーニをすくい取り、厚さ1/4インチのシェルを残します。カット面を上にしてグラタン皿に入れ、塩こしょうで味を調える
5.小さな鍋を熱し、油を加えます。にんにくを柔らかくなるまで炒め、スープを加えて沸騰させます。クスクス、山羊チーズの半分、レーズン、オリーブ、マジョラムをすばやくかき混ぜます
6.火から下ろし、鍋を覆い、クスクスがすべての液体を吸収して柔らかくなるのを待ちます
7.クスクスをフォークでやさしくふき、塩こしょうで味を調える
8.クスクス混合物を室温まで冷まします。ズッキーニを詰める前に
9.ズッキーニにクスクスの混合物を均等に詰めます
10.ズッキーニの詰め物に残りの山羊チーズを振りかけ、チーズが薄茶色になるまで焼きます
11.オーブンから取り出し、ズッキーニにトーストした松の実を振りかけます

パルメザンチーズとハーブオルゾー
涼しい夜のおかず

材料:
1カップドライオルゾパスタ
1/2カップヘビークリーム
1/4カップのすりおろしたパルメザンチーズ
みじん切り大さじ1フレッシュタイム
大さじ1フレッシュマジョラム、みじん切り
小さじ1/4フレッシュグラウンドナツメグ
大さじ1軟化バター
コーシャソルト小さじ2
黒胡椒小さじ1

方法:
1.リゾーニのために塩水の鍋を沸騰させます。
2.オルゾパスタを柔らかくなるまで調理し、水からパスタを排出します。
3.調理したオルゾパスタを鍋に戻し、生クリームとパルメザンチーズを入れてかき混ぜます。
4.ソースが濃くなるまで火を通し、火を止めて残りの材料を加えます。
5.オルゾーをクールなイブニングサイドアイテムとしてお召し上がりください。

ピーナッツソースを添えた環太平洋風グリルチキン
この秋グリルを使用するための素晴らしい言い訳

鶏肉の材料:
大さじ1醤油
ブラウンシュガー大さじ1
ピーナッツオイル大さじ1
コーシャソルト小さじ1/2
4骨なし、皮なし鶏もも肉

方法:
1.中火になるまでグリルを予熱します。
2.最初の4つの材料を組み合わせて、ボウルに入れます。鶏もも肉を加え、3時間マリネします。
3.鶏肉をマリネから取り出し、グリルの上に置き、完了するまで両側で片面約4分調理します。
4.グリルから鶏肉を取り出し、ソースを作りながら休ませます。

ピーナッツソースの材料:
1/2カップチキンブロス
1/4カップの分厚いピーナッツバター
ブラウンシュガー大さじ2
大さじ2ライスワインビネガー
大さじ2ライムジュース
大さじ1醤油
大さじ1すりおろした生姜
大さじ1ガーリックチリソース
1/2カップみじん切りコリアンダー

方法:
1.最初の8つの材料を鍋に入れて沸騰させ、次に弱火にして3分間調理します。
2.火から下ろし、コリアンダーを入れてかき混ぜます。
3.サービスのためにソースを予約します。

真のオニオンリングには良すぎる
冷たいビールを割って開けて、友達や家族と一緒にこのスターターを楽しんでください

材料:
揚げ物用植物油
皮をむいた玉ねぎスライス20個、厚さ1&#8243
バターミルク2カップ
2カップ中力粉
コーシャソルト小さじ2
ベーキングパウダー小さじ1
黒胡椒小さじ2
ベーキングパウダー小さじ1
黒胡椒小さじ2
小さじ1スモークパプリカ
.5小さじカイエンペッパー
海塩

手順:
1.スライスしたオニオンリングをバターミルクに入れて1時間マリネします
2.海塩以外の調味料と小麦粉を組み合わせる
3.植物油を大きな鍋に入れ、375度まで上げます
4.バターミルクからオニオンリングを取り除き、味付けした小麦粉を浚渫してから、バターミルクに戻し、次に味付けした小麦粉に戻します。
5.オニオンリングに2つのコートがあるはずです
6.コーティングされたオニオンリングを、油が熱くなるまで冷蔵庫に10分間入れます。
7.油が熱くなったら、油温が下がらないようにリングを3回に分けて追加します。
8.オニオンリングがきつね色になり、カリカリになったら、油を取り除き、ペーパータオルの上に置いて水気を切ります。
9.ホットオニオンリングを海塩で味付けします

サンデーブラックビーンディップ
日曜日のフットボールの試合のための素晴らしいディップ

材料:
小さじ2エクストラバージンオリーブオイル
3/4カップみじん切り玉ねぎ
みじん切りにんにく小さじ1
ハラペーニョ大さじ1
1缶15.5オンスの黒豆、水気を切り、軽くすすいだ、ジュースを予約する
大さじ2ライムジュース
小さじ1/2のクミン
チリパウダー小さじ1/2
みじん切りコリアンダー大さじ2
大さじ1の予約済み豆ジュース
1Tbsコーシャソルト

方法:
1.中火になるまでソテーパンを熱し、オリーブオイルを加えます。
2.玉ねぎを加えて軽くキャラメルになるまで煮、にんにくとハラペーニョを加えてさらに1分煮ます。冷まします。
3.豆をフードプロセッサーに入れ、冷やしたタマネギの混合物と残りの材料を加え、ほぼ滑らかになるまで処理します。
4.コーントルティーヤチップスまたはピタチップスを添えてください。

オーブンで焼いたハーブポテトチップス
素晴らしいパーティーを喜ばせます

材料:
1#ラセットポテト
大さじ2エクストラバージンオリーブオイル
みじん切りにした新鮮なチャイブ大さじ2
大さじ2ミンチフレッシュセージ
みじん切りにした新鮮なローズマリー大さじ1
大さじ1コーシャソルト
黒胡椒小さじ2

方法:
1.オーブンを350度に予熱し、2枚のベーキングシートを焦げ付き防止のパンスプレーでコーティングします。
2.じゃがいもを薄くスライスして丸くし、ボウルに入れます。
3.ボウルに氷水を加え、ジャガイモのスライスを1時間浸します。
4.サラダスピナーを使用して、ジャガイモのスライスを乾かし、ペーパータオルの上に置き、非常に乾くまでスライスを吸い取ります。
5.準備した天板にスライスを置き、オーブンに入れます。
6.6。チップスが焼けている間に、残りの材料をボウルに入れて保存します。
7.スライスが茶色になり始めるまで、約1枚焼きます。 20分。
8.スライスを裏返し、黄金色になりカリカリになるまで焼きます。
9.チップをオーブンから取り出し、ボウルに移します。
10.クリスピーチップスをハーブオリーブオイルでトスしてサーブします。

コーンブレッドドレッシング
素晴らしいホリデーサイドディッシュまたは鶏肉のスタッフィング

材料:
1/4カップの溶かしバター
3/4カップみじん切り玉ねぎ
3/4カップみじん切りセロリ
6カップの調理済みコーンブレッド、立方体にカット
細かく砕いた1カップの調理済み朝食ソーセージ
3カップのチキンブロス
みじん切りにしたフレッシュセージ大さじ2
黒胡椒小さじ2
1Tbsコーシャソルト

方法:
1.鍋を中火に熱し、バターを加えます。
2.玉ねぎとセロリを加え、野菜を約1時間汗をかきます。入札まで5分。
3.コーンブレッドとソーセージとチキンブロスを追加します。
4.ドレッシングが熱くなったら、火を止め、残りの材料をそっと折ります。
5.すぐに提供します。

赤唐辛子アイオリソース
ローストフィッシュの素晴らしいディップまたは付け合わせ

材料:
8オンスのローストした赤ピーマン
白パンの1/2スライス、クラストを除去
マヨネーズ大さじ1
2tspカントリースタイルディジョンマスタード
みじん切りにんにく小さじ1
小さじ1/4チリパウダー

方法:
1.すべての材料をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。

熟成シェリードレッシングのスペイン風カントリースタイルサラダ
素晴らしいパーティーサラダ

材料:
.25カップスペイン産エクストラバージンオリーブオイル
3Tbs熟成シェリービネガービネガー
卵黄各1個
にんにくみじん切り大さじ1
マスタード小さじ1
.5tspスモークパプリカ
細切りロメインレタス8カップ
各オレンジ4個、皮のないセグメントにカット
グレープトマト1カップ、縦半分に切る
.5カップのスモークハウスアーモンド
.25カップのピメント詰めオリーブ、粗みじん切り
味わうには、ひびの入ったばかりのコショウ
味わうには、海塩

手順:
1.小さなボウルで、最初の6つの材料を一緒に泡立ててドレッシングを作ります
2.ドレッシングがまとまり、クリーミーな外観になるまで泡立てます
3.別のボウルに、レタス、オレンジ、トマト、アーモンド、オリーブを混ぜ合わせ、4つのボウルに均等に分けます。
4.ドレッシングをジグザグパターンでサラダの上に滴下します
5.新鮮な唐辛子をサラダにかけ、海塩をまぶしてサラダを仕上げます

ガーリックディナーロール
これらのロールは、スープやサラダに最適です

材料:
6各ディナーロール生地ボール
溶かしバター大さじ2
大さじ1オリーブオイル
にんにくみじん切り大さじ1
大さじ2すりおろしたパルメザンチーズ
大さじ1フレッシュパセリ
1Tbsコーシャソルト

手順:
1.指示に従ってディナーロールを解凍します。生地が柔らかくなったら、2つに切ってボール状にします。
2.焦げ付き防止スプレーでスプレーされたベーキングシートに1〜2インチ離してロールを置きます
3.生地のボールを透明なラップでゆるく覆い、サイズが2倍になるまで室温で上昇させます。
4.オーブンを375度に予熱します。オーブンが熱くなったら、ロールパンをオーブンに入れ、黄金色になるまで焼きます
5.ガーリックバターは、バター、オイル、にんにくを鍋に入れて混ぜ、香りが出るまでにんにくを炒めます。茶色にしないでください。
6.ガーリックバターでホットロールを磨き、ボウルにロールを入れ、パルメザンチーズ、パセリ、塩をよくコーティングされるまでトスします。

きのこでステーキをパン焼き
これはマッシュポテトを使った素晴らしいメインコースです

材料:
ビーフテンダーロインステーキ各4枚/各6オンス
大さじ2の植物油
味わうには、コーシャソルトとブラックペッパー
大さじ2無塩バター
スライスした白いきのこ6カップ
小さじ2ドライタイム
にんにくみじん切り大さじ1
大さじ2ミンチエシャロット
.25tspスモークパプリカ
缶詰ビーフブロス1カップ
2Tbsカントリースタイルディジョンマスタード
小さじ2ウスターソース
フレッシュレモンジュース小さじ1

手順:
1.ステーキの四方を塩こしょうでたっぷりと味付けします
2.中火にソテーパンを置き、植物油を加える
3.油が熱くなったら、濃い茶色になるまで両側の杭を焦がします。約片側4分
4.ステーキを鍋から取り出し、サービスが出るまで暖かい場所に保管します
5.ステーキを焼き込んだ鍋にバターを加え、きのこ、タイム、にんにく、エシャロット、燻製パプリカを加え、きのこがきつね色になり、水分がほとんど蒸発するまで調理します。
6.スープを加えて鍋の釉薬を取り除き、次にディジョンを加え、中低で5分間ソースを減らします。残りの材料を、焼きステーキと一緒にジュースと一緒に鍋に入れてかき混ぜます
7.ソースが濃くなるまで煮込み、ステーキを回してソースをまぶします
8.ステーキを皿にのせ、ソースをステーキの上に注ぎます

スパイシーベーコントマトレリッシュ
ハンバーガーやチキンサンドイッチに最適なトッピング

収量:1カップまたは4サービング

材料:
3各ベーコンスライス、粗く刻んだ
みじん切りにした1/2カップの黄玉ねぎ
1/4カップブラウンシュガー
1/4カップクレオールマスタード
1/4カップケチャップ
3/4カップトマト、種をまき、みじん切り
大さじ1赤タバスコソース

方法:
1.ベーコンをソテーパンでカリカリになるまで炒め、ベーコンを取り除きます。
2.ベーコンの脂で、玉ねぎを2分間炒め、軽く焦げ目がついて柔らかくなるまで炒める。
3.残りの材料をかき混ぜて、1分間、またはレリッシュが生意気な外観になるまで煮ます。

パン焼きドライチェリーポークテンダーロイン
美味しくて風味豊かな食事

材料:
大さじ1コーン油
にんにくみじん切り大さじ2
1/2カップサイダービネガー
1/2カップさいの目に切ったドライチェリー
みじん切りの新鮮なタイム大さじ1
1カップのラズベリージャム
1Tbsコーシャソルト
黒胡椒小さじ2
1ポークテンダーロイン1〜1 1/4ポンド、トリミングしてすべての銀色の皮を取り除きます
大さじ2コーン油

方法:
1.コーン油を中火にかけ、にんにくを加えて柔らかくなるまで炒める。
2.鍋を酢で釉薬をかけ、乾燥したさくらんぼと新鮮なタイムを加えます。
3.さくらんぼがふっくらとなるまで煮込み、ラズベリージャムを入れてかき混ぜ、弱火で少し煮詰めます。
4.塩こしょうを加え、温めてお召し上がりください。
5.鍋に残っているコーン油を加熱します。
6.豚肉の内部温度が155度になるまで、豚肉の四方を切ります。
7.豚肉を鍋から取り出し、スライスする前に10分間休ませます。
8.豚肉を1/2スライスにスライスし、皿にファンアウトします。豚肉にチェリーソースをスプーンでかけます。

コリアンダーソース
メキシコ料理の素晴らしいソースまたは素晴らしい魚のトッピング

材料:
2カップコリアンダー
1/2カップチャイブ、みじん切り
1/4カップパセリ、みじん切り
みじん切りにした生姜大さじ2
生の砂糖大さじ1
小さじ1/2のクミン
にんにくみじん切り大さじ1
大さじ2ライムジュース
コーシャソルト小さじ1/2
カイエンペッパー小さじ1/2
11/2カップマヨネーズ
ミルク1/2カップ

方法:
1.最初の10個の材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまで処理します。
2.ピューレをステンレス製のボウルに入れ、ミルクを入れてかき混ぜます。
3.ソースが滑らかで明るい緑色になるまで泡立てます。

きのこカボブ
グリルステーキを添えた素晴らしいおかず

材料:
1/2カップの植物油
トマト1/4カップ、さいの目に切った
3Tbsレモンジュース
ねぎ大さじ2、みじん切り
2 Tbsシャロット、ミンチ
にんにく大さじ1、みじん切り
大さじ1クレオールマスタード
小さじ2ドライタイム
生の砂糖小さじ2
32各クレミニマッシュルーム、茎を削除

方法:
1.グリルを中火に予熱します。
2.ステンレス製のボウルに、きのこを除くすべての材料を混ぜ合わせて保存します。
3.竹串でキノコを串に刺し、ケバブごとに4つのキノコを串に刺します。
4.きのこをキャラメリゼして黄金色になるまで四方を焼きます。
5.カボブを取り除き、大皿に置き、温かいキノコの上に予備のドレッシングを注ぎます。
6.きのこを30分間マリネしてからお召し上がりください。

ハニーデューメロンとマスクメロンサラダ
素晴らしい夏のサラダ

材料:
ハニーデュー2カップ、皮をむき、種をまき、1インチのチャンクにカット
2カップのマスクメロン、皮をむき、種をまき、1インチのチャンクにカット
大さじ2ミントの葉、粗く刻んだ
大さじ1フレッシュライムジュース
2Tbsアガベシロップ
大さじ2エクストラバージンオリーブオイル
砕いた赤唐辛子小さじ1/4
小さじ2の海塩

方法:
1.最初の7つの材料を、よく混ざるまでボウルに入れます。
2.サラダを休ませ、1時間冷やしてからメッキします。
3.マリネしたチルドサラダを2枚の冷たい皿に置きます。
4.サラダの上に海塩を飾る。

アイスコーヒーフロート
カフェインを少し増やすのに最適な夏のデザート

材料:
6カップの淹れたてのコーヒー、冷やした
1/4カップチョコレートソース
1パイントフレンチバニラアイスクリーム
1/4カップすりおろしたチョコレート
大さじ1の挽いたシナモン

方法:
1.チョコレートソースを4つのグラスに入れます
2.アイスクリームをすくい、チョコレートソースの上に置きます。 1杯あたり2スクープ。
3.アイスクリームとチョコレートソースの上にチルドコーヒーを注ぎます。
4.すりおろしたチョコレートとシナモンをフロートに振りかけます。

スイカサラダ
甘さと熱の完璧なブレンド

材料:
フレッシュライムジュース1/4カップ
2Tbsアガベシロップ
大さじ2エクストラバージンオリーブオイル
種なしスイカ6カップ、立方体にカット
みじん切りの新鮮なミント大さじ2
3 Tbsフェタチーズ、クランブル
大さじ1レッドタバスコ

方法:
1.ライムジュース、アガベシロップ、オリーブオイルを一緒に泡立てて、サービスのために予約します。
2.サービスで、スイカとミントを加え、一緒にトスします。
3.サラダを3枚の冷やしたプレートに均等に置きます。
4.サラダにフェタチーズをまんべんなくふりかけます。
5.タバスコをサラダにまんべんなくかけます。

サマータイムトマトスタッフィングアボカド
さわやかな前菜またはサラダ

材料:
各アボカド2個、半分、穴をあけ、皮をむいた
味わうには、フレッシュライムジュース
グレープトマト2カップを縦半分にカット
薄くスライスした1/4カップの赤玉ねぎ
みじん切りコリアンダー大さじ2
みじん切りケーパー大さじ2
1/4カップシャンパンビネガー
大さじ3エクストラバージンオリーブオイル
味わうには、フレッシュクラックトペッパー

方法:
1.アボカドの半分を小さな室温のプレートに置き、切り取った面を上にします。
2.アボカドとプレートの上にライムジュースを絞ります。
3.残りの材料を、よく混ざるまでボウルに入れます。
4.提供する前に30分間マリネします。
5.マリネしたトマトの混合物をアボカドの半分に均等に置きます
6.サラダの上に新鮮なコショウを割る。

ハニージンジャードレッシングとストロベリーサラダ
素晴らしいパティオパーティースターター

材料:
大さじ2フレッシュレモンジュース
蜂蜜大さじ2
小さじ1グラウンドジンジャー
大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
4カップの赤ちゃんルッコラ
スライスしたイチゴ2カップ
薄くスライスした赤玉ねぎ1/2カップ
味わうには、ひびの入った黒胡椒

方法:
1.レモン果汁、はちみつ、生姜、オリーブオイルを混ぜ合わせてドレッシングを作り、冷やしてサービスを提供します。
2.大きなボウルにドレッシングを下に置き、ルッコラ、イチゴ、赤玉ねぎを加え、よく混ざるまでゆっくりと混ぜ合わせます。
3.サラダを冷やした皿に置き、サラダの上に新鮮な唐辛子を割る。

キャンプファイヤーコーヒーのこすりステーキ
父の日帰りキャンプ旅行に最適な食事

材料:
4リブアイステーキの各骨
大さじ1杯のメキシカンコーヒー
1Tbsコーシャソルト
大さじ1コショウ
小さじ2ダークブラウンシュガー
大さじ1チリパウダー
にんにく大さじ1
溶かしバター大さじ2

方法:
1.グリルを中火に予熱します。
2.次の6つの材料を、よく混ざるまでボウルに入れます。
3.ステーキの両面を、よくコーティングされるまでブレンド調味料でこすります。
4.グリルする前に、室温で20分間放置します。
5.ステーキを希望の仕上がりになるまでグリルします。片側3〜4分。
6.提供する前に休むことを許可します。
7.サーブする直前に、溶かしたバターでステーキを磨きます。

刻んだピーナッツとパイナップルライス
肉のグリルやアジア風の食事の素晴らしい一面

材料:
1カップチキンストック
1カップパイナップルジュース
グラニュー糖大さじ1
小さじ1グラウンドジンジャー
1Tspコーシャソルト
1カップジャスミンライス
1/2カップパイナップル、さいの目に切った
ねぎ1/2カップスライス
みじん切りピーナッツ大さじ2

方法:
1.鶏肉、パイナップルジュース、砂糖、生姜、塩を鍋で沸騰させます。
2.ご飯をかき混ぜ、蓋をして弱火にし、液体が吸収されるまで煮ます。
3.火から下ろし、5分間放置します。
4.フォークでご飯をふき、パイナップルとねぎを入れます。
5.ボウルにご飯を入れ、トーストしたピーナッツを飾る。

溶けたブリーチーズとクレソンの温かい小さな赤いポテト
素朴なおかずで美味しいお食事

材料:
リトルレッドポテト各16個
コーシャソルト小さじ1
大さじ2エクストラバージンオリーブオイル
1/4ポンドのフレンチブリーチーズ、皮をむく
2ポンドのきれいにされたクレソン

手順:
1.ジャガイモを塩水で完全に火が通るまで、約10〜14分茹でます。
2.ブロイラーを5分間予熱します。
3.小さな赤いジャガイモの皮をむき、オリーブオイルを入れた小さな鍋に皮を入れます。
4.オリーブオイルを中火にかけ、皮がパリッと黄金色になるまで調理します。
5.鍋から皮を取り除き、ペーパータオルの上に置いて水気を切ります。
6.サクサクした皮にコーシャソルトを振りかけます。
7.小さな天板を使って、ジャガイモを手で素朴な小片に割って、天板の上に置きます。
8.ひびの入ったジャガイモを、ジャガイモが軽くトーストされるまでブロイラーの下に置きます。
9.トーストしたジャガイモにブリーチーズの皮をのせ、チーズが溶けるのに十分な時間、ブロイラーの下に戻します。
10.クレソンの小さな束を8つの暖かい小さなプレートに置きます。
11.安っぽいジャガイモをクレソンの上に分け、砕いたてのコショウとコ​​ーシャソルトで味付けします。
12.カリカリのポテトスキンを付け合わせとしてポテトの上に振りかけます。
13.皿全体にエクストラバージンオリーブオイルを振りかけます。

トリビュートマカロニサラダ
ピリッと甘いひねりを加えた、アメリカで人気のホリデーサイドディッシュの1つ。

材料:
ゆで卵2個、みじん切り
2カップ調理済みマカロニパスタ、冷蔵(調理前に測定)

ドレッシング:
.5カップマヨネーズ
.5カップのスイートピクルスレリッシュ
みじん切りにした新鮮な赤唐辛子大さじ2
.25カップみじん切りパセリ
.5カップミンチセロリ
大さじ1レモンジュース
大さじ1ディジョンマスタード
小さじ2準備された西洋わさび
.5tspコーシャソルト
小さじ.25挽いた黒胡椒

手順:
1.大きなボウルで、ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、均一にブレンドするためにかき混ぜます
2.調理した卵とマカロニを入れ、蓋をして冷蔵します
3.提供する前にすべて4時間冷やす

サマーステーキサラダ
休日の週末に楽しむのに最適なメインディッシュサラダ。

材料:
1ポンドのビーフテンダーロイン(フィレミニョン)
.5カップバルサミコ酢
.5カップエクストラバージンオリーブオイル
フレッシュスプリングサラダミックス1袋
ゆで卵2個、みじん切り
.5カップブルーチーズ
一握りのクルトン
バルサミコ酢と油(新鮮なニンニクおよび/または玉ねぎ)でソテーした1パッケージのボタンマッシュルーム
6個のチェリートマト
細かく刻んだにんじんのピンチ
お気に入りのバルサミコビネグレットドレッシングまたはバルサミコ酢とオイルを混ぜ合わせたもの

手順:
設定-
1.バルサミコ酢とオリーブオイルと少量の新鮮なニンニク、タマネギ、またはその両方を入れたソースパンにキノコを入れます。
2.よくかき混ぜながら、柔らかくなるまで炒めます。数時間冷まします。
3.テンダーロインを1ガロンのジップロックバッグに入れ、バルサミコ酢の半分のカップとオリーブオイルの半分のカップを追加します。よく振って、数時間マリネします。

料理する時間-
1.グリルを中火から強火に設定します。マリネした牛肉をグリルにのせ、お好みのステーキ調味料で味付けします。
2. 2.5分ごとに回して均等にグリルし、中程度になるまで約12〜14分調理します。グリルを外し、まな板の上で休ませます。
3.サラダボウルにすべてのサラダ材料を一緒に入れ、飾り用にブルーチーズと刻んだ卵を予約します。
4.ステーキを1インチの立方体に切り、上に置きます。
5.ひびの入った新鮮なコショウ、ブルーチーズ、刻んだ卵を飾る

注:このサラダは、シンプルな赤テーブルワインやピノノワールとよく合います。

マリネした南西エビ(GF)
パティオで楽しむのに最適な夏の前菜

材料:
1ポンドの調理されたエビ、1/2&#8243個にカット
絞りたてのライムジュース大さじ2
小さじ2サイダービネガー(本物のサイダービネガーであり、常にGFであるとは限らないフレーバービネガーではないことを確認してください)
各アボカド1個、皮をむいてさいの目に切った1/4インチ×1/4インチ
小さじ4ミンチハラペーニョ
薄くスライスしたチャイブ大さじ2
.25カップ薄くスライスした大根
みじん切りコリアンダー大さじ2
.25カップエクストラバージンオリーブオイル
コーシャソルト小さじ2
黒胡椒小さじ2

手順:
1.すべての材料をステンレス製のボウルに入れ、そっと一緒に折ります
2.蓋をして、クーラーボックスで30分間マリネしてから、お召し上がりください。
3.お気に入りのGFチップスまたはパンと一緒に冷やしてお召し上がりください

ホウレンソウのクリーム煮
ディップスタイルの準備のために、クリーム状のほうれん草をキャセロール皿に入れ、余分にすりおろしたグラナパダーノチーズを上に置き、ブロイラーの下で仕上げます。

材料:
水12カップ
1Tbsコーシャソルト
1.5ポンドの新鮮なほうれん草、茎を取り除き、よく洗った
大さじ2バター
.25カップのさいの目に切った黄色い玉ねぎ
.25カップヘビークリーム
.25カップマスカルポーネチーズ
.5カップグラナパダーノチーズ、すりおろした
.5小さじ新鮮なすりおろしたナツメグ
.5小さじ黒胡椒

手順:
1.ボウルに氷水を入れて保存します
2.レシピの水を鍋に注ぎ、沸騰させます。塩を加える
3.ほうれん草と湯通しを2分間加え、沸騰したお湯から取り出し、氷水に入れます。
4.冷めたらほうれん草を取り除き、ほうれん草からすべての水を絞り出して保存します
5.別の鍋にバターを加え、中火で溶かします
6.玉ねぎを加え、玉ねぎが柔らかく半透明になるまで炒める
7.乾燥ほうれん草、生クリーム、マスカルポーネ、グラナパダーノチーズを追加します
8.約8時間調理します。混合物が熱くなり、わずかに減少するまで2〜3分
9.ナツメグと黒コショウで味付けする

グリーンチリソース
このソースは、タコス、グリルステーキ、ローストチキン、スクランブルエッグとの相性が抜群で、ラテンの素晴らしい味わいです。

材料:
大さじ2の植物油
みじん切りにした黄色い玉ねぎ2カップ
1クォートの缶詰のグリーンチリ、すすぎ、粗く刻んだ
みじん切りにしたにんにく大さじ2
大さじ1乾燥メキシカンオレガノ
小さじ2杯のクミン
チリパウダー小さじ2
2.5カップのチキンストックまたはブロス
1Tbsコーシャソルト
グラニュー糖大さじ2
大さじ1フレッシュライムジュース
みじん切りにした新鮮なコリアンダー大さじ1
大さじ2コーン油

手順:
1.1。大きな鍋で、中火で植物油を加熱します
2.玉ねぎを加え、柔らかくなるまで炒めます。焦げ目をつけないでください。
3.唐辛子、にんにく、オレガノ、クミン、チリパウダーを加え、スパイスが軽くトーストされるまで炒め、よくかき混ぜます。
4.チキンストック、コーシャソルト、砂糖を加えて沸騰させ、30分間煮る。
5.火から下ろし、グリーンソースをブレンダーに入れ、ライムジュース、コリアンダー、ピューレを滑らかになるまで加えます。高温の液体をピューレにするときは、膨張するので注意してください
6.大きな焦げ付き防止のフライパンで、コーン油を中火にかけ、ピューレにしたソースをシズルで炒め、ソースがスプーンの後ろを覆うまでよくかき混ぜます。 3〜5分
7.ソースが減りすぎて濃くなるのを許さないでください
8.このソースを冷やしてまたは温めてお召し上がりください

クリーミーオレガノドレッシング
みじん切りのサマーサラダや焼き鮭のドレッシングに最適です。

材料:
赤ワインビネガー1カップ
.75カップマヨネーズ
ブラウンマスタード大さじ1
スペイン産エクストラバージンオリーブオイル1カップ
.25カップの植物油
大さじ2レモンジュース
大さじ1乾燥オレガノ
1Tbsコーシャソルト
黒胡椒小さじ2

手順:
1.赤ワインビネガー、マヨネーズ、ブラウンマスタードをステンレス製のボウルに入れます
2.オリーブオイルと植物油を混ぜ合わせ、ドレッシングが滑らかになるまでドレッシングに滴下します。
3.レモン汁、オレガノ、塩こしょうを入れてかき混ぜる
4.ドレッシングを4時間置いてから、お召し上がりください。

マリネした春のきのことハーブサラダ
暖かい天候が近づいているので、これは素晴らしい副産物です。グリルステーキや魚と一緒に召し上がりください。

材料:
1.5カップの調理済みベーコン
.25カップレモンジュース
大さじ2エクストラバージンオリーブオイル
.5ポンドのクレミニマッシュルーム、薄くスライス
みじん切りにんにく小さじ1
海塩小さじ1
.5小さじグラウンドブラックペッパー
.75カップの赤玉ねぎ、薄くスライスした
.5カップミンチバジル
.5カップミンチミント

手順:
1.レモン汁、海塩、黒胡椒をボウルに入れて泡だて器で混ぜる
2.調理したベーコン、赤玉ねぎ、きのこを加えて混ぜ合わせる
3.サラダを4時間マリネしてからお召し上がりください

フレッシュガーデンサルサ
サクサクのコーントルティーヤとの相性も抜群です。

材料:
トマト2カップ、種をまき、さいの目に切った
.5カップの黄玉ねぎ、すすぎ、みじん切り
.25カップみじん切りコリアンダー
大さじ3フレッシュライムジュース
グリーンハラペーニョ各2個、種をまき、さいの目に切った
小さじ2の海塩

手順:
1.ステンレス製のボウルにすべての材料を組み合わせる
2.提供する前に2時間冷やす

ローマ風のライスボール
これらの素晴らしいスターターにスパイシーなトマトソースを添えてください

収量:6人前(おにぎり1ダース)

材料:
大さじ3オリーブオイル
大さじ2無塩バター
.25カップみじん切り玉ねぎ
冷やした白ご飯2カップ
各2個の卵
黒胡椒小さじ1
.25カップミンチパセリ
2Tbsミンチバジル
.5カップすりおろしたアジアーゴチーズ
.5カップモッツァレラチーズ、さいの目に切った1/4&#8243 x 1/4&#8243
2カップのイタリアンパン粉

手順:
1.オリーブオイルとバターをソテーパンに入れ、中火になるまで加熱します
2.玉ねぎを加え、軽くカラメル状になって柔らかくなるまで調理します。
3.鍋から取り出し、シート鍋に置き、冷まします
4.冷やしたご飯を大きなボウルに入れ、冷やした玉ねぎ、卵、黒胡椒、パセリ、バジル、アジアーゴチーズを加え、よく溶けるまで一緒に折ります。
5.大さじを使用して、おにぎりを分けます(12個あるはずです)
6.親指でボールにくぼみを作り、モッツァレラキューブを中央に置きます。手のひらを使ってボールに丸め、モッツァレラチーズが中央になるようにします
7.おにぎりが完全にコーティングされるまでパン粉でボールを転がします
8.バッチで作業し、おにぎりをこんがりと焼き色がつくまで揚げます。
9.オイルから取り出し、ペーパータオルの上に置いて水気を切ります

ノート:
フライヤーがない場合は、ぬいぐるみのボールをクッキーシートに置き、オリーブオイルをまぶして、オーブンで黄金色になるまでローストします。サクサクしますが、おいしいです。

イースターエッグハントサラダ
今週末、このよく味付けされたエッグサラダをお楽しみください。

材料:
各6個の卵、中程度の固さで調理
.25カップマヨネーズ
みじん切りにしたチャイブ大さじ2
大さじ1ミンチバジル
セロリ大さじ2
小さじ2ガルデンのマスタード
レモンジュース小さじ2
.25tsp海塩

手順:
1.ボウルにすべての材料を混ぜ合わせ、混ぜ合わせるまでゆっくりと折ります
2.フレーバーが混ざり合うように、提供する前に2時間休ませます

サービングの提案:
*オープンサンドイッチ
*エッグサラダクロスティーニ
*レタスラップでお召し上がりいただけます

生姜釉にんじん
これからのホリデーパーティーにぴったりの甘いおかず。

材料:
1ポンドのニンジン、1/4インチのバイアスで皮をむいてスライスした
.5tspコーシャソルト
小さじ1グラウンドジンジャー
.25カップハニー
.5カップチキンブロス
大さじ2無塩バター
レモンジュース小さじ2

手順:
1.にんじん、塩、生姜、はちみつ、鶏肉のスープを沸騰させます
2.鍋に蓋をして火を弱火にし、ナイフの先で刺したときにニンジンがほとんど柔らかくなるまで時々かき混ぜます。
3.にんじんの皮をむき、火を強め、液体が大さじ2になるまで煮ます。
4.鍋にバターを加え、にんじんを投げて釉薬を塗り、にんじんが非常に柔らかくなり、釉薬が黄金色になるまで調理します。
5.火から下ろし、レモン汁を加えてコーティングします
6.にんじんを盛り合わせに入れ、皿全体に新鮮な唐辛子を割る

コンビーフサラダ
コンビーフとキャベツの別のスピン、または聖パトリックの日の残り物の大いなる使用

材料:
セロリ1カップ、千切り
スイスチーズ1カップ、ジュリアン
.5カップキャベツ、千切り
.5カップ赤唐辛子、ジュリアン
1.5カップサウザンアイランドドレッシング
2ポンドのコンビーフ、ジュリアン
みじん切り大さじ2ねぎ
各24バターレタスの葉
ひびの入った黒胡椒、味わう

手順:
1.中型のボウルに、セロリ、スイスチーズ、キャベツ、赤唐辛子、ドレッシングを合わせます
2.シャムロックパターンのバターレタスの葉3枚で8枚のサラダプレートを並べます
3.サラダ混合物の等量を葉の上に置きます
4.サラダにコンビーフを等量振りかける
5.ネギをサラダに振りかける
6.サラダの上に新鮮なコショウを割って、サーブします

グリルドゴートチーズポレンタ(GF)
過去のレシピで投稿されたトマトソースレシピでこの素晴らしいGFサイドディッシュを提供してください。

材料:
水4カップ
.5tspコーシャソルト
.25tsp乾燥ローズマリー
小さじ.25挽いた黒胡椒
イエローコーンミール1カップ
.25カップみじん切りチャイブ
.25カップの山羊のチーズ
大さじ2ヘビークリーム
大さじ1無塩バター

手順:
1.食品放出スプレーでスプレーと8インチの正方形のベーキングパン
2. 4カップの水を沸騰させ、塩、ローズマリー、黒コショウを加えます。
3.コーンミールをゆっくりと加え、絶えず泡だて器で泡立てます。火を弱火にして、ポレンタが厚く滑らかになるまで約8分煮ます。
4.火から下ろし、チャイブ、ヤギのチーズ、バターを加えます。滑らかになるまで泡だて器
5.準備したベーキングパンにポレンタを広げ、ラップで覆い、固まるまで冷やす
6.グリルを予熱し、冷やしたポレンタを鍋から取り出し、三角形に切ります
7.三角形をオリーブオイルでコーティングし、グリルの上に置き、ポレンタがグリルから外れるまでグリルします。裏返して、ポレンタが温まるまでさらに8分間グリルします

J.C。&#8217S SPICY HUMMUS
あまり満たされていない素晴らしいスターター。

材料:
2缶のひよこ豆、水気を切り、すすいだ(各15オンス)
.25カップフレッシュレモンジュース
.25カップエクストラバージンオリーブオイル
.25カップのタヒニペースト、攪拌
みじん切りにんにく小さじ1
小さじ1杯のクミン
.25tspカイエンペッパー
コーシャソルト小さじ1
.25カップフレッシュミンチハラペーニョペッパー

ガーニッシュ:
エクストラバージンオリーブオイル
カイエンペッパー
パセリのみじん切り

手順:
1.最初の8つの材料を非常に滑らかになるまでピューレにします
2.ピューレをボウルに入れ、刻んだハラペーニョで折ります
3.フムスをサービスボウルに入れ、エクストラバージンオリーブオイル、カイエンペッパー、刻んだパセリを振りかけます
4.温かいピタパンまたは他の素晴らしいパンと一緒に出してください

クリスピーオーブンフライドホワイトフィッシュ(GF)
今年のこの時期は多くの人がフィッシュフライを食べます。ここにGFフレンドリーなレシピがあります

材料:
白身魚の切り身各4枚
大さじ2ライムジュース
全乳1カップ
1.5カップのコーンミール
黒胡椒小さじ1
にんにく小さじ1
.5小さじ乾燥タイム
コーシャソルト小さじ1
各レモンウェッジ4個

手順:
1.オーブンを425度に予熱します
2.ベーキングパンにフードリリーススプレーを軽くスプレーします
3.ボウルにミルクを入れてライムジュースをかき混ぜ、軽く濃くなるまで混合物を放置します
4.コーンミールと調味料を混ぜ合わせ、浅い鍋に入れます
5.白身魚の切り身を濃厚なミルクに浸し、コーンミールの混合物で魚の両面をコーティングします
6.コーティングされた魚の切り身を準備された天板に置き、魚が簡単に剥がれ、黄金色の皮になるまで15〜20分間焼きます
7.レモンウェッジを添えて

クラシッククリーミーポテトサラダ
春のレシピの収集を始めましょう-すぐ近くにあります

材料:
1.5ポンドの調理済みアイダホポテト、粗みじん切り
ゆで卵2個、みじん切り
.5カップマヨネーズ
.5カップのスイートピクルスレリッシュ
.5カップミンチセロリ
.25カップみじん切りチャイブ
大さじ2クレオールマスタード
.5小さじカイエンペッパー

手順:
1.ボウルにすべての材料をゴムヘラで混ぜます
2.ポテトサラダを3時間休ませてから、風味をブレンドします。

バーボンストリートハリケーン
これはニューオーリンズのクラシックドリンクです。フレンチクォーターのPatO&#8217Brien&#8217sの有名なドリンクに似たレシピです。

材料:
2オンスのレモンジュース
8オンスのダークラム
8オンスのハワイアンレッドパンチ
クラッシュアイス
2つのオレンジスライス
2さくらんぼ

手順:
1. 2つのカクテルシェーカーに、レモンジュース、ラム酒、赤いパンチを注ぎます
2.2分間激しく振る
3.砕いた氷を2つのカクテルグラスに詰め、砕いた氷の上に飲み物の混合物を注ぎます
4.各グラスにオレンジスライスとチェリーを飾る

オーブンで揚げたクリスピーゲームタイムウィング
ビッグゲームのための自家製ブルーチーズディップソースと一緒にこれらのスーパーボウルの定番をお楽しみください

材料:
2ポンドの手羽先、冷水ですすいだ
.25カップの溶かしバター
.25カップチポトレタバスコソース
大さじ2バーベキューソース
大さじ1スモークパプリカ
小さじ1ブラックニングスパイス
ブルーチーズディップソース(下のレシピ)
セロリスティック
キャロットスティック

手順:
1.すすいだ手羽先をステンレス製のボウルに入れ、25カップのマリネをサービス用に予約します。
2.次の5つの材料をボウルに入れ、翼に注ぎ、一晩マリネします。
3.ブロイラーを高温で予熱します。マリネから羽を取り除き、ブロイラー鍋に置き、片面約10〜12分間、黄金色になりカリカリになるまで焼きます。
4.ブロイラーから取り出し、ステンレス製のボウルに入れ、予約したマリネを転がして大皿に置きます。

ブルーチーズのディップソース
収量:1カップ

材料:
.5カップサワークリーム
.5カップのブルーチーズクランブル
.5カップマヨネーズ
大さじ1サイダービネガー
黒胡椒小さじ1

手順:
1.すべての材料を組み合わせて、サービスのために予約します

チポトレチリとメイプルピントビーンズ
これらは持ち寄りに持っていくのに最適なサイドアイデアです

材料:
玉ねぎのみじん切り1カップ
大さじ1コーン油
にんにくみじん切り小さじ2
大さじ2シャンパンビネガー
2缶のピント豆、水気を切り、水で軽くすすいだ
.5カップメープルシロップ
.5カップケチャップ
マスタード大さじ2
ソースに大さじ2のチポトレチリ、みじん切り
小さじ1グリーンタバスコソース
コーシャソルト、味わう

手順:
1.玉ねぎが軽くカラメルになるまで、中火でソースポットにコーン油で玉ねぎを炒める
2.にんにくを加え、にんにくが香ばしく、色がなくなるまで煮ます。
3.ソースポットを酢でデグレーズし、沸騰させます
4.残りの材料を加え、10分間煮て、風味をブレンドします。

トマト、きのこ、バジルのスープ
この肌寒い冬に暖まる、香り高いクリーミーなスープ

材料:
.5カップの溶かしバター
スライスしたきのこ2カップ
5.カップ中力粉
1.5クォートのリッチチキンブロス
バジル入りトマトソース2カップ
.5小さじ乾燥バジル
.5小さじパプリカ
.5カップヘビークリーム
グラニュー糖大さじ1
スライスした新鮮なモッツァレラチーズ-サービス用
エクストラバージンオリーブオイルの小雨
ひびの入った黒胡椒

手順:
1.溶かしたバターを中火でソースポットに入れます
2.きのこを加え、軽くキャラメルになるまで炒める
3.小麦粉を加えてルーを作ります
4.チキンブロスをルーに加え、絶えずかき混ぜながら沸騰させます
5.弱火にし、残りの材料を加えて5分間煮ます

サービスの場合:
1.6オンス温かいスープボウルに温かいスープを入れます
2.ボウルの中央に新鮮なモッツァレラチーズのスライスを1つ置きます
3.ブロイラーの下で15秒間チーズを溶かします
4.エクストラバージンオリーブオイルを振りかける
5.コショウをスープに割る

セイボリートマトブレッドプディング

材料:
1.75カップのチキンブロス
.5カップヘビークリーム
各2個、卵
5カップのキューブドフレンチブレッド
ミニトマト3カップ、縦半分に切る
8オンス。新鮮なモッツァレラチーズ、さいの目に切った
4オンス。すりおろしたグラナパダーノチーズ
.5カップの粗く刻んだ新鮮なバジル
1Tbsコーシャソルト
黒胡椒小さじ2

手順:
1.オーブンを375度に予熱し、ベーキングパンにフードリリースをスプレーします
2.ボウル、チキンブロス、クリーム、卵で混ぜ合わせます
3.フレンチパンキューブをクリーム混合物に加え、30分間休ませます
4.トマト、モッツァレラチーズ、グラナパダーノ0.25カップ、バジルとコーシャソルトとコショウを入れてかき混ぜます
5.準備したベーキングパンに混合物を入れ、残りのグラナパダーノをパンに振りかけます
6.ブレッドプディングを熱くなり、上部が黄金色になるまで焼きます。 30分。提供する前に5分間休ませてください

ウィッカーパークチリ** GF **
温かい唐辛子のボウルに、さいの目に切った白ねぎ、チェダーチーズ、さいの目に切ったトマトをのせます。
ご飯と一緒にお召し上がりいただけます。

材料:
大さじ2の植物油
玉ねぎのみじん切り1カップ
みじん切りピーマン1カップ
にんにくみじん切り大さじ1
乾燥オレガノ小さじ1
1.5ポンドの新鮮な挽いたチャック
1.5カップのトマトペースト
大さじ1チリパウダー
大さじ1クミン
1Tbsコーシャソルト
グラニュー糖大さじ1
16オンスの缶詰南西ルイジアナ小豆

手順:
1.ソースポットで、中火に油を熱します。玉ねぎとピーマンを加え、玉ねぎが半透明になるまで炒める。にんにくとオレガノを加えてさらに1分煮ます
2.挽いたチャックを追加し、肉が完全に調理されるまで調理し、大きな塊を砕きます
3.脂肪を軽く取り除き、トマトペースト、チリパウダー、クミン、塩、砂糖を加えます。
4.豆をジュースと一緒に加え、唐辛子を沸騰させ、次に弱火に下げ、蓋をせずに弱火で1時間調理して、風味を取り入れます。
5.唐辛子と水とのコンシステンシーを調整します

新年のカニのトースト
これらは素晴らしい前菜または小さなミックスグリーンサラダの最初のコースです

材料:
4オンス。クリームチーズ、柔らかく
大さじ2ヘビークリーム
.5カップの低温殺菌されたカニ肉、排水しないでください
2Tbsミンチバジル
2Tbsさいの目に切ったピメント
小さじ2フレッシュレモンジュース
1卵黄
オールドベイシーズニング小さじ1
4スライスブリオッシュサンドイッチブラッド、斜めに半分にカットし、両側で軽くトーストします
パセリ大さじ2

手順:
1.クリームチーズとクリームをよく混ざるまで一緒に折ります
2.パンとパセリ以外の残りの材料をかき混ぜます
3.カニ肉の混合物をトーストしたパンのスライスに広げ、端を完全に覆うようにします
4.カニのトーストを天板で黄金色になるまで焼く
5.刻んだパセリをトーストに振りかけ、サーブします

KICKIN&#8217クラブケーキ
黒ずんだスパイスの熱が少し入った、軽くてルーズなクラブケーキ

材料:
1ポンドのカニ肉の塊
.25カップマヨネーズ
.25カップの焼きたてのパン粉
大さじ2スパイシーブラウンマスタード
パセリ大さじ1
.5小さじ黒化スパイス
1個の全卵

手順:
1.ボウルにすべての材料を混ぜ合わせます
2.ミックスを冷やし、約1時間固まらせます
3.4オンスに分けます。ケーキとサービスの予約
4.オーブンを450度に予熱します
5.バターを塗った鍋にクラブケーキを置き、オーブンで薄茶色になり、熱くなるまで調理します。
6.鍋から取り出し、温めたプレートに置き、お好みのタルタルソースを添えます

素朴なアップルパイ
お気に入りのフレンチバニラアイスクリームのスクープ、または鋭いチェダーチーズのスライスと一緒に温かくお召し上がりください

材料:
2カップ中力粉
グラニュー糖1カップ
.5カップ軟化バター
小さじ1すりおろしたレモンの皮
フレッシュレモンジュース小さじ1
バニラエッセンス小さじ1
3個の卵
アップルゼリー1カップ
大さじ1アップルジャックブランデー
1クォートスライス、皮をむいたリンゴ、厚さ1/4&#8243
蜂蜜小さじ1
粉砂糖

手順:
1.小麦粉、砂糖、バター、レモンの皮、レモンジュース、バニラ、卵をスプーンで中型のボウルに入れ、生地ができるまで混ぜます。過労しないでください。
2.生地を粉にした表面に置き、生地がくっついてしなやかになるまでこねます。生地をボールに成形し、ラップで覆い、固まるまで冷蔵します。
3.オーブンを350度に予熱します。 9&#8243パイパンにフードリリーススプレーをスプレーし、軽く小麦粉をまぶします。
4.クーラーから生地を取り出し、準備したパイパンに生地を均等にたたきます。薄茶色になるまで30分焼きます。ワイヤーラックでクラストを完全に冷却します。
5.リンゴが柔らかくなるまで、ブランデーとスライスしたリンゴと一緒にリンゴのゼリーを弱火で加熱しますが、砕けません。
6.焼きたてのパイ生地に詰め物を注ぎ、均等に広げます。冷蔵庫に入れて設置します。
7.パイが固まったら、クーラーボックスから取り出し、蜂蜜と粉砂糖をまぶします。

オールドタウンマッシュルームミートローフ** GFレシピ**
絹のような新鮮なマッシュポテトと一緒にこのGFレシピをお楽しみください

材料:
大さじ1オリーブオイル
スライスしたボタンマッシュルーム2カップ
1.5ポンドの牛ひき肉
.5ポンドのひき肉
.5カップのすりつぶしたライスクラッカー
すりおろしたにんじん1カップ
各卵1個、殴られた
2カップのグルテンフリートマトソース、2つのボウルに均等に分割
大さじ1ディジョンマスタード
大さじ1ウスターソース
大さじ1ダークブラウンシュガー

手順:
1.1。フライパンを中火に熱し、オリーブオイルを加えます。オリーブオイルが熱くなったら、きのこを加え、軽くキャラメルになるまで炒めます。火から下ろし、鍋に置いて冷まし、冷蔵庫に入れる
2.オーブンを425度に予熱し、パンリリーススプレーでパンを軽くスプレーして保存します
3.大きなボウルに、牛ひき肉と豚ひき肉を、ライスクラッカーのパン粉、にんじん、卵、8オンスのトマトソース、ディジョンマスタード、ウースターシャー、冷やしたキノコと混ぜ合わせます。
4.過労せずにミートローフミックスを軽く混ぜ合わせ、準備したパンに入れます
5.カウンターのパンを軽くたたいて、ミートローフを均一にします
6.残りのトマトソースとブラウンシュガーを合わせ、ミートローフの上に​​ひしゃくします
7.ミートローフを水浴に入れ、オーブンに入れて、上がカラメル状になり、内部温度が165度になるまで調理します。調理時間は約です。 45分から1時間
8.ミートローフを15分間休ませてから、鍋から取り出してスライスします。

フロランタンスタイルのニューヨークストリップステーキ
これらのステーキは、ベイクドポテトやパスタを詰めたものに最適です

材料:
ニューヨークストリップステーキ各4枚(各8オンス)
コーシャソルト、味わう
ひびの入った黒胡椒、味わう
柔らかくしたバター、味わう
.25カップエクストラバージンオリーブオイル
みじん切りの新鮮なチャイブ大さじ1
みじん切りの新鮮なローズマリー大さじ1
みじん切りの新鮮なオレガノ大さじ1
みじん切りの新鮮なパセリ大さじ2

手順:
1.グリルを中火に予熱します
2.ステーキを塩とコショウで味付けし、グリルの上に置いて、中程度のレアの場合は片面あたり約3〜4分で希望の焼き加減に調理します
3.ボウルにオリーブオイルとハーブを合わせます
4.グリルステーキを大皿に置き、3分間休ませます
5.ステーキが休んだら、溶かしたバターでブラシをかけ、オリーブオイルとハーブの混合物をステーキの上に均等に滴下します。

トーストしたアーモンドとレモンのアプリコットクスクス
フレッシュな一面を温かく、または冷やして風味の層でお召し上がりいただけます

材料:
水2カップ
蜂蜜大さじ2
大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
大さじ1フレッシュレモンジュース
.25tspコーシャソルト
インスタントモロッコクスクス1カップ
.5カップみじん切りドライアプリコット
.5カップトーストしたアーモンドスライバー
パセリ大さじ1

手順:
1.水、はちみつ、オリーブオイル、塩を沸騰させます
2.火から下ろし、クスクスとアプリコットを入れてかき混ぜ、蓋をして約1時間放置します。味付けした水がクスクスに吸収されるまで5分
3.サーブする前にフォークで毛羽立ちます
4.温かいクスクスを大皿にのせ、トーストしたスライバーアーモンドと刻んだパセリをのせます。

ホリデータイムコーンブレッドドレッシング
注:コーンブレッドについては、南西部のコーンブレッドマフィンについて数週間前に投稿したレシピを使用してください

材料:
.25カップの溶かしバター
.75カップみじん切り玉ねぎ
.75カップみじん切りセロリ
6.5カップの調理済みコーンブレッド、立方体にカット
調理済みポークソーセージ1カップ
3カップ温かいチキンスープ
1Tbsコーシャソルト
黒胡椒小さじ2
大さじ1フレッシュラビングセージ、みじん切り

手順:
1.大きなソテーパンに溶かしたバターで玉ねぎとセロリを柔らかくなるまで汗をかきますが、色はありません
2.時々かき混ぜながら、コーンブレッドとソーセージを加えます
3.温かいチキンブロスと塩こしょうを入れてかき混ぜる
4. 3〜4分間煮て、火が通ったら火から下ろし、みじん切りのセージで折ります。

マイティスタッフィングマッシュルーム
カクテルアワーには、これらのおいしい素朴なスターターにグラスワインを添えてください

材料:
ラージボタンマッシュルーム各12個
.5ポンドのスパイシーなイタリアンソーセージ
大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
.5カップの焼きたてのパン粉
大さじ2すりおろしたグラナパダーノチーズ
みじん切りバジル大さじ2
.5カップ全乳モッツァレラチーズ、細切り

手順:
1.オーブンを450度に予熱します
2.天板にきのこキャップを置き、茎を下にして15分間焼き、オーブンから取り出します。
3.きのこを裏返し、天板にのせます。
4.オーブンを500度まで回します
5.ソーセージが完全に調理されるまで、中火で焦げ付き防止の鍋にオリーブオイルでソーセージを約8〜10分炒めます。ソーセージを10セント硬貨の大きさに細かく砕き、ペーパータオルの上に置いて水気を切る
6.冷やしたソーセージをパン粉、グラナパダーノ、バジルと組み合わせる
7.マッシュルームのキャップにソーセージの混合物を入れ、上に細かく刻んだモッツァレラチーズを入れます
8.ぬいぐるみのきのこを予熱したオーブンに入れ、チーズが溶けてわずかに焦げ目がつくまで、約1時間加熱します。 2〜4分
9.オーブンから取り出し、3分間休ませてからお召し上がりください。

タイスタイルマンゴーサラダ
熱と甘さのある素晴らしいサラダ-風味の旅

サラダドレッシングの材料:
大さじ2フレッシュライムジュース
ブラウンシュガー大さじ1
みじん切りミント大さじ1
.5小さじライト醤油
.25tspコーシャソルト

手順:
1.砂糖が溶けるまでかき混ぜながら、ステンレス鋼のボウルにすべての材料を混ぜ合わせます

サラダの材料:
熟したマンゴー1個、千切りに穴をあけて薄くスライスしたもの
千切りヒカマ1カップ
.25カップみじん切りコリアンダー
薄いリングにスライスされた各グリーンハラペーニョ1個
バイアスで薄くスライスした.25カップのネギ
.25カップ刻んだピーナッツ、付け合わせ

手順:
1.サラダの材料をボウルに入れ、ドレッシングを加え、よく混ざるまでトスします。
2.ドレッシングしたサラダを冷やしたメッキの上に置き、刻んだピーナッツを振りかける

素晴らしいグルテンフリーのパンプキンパイ ** GF **
グルテンフリーのパンプキンパイのこの素晴らしいレシピで友達を感動させましょう

パイクラストの材料:
.5カップショートニング
1.5カップの石挽き米粉
.25カップの冷水

クラストの手順:
1.オーブンを400度に予熱します
2.ショートニングを粗い食事の食感になるまで米粉に切ります
3.水を加え、柔らかくしなやかになり、ボールになるまで手で生地を動かします
4.生地を9インチのパイパンに入れ、底と側面を均等に押し込みます
5.フォークを使用して生地の底と側面を刺し、端が黄金色になりパイが固まるまでクラストを12〜15分間焼きます。
6.詰め物を加える前に、クラストを冷まします

パイの詰め物の材料:
ピュアパンプキンピューレ2カップ
各2個の卵
全乳1カップ
.75カップグラニュー糖
.25tspコーシャソルト
.75tspバニラエッセンス
小さじ1杯の挽いたシナモン
.5小さじグラウンドジンジャー
.5小さじグラウンドクローブ

手順:
1.オーブンを425度に予熱します
2.ワイヤーホイップを使ってボウルに材料を混ぜ合わせ、よく混ざるまで混ぜ合わせます
3.カボチャの詰め物をグルテンフリーのパイクラストに注ぎ、15分間焼きます
4.オーブンを350度に下げ、パイが固まるまでさらに40〜50分戻します。
5.パイを完全に冷ましてから、一晩冷蔵してフレーバーをブレンドします

ゴートチーズマッシュポテト
このマッシュは、ローストチキンやローストプライムリブとの相性が抜群です。

材料:
2.5ポンドユーコンゴールドポテト、皮をむいて2&#8243個にカット
.25カップ無塩バター、柔らかく
.5カップ全乳、温めた
4オンス。新鮮な山羊のチーズ、バラバラに
新鮮なネギ大さじ1、スライスした厚さ1/8&#8243
1Tbsコーシャソルト
黒胡椒小さじ2

手順:
1.大きな鍋に塩水を入れて沸騰させ、じゃがいもを加えて柔らかくなるまで炒めます。 10〜12分
2.じゃがいもを水気を切り、じゃがいもを温かい鍋に戻し、1〜2分間蒸して、余分な水分を蒸発させます。
3.じゃがいもを蒸した後、バター、ミルク、山羊のチーズを加えます。ポテトマッシャーで固まるまでマッシュします。
4.残りの材料を追加し、ゴムヘラで折ります
5.サービスのために暖かくしてください

南西コーンブレッドマフィン
天気が冷えると、温かい唐辛子のボウルにぴったりです。

材料:
.5カップ中力粉
.5カップイエローコーンミール
グラニュー糖大さじ1
.5tspベーキングパウダー
.5tspコーシャソルト
.25tspベーキングソーダ

手順:
1.すべての乾燥成分を組み合わせて保存します

材料:
.5カップバターミルク
.5カップのコーンクリーム
.5カップシュレッドペッパージャックチーズ
1個の卵、殴られた
大さじ1コーン油
.5カップみじん切りグリーンチリ

手順:
1.オーブンを400度に予熱します
2.次の材料セットを組み合わせて予約します
3.乾いた材料を湿った材料に加え、混ぜ合わせるだけでかき混ぜます
4.カップを4分​​の3いっぱいに満たして、準備したマフィン焼き器にバッターをドロップします
5.黄金色になるまで15〜20分焼き、つまようじを入れるときれいになります。マフィンを1分間冷ましてから、鍋から取り出します。

オリーブオイルを使った温かいグリルドカプレーゼサラダ
素晴らしいイタリア料理のためのおいしい温かいスターター

材料:
2カップの新鮮なバジルの葉
.25カップフレッシュパセリ
.5カップエクストラバージンオリーブオイル
.25カップシャンパンビネガー
大さじ3のすりおろしたパルメザンチーズ
塩コショウ、味わう
各4個、完熟トマト、水平方向に3分の1にスライス
8スライス、フレッシュモッツァレラチーズ0.25インチ厚

手順:
1.バジル、パセリ、オリーブオイル、酢、塩、コショウをフードプロセッサーで混ぜ合わせ、滑らかになるまでピューレにします。
2.トマトを軽く磨き、オリーブオイルを保存し、塩とコショウで味付けします
3.トマトのスライスを片側に置き、温まるまでグリルし、裏返します
4.グリルしたトマトにモッツァレラチーズのスライスを並べ、チーズを溶かします。 2〜3分
5.2つのチーズをトッピングしたスライスでスタックを組み立てます
6.スタックの上にバジルオイルを振りかけ、残りのグリルトマトスライスを上に載せます

キーライムバー
これらのさわやかな御馳走を軽くホイップクリームで提供し、生の薄くスライスしたライムウェッジに砂糖をのせます

クラストの成分:
3オンスアーモンドスライバー
1.5カップのグラハムクラッカークラム
グラニュー糖大さじ2
コーシャソルト小さじ1
4オンス。バター、溶けた室温。

手順:
1.オーブンを350度に予熱し、13 x9のガラス製ベーキング皿に食品放出スプレーをスプレーします
2.フードプロセッサーでアーモンドをグラハムクラッカーのパン粉、砂糖、塩を細かく加えるまで処理し、混ぜ合わせるまで処理します
3.フードプロセッサーが作動している間に、結合するまでバターを追加します
4.フードプロセッサーからクラストを取り除き、準備したベーキングパンに均等に押し込み、黄金色とアーモンドが軽くトーストされるまで10分間焼きます。
5.オーブンから取り出し、室温で放置します。冷えるまで

詰め物の成分:
各4個、卵
2缶加糖練乳(14オンス缶)
8オンス。フレッシュライムジュース
大さじ1ミンチライムゼスト
バニラエッセンス小さじ1

手順:
1.卵を一緒に泡だて器で混ぜ、残りの材料を加えて滑らかになるまで混ぜます
2.準備したクラストにファイリングを注ぎ、オーブンで約1時間焼きます。 15〜25分または詰め物がセットされたとき、鍋を振ったときに揺れることはもうありません
3.キーライムバーを室温まで冷却します。冷めるまで冷蔵庫に入れてからバーを切ります
4.ホットナイフを使用してバーを均等にカットします

チェダービスケット
朝食や素晴らしい食事と一緒にこれらのビスケットをお楽しみください

材料:
2.5カップ中力粉
.25tspグラニュー糖
大さじ1ベーキングパウダー
コーシャソルト小さじ1
.5小さじクリームターター
6 Tbs無塩バター、冷製、立方体
1.25カップおろしシャープチェダー
各1個、卵、殴られた

手順:
1.オーブンを450度に予熱し、ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします
2.すべての乾燥材料をボウルに入れて混ぜ合わせます
3.小麦粉の混合物がトウモロコシの実のサイズになるまで、ペストリーブレンダーでバターをカットします
4.チーズをかき混ぜます
5.バターミルクと卵を別のボウルに入れ、小麦粉の混合物を混ぜ合わせて湿った材料に入れます。
6.小さなアイスクリームスクープを使用して、羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートにバッターを落とします
7.ベーキングシート上でビスケットが2インチ離れていることを確認します
8.黄金色になり、ビスケットが固まるまで、約12〜15分焼きます。

ダーティサザンライス
このサイドアイテムは、黒ずんだ魚やローストチキンなどの南部風の料理に最適です。また、エビのグリルを追加するだけで完全な食事ができます。

材料:
.5ポンドのバルクスパイシーイタリアンソーセージ
大さじ1オリーブオイル
.5カップさいの目に切った黄色いタマネギ
.5カップのさいの目に切ったセロリ
.5カップのさいの目に切ったピーマン
にんにくみじん切り大さじ1
小さじ2ブラックニングスパイス
1.5カップの乾式白米
チキンブロス3カップ
.5カップねぎ、薄くスライス

手順:
1.ソーセージをオリーブオイルでソースポットに入れ、中火で2〜3分間炒める
2.玉ねぎ、セロリ、ピーマン、にんにくを加え、柔らかくなるまで炒める。 1〜2分
3.黒ずんだスパイスをソースポットに加え、スパイスが香るまで調理します
4.ご飯を入れて炒め、ご飯が油で覆われるまで1分間炒める。スープを加えて沸騰させてから、弱火にします。ご飯が柔らかくなるまで25分
5.ご飯を5分間休ませてから、フォークで毛羽立たせ、青玉ねぎを入れてかき混ぜます。

白インゲン豆と新鮮なハラペーニョの温かいエビのサラダ
このサラダは素晴らしいパンの塊で揺れます

材料:
1ポンドの皮をむいた&amp Deveined Shrimp
大さじ2エクストラバージンオリーブオイル
みじん切りにしたグリーンオリーブ大さじ1
.5tsp砕いた赤唐辛子フレーク
.5ポンドの調理済み白インゲン豆
刻んだクルミ大さじ2
.5カップの赤玉ねぎ、薄くスライスした
各1個、新鮮なハラペーニョ、種をまき、薄くスライス
熱意を持った大さじ1レモンジュース
黒胡椒小さじ1
パセリ大さじ1

手順:
1.屋外グリルを中火に予熱します
2.エビをボウルに入れ、大さじ1のオリーブオイルを加えます。一緒に投げる
3.別のボウルに、オリーブ、砕いた赤唐辛子、調理した白豆、クルミ、赤玉ねぎ、ハラペーニョを加えます。
4.エビをグリルで単層でグリルし、エビがピンクと金色になるまで調理します
5.エビのグリルを他の材料と一緒に予約したボウルに入れます
6.レモン汁、皮、残りのオリーブオイルをボウルに入れ、よく混ぜます。
7.挽いた黒コショウでサラダを味付けする
8.エビのサラダを3つのプレートに分けて、温かくお召し上がりください
9.パセリのみじん切りを振りかける

ダークチョコレートエッグクリーム
古き良き思い出を思い出しながら、この古典的な御馳走を飲みましょう

材料:
大さじ1無糖ココアパウダー
5Tbsグラニュー糖
.5tspグラウンドシナモン
沸騰したお湯大さじ2
全乳1カップ、非常に冷たい
セルツァーウォーター2カップ
塩味のプレッツェルスティック2本

手順:
1.小さなボウルに、ココアパウダー、砂糖、シナモンを混ぜます
2.水を加え、ホイップと一緒にかき混ぜてシロップを作ります
3.ミルクを2つのピルスナービアグラスに入れます
4.グラスの中のミルクにセルツァーを非常にゆっくりと穏やかに加えます
5.泡を乱さないように注意しながら、チョコレートシロップを各グラスにゆっくりと均等に滴下します。
6.長いスプーンでかき混ぜます
7.飲み物はツートンカラーで、底がチョコレートブラウン、上が白い泡である必要があります。

スパイシーなサツマイモ
熱を加えたグリルステーキとの相性抜群

材料:
2ポンドサツマイモ、皮をむき、立方体
2オンスのホールバター、柔らかく
.5tspチリパウダー小さじ
ブラウンシュガー大さじ1
蜂蜜大さじ1
.5小さじ地上ナツメグ
ハラペーニョのピクルス大さじ3

手順:
1.さつまいもを大きな鍋に入れ、塩水で完全に火が通るまで茹でます。
2.さつまいもを水気を切り、鍋に戻し、蒸気乾燥させます。
3.ジャガイモをバター、チリパウダー、ブラウンシュガー、ハチミツ、ナツメグでポテトマッシャーでつぶします
4.ハラペーニョのピクルスを入れ、塩こしょうで味を調整します

穂軸の夏の終わりのグリルコーン
夏のお気に入りのこの&#8220ストリートカートスタイル&#8221バージョンをお楽しみください

材料:
とうもろこしの穂6個、殻をむいて掃除した
.25カップオリーブオイル
塩コショウ、味わう
.5カップマヨネーズ
みじん切りミント大さじ2
1.5カップのすりおろしたパルメザンチーズ
.5tsp砕いた赤唐辛子フレーク
フレッシュライムウェッジ

手順:
1.ガスグリルを予熱するか、グリルで火を準備します
2.トウモロコシをオリーブオイルで磨き、耳を塩とコショウで味付けします
3.グリルの最も熱い部分にトウモロコシを置き、トウモロコシが膨らみ、グリルの跡が見えるまで調理します
4.すべての面が同じに見えるまでグリルします
5.マヨネーズとみじん切りミントを混ぜ合わせる
6.とうもろこしが調理されている間、平らな大皿にすりおろしたパルメザンチーズを置きます
7.とうもろこしが調理されたら、各耳を最小マヨネーズで均等に磨き、次にパルメザンチーズで各耳を転がします。チーズで軽く覆うだけに注意してください
8.耳を大皿に置き、砕いた赤唐辛子フレークを振りかけます
9.新鮮なライムジュースを耳に絞ります

POT DE CREME
食事を終えるのにぴったりの軽いデザート

材料:
10オンスホワイトチョコレート
5個の卵黄
5Tbsグラニュー糖
.25tspコーシャソルト
1.5カップのヘビークリーム
.75カップハーフ&ハーフ
1Tbsバニラエッセンス

手順:
1.チョコレートを細かく刻み、ボウルに入れます
2.卵黄、砂糖、塩をボウルに入れて混ぜ合わせるまで泡だて器で混ぜる
3.別のボウルで、クリーム、半分、半分を一緒に泡だて器で混ぜ、卵黄の混合物に加えます
4.中火で厚くなり、カスタードが175〜180度になるまで調理します。
5.カスタードを過度に調理したり煮たりしないでください
6.すぐにカスタードをストレーナーを通してチョコレート片に注ぎます
7.混合物を放置してチョコレートを溶かします
8.次に、バニラエッセンスを静かに泡だて器で混ぜます。
9.混合物を皿に均等に分けます
10.皿を軽くたたいて気泡を取り除きます
11. Pot deCremeを室温まで冷まします

ギネスビールマリネ
ポークチョップに最適なマリネ

材料:
1.5カップギネスビール
.5カップ植物油
みじん切りにんにく小さじ1
大さじ2レモンジュース
砂糖大さじ1
コーシャソルト小さじ1
各クローブ全体3個

手順:
1.ボウルにすべての材料を合わせ、カットしたポークチョップに注ぎます
2.約12時間マリネする
3.マリネから取り出し、味付けした豚肉を希望の温度にグリルします

ウォームグーイチョコレートケーキ
思ったよりも美味しい

材料:
.5カップのバターに加えて、金型にグリースを塗るためのバター
4オンス。ほろ苦いチョコレート
小さじ1杯の挽いたシナモン
2個の卵
2個の卵黄
.25カップグラニュー糖
小さじ2の万能小麦粉に加えて、ケーキ型をまぶすための小麦粉

手順:
1.ダブルブロイラーの上で、チョコレートがほとんど溶けるまでバターとチョコレートを一緒に加熱します。シナモンを追加し、取っておきます
2.チョコレートの混合物が休んでいる間に、卵、卵黄、砂糖をミキサーで軽くて濃くなるまで混ぜ合わせます
3.溶かしたチョコレートとバターを混ぜ合わせます。かなり温かいはずです。卵の混合物を追加し、ちょうど結合されるまで、小麦粉ですばやく叩きます
4.ケーキ型にバターを塗り、軽く小麦粉をまぶします。余分な小麦粉を取り出します。型の間でバッターを分割します
5.5。この時点で、ケーキを数時間冷蔵することができますが、焼く前に室温に戻します
6.オーブンを425度に予熱します。ケーキを6〜7分間焼きます。センターはかなり柔らかくなりますが、サイドはセットされます
7.ケーキを皿にひっくり返します。型の片隅を持ち上げて型を外すと、ケーキがすぐに落ちます

基本のトマトソース
誰もがパスタにしっかりとしたベースのトマトソースレシピが必要です

材料:
.25カップエクストラバージンオリーブオイル
みじん切りにした黄玉ねぎ1カップ
にんにく4片、薄切り
みじん切り大さじ3フレッシュタイム
.5カップ細切りにんじん
2〜28オンスプログレッソホールトマトの缶とバジル
.25tsp砕いた赤唐辛子
コーシャソルト、味わう

手順:
1.鍋にオリーブオイルを中火にかけ、玉ねぎとにんにくを加えて柔らかく黄金色になるまで炒める
2.新鮮なタイムと細かく刻んだにんじんを加え、約1時間煮ます。にんじんが柔らかくなるまであと5分
3.トマトを手でつぶし、ジュースと一緒に鍋に入れます。
4.沸騰させてから、夏に30分間下げるか、ソースがオートミールのように濃くなる
5.砕いた赤唐辛子とコーシャソルトで味付けする


チョコレート、バジル、リンゴのプリンのレシピ-レシピ

このページには、BasilRathboneのキッチンからの3つの個人レシピとOuidaRathboneのレシピの1つが含まれています。


コックアンドブルは、ハリウッドに移された少し古いイングランドです。それは長い間、ベイジル・ラスボーンや他のイギリスの俳優コロニーの有名なメンバーのお気に入りのレストランでした。チャールズローズによる写真、1938年1月

ローストビーフとヨークシャープディング

バジルとウイダ・ラスボーン、1943年

ベイジルラスボーンの英国の伝統を考えると、彼のお気に入りの料理の1つが、ボリュームのある伝統的な英国料理のローストビーフとヨークシャープディングであったことは当然のことです。以下は、ヨークシャープディングのベイジルラスボーンのレシピです。 ハリウッドのレシピ:映画スターの食べ物の秘密 (Delight Evans、編集者 スクリーンランドマガジン、および1938年にAmerican Stove Companyによって発行されました)。

  • 小麦粉2カップ
  • 小さじ塩
  • 卵2個
  • ミルク2カップ
  • 大さじ1杯の熱い脂肪

小麦粉と塩を一緒にふるいにかける。中央にくぼみを作り、無敗の卵と少量のミルクを加えます。小麦粉と塩の混合物を四方から徐々に混ぜ合わせ、ミルクを少しずつ加えます。ミルクの約半分が使用され、すべての小麦粉が混合されたら、非常に軽く滑らかになるまで木のスプーンでよく叩きます。残りのミルクを徐々にかき混ぜます。熱い泡立つ脂肪が入っている浅いベーキングパンに注ぎ、375度で40〜45分間焼きます。ローストビーフのグレービーソースを添えてください。

「ハリウッドが健康と美容のために食べる方法は次のとおりです」と、イントロダクションで編集者が書いています。小冊子に含まれている他のハリウッドスターと彼らのお気に入りのレシピのいくつかは次のとおりです。

  • ジョーンブロンデル-チキンチャプスイ
  • オリビアデハビランド-エンジェルケーキ
  • ゲイル・パトリック-カニ肉のアボカド
  • ジーンレイモンド-チーズプリン
  • パットオブライエン-ほうれん草リング
  • アニタ・ルイーズ-腎臓ソテーマデイラ
  • ゲイルソンダガード-デニッシュアップルケーキ
  • ドロシー・ラムーア-ハーフシェルのデビルドオイスター
  • エロールフリン-アイルランドのビーフパスティ
  • クローデットコルベール-クレープシュゼット
  • ベティ・デイビス-ベーコンのホタテ

別のお気に入りのラスボーンレシピは本から来ています 有名スター好きな食べ物 (カリフォルニア州ハリウッド:ファニー・スニフ、編集者兼出版社、1938年)p。 189。

  • さいの目に切ったジャガイモ4カップ
  • スライスした玉ねぎ4カップ
  • 6〜7カップの水
  • カップサワークリーム
  • みじん切りチャイブ大さじ1
  • フランスのヴィシー水

じゃがいもと玉ねぎを一緒に茹でます。ふるいにかけます。冷めたら、混合物が良好な粘稠度になるまでサワークリームを加えます。みじん切りのチャイブでいっぱい。混合物をアイスボックスまたは冷蔵庫に入れます。サーブする2時間前に、フレンチビシー水で薄め、アイスボックスまたは冷蔵庫に戻し、完全に冷やします。

このスープは、ひびの入った氷に囲まれた大きなボウルで提供する必要があります。 (注:スープは、提供するときは氷冷する必要があります。そうしないと、風味が損なわれます。)

ハリウッドスターからの280の個人的なレシピが本に含まれています 有名なスターの好きな食べ物、 含む:

  • グレイシーアレン-チーズケーキ
  • ジーンオートリー-テキサスチリ
  • ジョン・バリモア-キドニーシチュー
  • ウェンディバリー-カニロレンツォ
  • ジョーンベネット-焼き鮭
  • ジャックベニー-焼きナス
  • ガートルードバーグ-ローストチキンと麺
  • ハンフリー・ボガート-焼きホミニーとチーズ
  • シャルル・ボワイエ-ハム・ムース
  • ジェームズ・キャグニー-ハンガリーのぬいぐるみキャベツ
  • エディカンター-スポンジケーキ
  • クローデットコルベール-フレッシュブルーベリーパイ
  • ビング・クロスビー-きのことにんじんの入ったコーンリング
  • オリビア・デハビランド-チーズトルテ
  • セシルB.デミル-チキンソテーアラクレオール
  • マレーネディートリヒ-バナナナッツパン
  • エレン・ドリュー-ジンジャーエールフルーツサラダ
  • アイリーン・ダン-オイスター・カボブス
  • ダグラスフェアバンクスジュニア-ステーキアンドキドニーパイ
  • エロール・フリン-ヨークシャープディング
  • ケイ・フランシス-アボカドカナッペ
  • クラークゲーブル-ビーフバーベキュー
  • ベティ・グレイブル-ソーセージ入り子牛肉ロール
  • ケーリー・グラント-クラブ・ルイ・サンドイッチ
  • ナングレイ-靴ひもサツマイモ
  • SigridGurie-クリームチーズクッキー
  • ボブホープ-ローストハムとサイダーソース
  • イアンハンター-英語ヨークシャープディング
  • パッシー・ケリー-シェリーとフレッシュフルーツのコンポート
  • ジーンロックハート-イングリッシュソーセージロール
  • ジャネットマクドナルド-レモンプディング
  • フレッドマクマレイ-サツマイモワッフル
  • フレドリックマーチ-鴨の煮込み
  • ハーバートマーシャル-ステーキアンドキドニーパイ
  • ジョエルマクリー-キャラメルポテトケーキ
  • マールオベロン-アーモンドとレーズンスポンジ
  • LouellaO.Parsons-ウェルシュラビット
  • ディック・パウエル-チキンカレー
  • クロードレインズ-フランクステーキルール
  • マーサレイ-レモンパンプキンパイ
  • ジーンレイモンド-窒息したチキン
  • エドワードG.ロビンソン-腎臓アラロビンソン
  • ジンジャーロジャース-サザンフライドチキン
  • ミッキールーニー-チリコンカーン
  • ランドルフスコット-コールドチキンムース
  • ノーマシアラー-テンダーロインチップグーラッシュ
  • アンシェリダン-チリキャセロール
  • バーバラスタンウィック-野菜ミートローフ
  • アーサー・トリーチャー-サセックスプリン
  • ジョニーワイズミュラー-レーズンパイ
  • ジェーンワイマン-モックアヒルの子
  • ロバートヤング-ニューイングランドボイルドディナー

ベイジルラスボーンとアンジェラランズベリーは、の撮影中に昼休みを取ります コートジェスター

アン・ハーディングとベイジル・ラスボーン

バジルのもう一つのお気に入りの料理は、インディアンラムカレーでした。次のレシピは本からのものです 星と料理:ハリウッドのキッチンでテストされたレシピのコレクション、ジェーンシェロッドシンガー(サウスブランズウィックアンドニューヨーク:A.S。バーンズアンドカンパニー、1970年)によって編集および編集された、p。 166。

  • バター大さじ4
  • 玉ねぎ4個、みじん切り
  • みじん切りにした小さなクローブにんにく1個
  • カレー大さじ2
  • パプリカ大さじ1
  • 味わう塩
  • レモンのジュース
  • 皮をむいてスライスした青リンゴ3個
  • 2インチの断片にカットされた2ポンドの骨なし子羊
  • 1ポンドのトマト、スライス

ダッチオーブンでバターを溶かし、玉ねぎとにんにくを黄金色になるまで炒める。カレー、パプリカ、塩、レモン汁を加え、15分ほど煮ます。

子羊を塩こしょうで味付けし、カレーを子羊にこすります。リンゴと一緒にダッチオーブンに追加します。 1時間調理します。

トマトを追加します。蓋をして、1時間、または風味が混ざり、肉が柔らかくなるまでゆっくりと調理します。

ご飯の上に盛り付けます。必要に応じて、サフランで着色することもできます。チャツネ、ピーナッツ、レーズン、すりおろした卵、ココナッツなどの調味料は優れていますが、必須ではありません。

以下は、サーモンムースのOuidaRathboneのレシピです。 ニューヨークポスト、1964年5月17日。

  • 2ポンド新鮮なサーモン
  • 味付けされていないゼラチン大さじ2
  • カップコールドフィッシュストック
  • 沸騰した魚のストック1カップ
  • カップマヨネーズ
  • ウスターソース大さじ1
  • レモンジュース小さじ1
  • pt。ホイップクリーム

サーモンを、レモンのスライス、セロリの茎、パセリの小枝の一握り、玉ねぎの半分を入れて、覆うのに十分な水で柔らかくなるまで煮ます。鮭を流し、スープを濾します。 1/4カップを冷やし、ゼラチンを3分間浸してから、沸騰したスープに溶かします。冷やしてからマヨネーズを入れてかき混ぜ、混合物が濃くなり始めたら泡立てます。細かく刻んだサーモン、ウスターシャー、レモンジュースを加えます。最後に、固く叩いたクリームを入れて、湿らせた型に注ぎます。 6〜21時間冷やしてから型から外し、きゅうりソースを添えます。

きゅうりソース:きゅうり1個を皮をむき、すりおろす。パルプを1カップのマヨネーズに入れてかき混ぜます。小さじ1/2のマスタード、小さじ1のレモンジュース、大さじ1のみじん切りのチャイブを追加します。チル。 6または8の場合。


アップルパイプリン

どうやら2つのタイプの人々がいるようです:カボチャを選ぶ人々と彼らの好きな秋の味としてリンゴを好む人々。私は後者のカテゴリーに分類されるので、明らかに少数派です!しかし、私のPinterestフィードは秋、カボチャ、オレンジ色で急速にいっぱいになっていますが、ほとんどの場合、ここではまだ90Fを超えています。どれだけ好きでも、伝統的な秋の食べ物を好む気分にはなりません。それで、私はこのアップルパイプディングを思いつきました。それは私のお気に入りのわずかにキャラメル化されたアップルパイのすべての風味を持っていますが、それは冷たく、滑らかで、そして起動するのがおいしいです。この秋の味を楽しむために汗をかいたり奴隷にしたりする必要はありません!

このアップルパイプディングを作るためにあなたがしなければならないのは、シナモン、グレードBのメープルシロップと少量の新鮮なレモンジュースと一緒にいくつかのリンゴを煮るだけです。天然の糖分がカラメル化し始め、リンゴが柔らかくなり、簡単に混ざり合うのに十分な時間だけです。次に、ココナッツミルクとアボカドと一緒に滑らかになるまで混ぜ合わせます。やさしいセットと絹のような滑らかな食感を作るために、私はいくつかの五大湖の草で育てられたビーフゼラチンを使用しました&#8211それはあなたに良いです!実際、ココナッツミルクとアボカドの健康的な脂肪の組み合わせにより、これらのアップルパイプディングは栄養と満足の両方をもたらします。

プリンを作ったら、グラスやラメキンに注ぎ、固まるまで冷蔵します。プリンの混合物を側面にこぼさずにきれいなラメキンやグラスを手に入れる最も簡単な方法は、缶詰の漏斗(このようなもの)を使用することです。ココナッツホイップクリームを少しトッピングし、シナモンをふりかけると、そのように貪欲になることがあります。


アップルプリン

1.オーブンを180°Cに予熱します。
2.テニスビスケットを細かく砕いてから、溶かしたバターと混ぜ合わせ、23cmのベーキング皿に詰めて厚いベースを作ります。
3.リンゴ、コンデンスミルク、レモンジュースを混ぜ合わせ、ベースに注ぎます。 45分間、または少し金色になって固まるまで焼きます。
4.アイスクリームと一緒に温めてお召し上がりください。

クックのメモ: リンゴの代わりに梨の缶詰を使用し、ベースには生姜やチョコレートチップなどのビスケットを使用できます。

レシピ:AbigailDonnellyすべてのレシピを表示

Woolworths TASTEのフードディレクターは、革新的な新しい料理でレシピを夢見るという挑戦や、最も謙虚な食材を使って皿に美味しさを作り出すスリルほど興奮するものはありません。アビがそばにいると、すぐに料理の専門家になります。


レシピ

私はベーキングをとても楽しんでいますが、ハビーは私たちの家族の本当の料理人です。彼はホテルとレストランの管理のために大学に行き、16歳のときにキッチンで働き始めました。彼のキャリアパスは彼を管理の食品面から遠ざけました(彼は最終的にMBAを取得し、銀行家として働き、その後彼のCFOを務めました。会社)、彼は料理への愛を決して失いませんでした。私の腰はハビーが 素晴らしい 料理。

ハビーと私だけでなく、このブログには多くのレシピ寄稿者がいます。 「コンフォートフード」を歪曲していると、自家製のレシピ(mmmmチーズ、mmmmホイップクリーム、mmmmチョコレート)がすべての人に向いているわけではないことにすぐに気付きました。それは多様化を意味します!ここアンのエンタイトルメントライフには、コンフォートフードのレシピ、特定のダイエットレシピ(ケト、パレオ、低炭水化物(mmmmチーズ))などがあります。

Ann&#8217s EntitledLifeに記載されているすべてのレシピをお楽しみください。前菜からデザート、保存方法まで、このページには(ほぼ)すべての人のためのレシピがあります!写真をクリックするだけで、作りたいレシピが表示されます。

ご不明な点がございましたら、レシピ投稿にコメントしてください。あなたは多くの人々がこれらのレシピの多くに彼らのオーブンの才能を加えて、それらの変更を共有したのを見つけるでしょう!いつでも連絡先ページから、または直接メールで連絡できます。

●このページを楽しんだ場合は、必ずアンのエンタイトルメントライフウィークリーニュースレターに登録してください。別の記事を見逃すことはありません。


6つの簡単な成分:

  • 1箱チョコレートケーキミックス(ドライミックスのみ)
  • 1つの小さなパッケージのインスタントチョコレートプリンミックス、あなたは無糖を使用することができます
  • 1 1/2カップのミルク、全体、2%がうまく機能します、アーモンドミルク、豆乳、ライスミルクは うまくいかない このレシピのために
  • バニラエッセンス小さじ1
  • ミルク大さじ3
  • 1 1/2カップのチョコレートチップ、ミルクチョコレートを使用しました
  • 上に振りかけるための粉砂糖、これはオプションです

方向:

  1. オーブンを350度に予熱します。取っておいた8または9インチの正方形の鍋(私はガラスを使用しました)にスプレーまたはグリースを塗ります。
  2. 11/2カップのミルクでプリンミックスを準備します。大きなミキシングボウルを使用して、準備したプリンを大さじ3杯のミルクとバニラエッセンスと一緒にドライケーキミックスに加えます。すべてが結合するまで、木のスプーンまたは重いゴムヘラでかき混ぜます。すべてのドライミックスを組み込むために、深く掘り下げてください。必要に応じて、ハンドヘルドミキサーを使用できます。ねり粉は非常に厚くなります。準備した鍋に均等に広げ、チップを上に散らします。
  3. 約25分間焼きます。焼きすぎないようにしてください。木製の串やつまようじは、湿ったパン粉で出てくるはずです。ワイヤーラックで冷まします。
  4. 粉砂糖を振りかける。 9または12の正方形にスライスします。

チョコレートの美味しさをお楽しみください!


21チアプリンのレシピ

1.高タンパク質キャロットケーキチアプリン

このプリンは、朝食の欲求の多くを満たします。それは、素早く、シンプルで、タンパク質で満たされ、甘すぎません。さらに、その味はキャロットケーキの心地よい美味しさを彷彿とさせます。

キノア、ニンジン、チアシード、ヘンプシード、シナモン、ココナッツミルクの栄養を使ったプリンで1日を始めましょう。

ここでレシピを見つけてください:単にキノア

2.チョコレートチアプロテインプディング

チョコレートの朝食用シリアルを健康的な方法で食べたいですか?このレシピがお届けします!

このプリンには、1日のエネルギーを補給するためのチョコレートプロテインパウダーのスクープが含まれています。

ここでレシピを見つけてください:プロテインケーキ屋

3.バナナチアブレックファーストカスタード

この素晴らしい朝食カスタードは、おいしいバナナナッツパンのような味がしますが、健康的な食材がぎっしり詰まっています。

チアシード、クルミ、卵黄からたんぱく質を取り、シナモンとバニラの素敵なヒントがあります。

ここでレシピを見つけてください:意味のある食事

4.プロテインパンプキンチアプディング

たんぱく質が欲しくて、秋にインスピレーションを得たフレーバーが好きなら、このレシピを試してみてください。

プロテインパウダー、アーモンドバター、チアシードが豊富に含まれているので、何時間も満腹になり、一日中エネルギーを得ることができます。

ここでレシピを見つけてください:PaleOMG

5.チョコレートチアシードプリン

このフィリングとチョコレートチアプリンは、朝食にタンパク質と健康的な脂肪をこっそり入れるのに最適な方法です。

プロテインパウダーはプロテインの追加ブーストを追加し、新鮮なベリーはこのプリンに夏の風味のバーストを与えます。

ここでレシピを見つけてください:Yuri Elkaim

6.クリーミーなチアカシュープディング

この素晴らしいクリーミーなチアカシュープディングで朝食をお楽しみください。

カシューナッツとチアは朝のルーチンにタンパク質を追加するので、後で空腹になることはありません。夏のフレーバーのバーストのために新鮮なベリーを追加します。

ここでレシピを見つけてください:クッキーとケイト

7.ココナッツアーモンドクリームチアプリン

スーパーフードを積んだこのチアプリンは、本物の朝食の御馳走です。従来のプリンのように濃厚でクリーミーでありながら、抗酸化物質、食物繊維、たんぱく質、健康的な脂肪が豊富に含まれているため、最適な栄養を摂取できます。

ここでレシピを見つけてください:半焼き収穫

8.カシュークリーム入りチェリーチアプリン

このチアプリンのレシピから、たくさんのメリットが得られます。さくらんぼには栄養力が詰まっており、カシュークリームは、ビーガン向けのホイップクリームです(とてもおいしいです!)。

ここでレシピを見つけてください:デイリーバーン

9.チアアーモンドプリンパフェ

レシピに「パフェ」という名前を付けると特別な気分になりますが、これは特筆に値します。

タルトベリーとチアチョコレートプディング、クリーミーなアーモンドバター、バナナを組み合わせて、毎朝欲しがる朝食をお楽しみください。

みじん切りのアーモンドとカカオニブを上に乗せてクランチを増やし、チョコレートの風味をさらに豊かにします。

ここでレシピを見つけてください:すべての穀物に対して

10.チョコレートファッジプロテインチアプリン

たんぱく質が豊富でファッジな味わいのこのチアプリンのレシピは、朝食を楽しみにしています。

新鮮なベリーと刻んだクルミは、このシンプルな朝食に風味豊かなクランチと栄養のポップを追加します。

11.一晩キノアチアチョコレートプリン

キノアのボリュームたっぷりが特徴の、このおいしい一晩チアプリンで一日を始めましょう。

たんぱく質、食物繊維、エネルギーを高める栄養素が豊富に含まれているので、朝の気分を良くすることができます。

ボルダーロカボーレでレシピを探す

12.パンプキンスパイスとピーカンチアプリン

この秋に着想を得た朝食を一年中いつでもお楽しみください。カボチャ、ピーカンナッツ、チア、シナモンが一緒になって朝食を作ります。

ここでレシピを見つけてください:健康な家族と家

13.夢のようなアーモンドバターチアプリン

このプリンはアーモンド好きの夢です。たんぱく質とビタミンEで泳いでおり、アーモンドのみじん切り、ピーナッツ、バナナ、追加のアーモンドバター、さらには必要に応じてチョコレートチップなど、おいしいトッピングからたくさんの風味を引き出します。

ここでレシピを見つけてください:アーモンドイーター

14.チョコレートチアプロテインプディング

早くて簡単で美味しいこのチョコレートチアプリンには、朝食の栄養力を高めるビーガンプロテインパウダーが含まれています。

シンプルに保つか、ココナッツクリーム、アーモンドバター、または刻んだナッツとカカオニブをトッピングします。

ここでレシピを見つけてください:本物の食べ物で走る

15.ストロベリールバーブチアプリン

イチゴとルバーブの甘いタルトの組み合わせがこのレシピで紹介されており、古典的なパイの味に現代的なひねりを加えています。

フルーツコンポートとチアプディングを重ねて、エネルギーを与えるナッツ、シード、カカオニブ、フルーツをトッピングして、おいしい朝食をお楽しみください。

ここでレシピを見つけてください:至福のバジル

16.冬のチアプリン

このおいしい朝食用ボウルはどんな天候にもぴったりですが、寒い朝に温めたこのレシピを提供したいと思うでしょう。

麻とチアシード、アーモンドバター、スライスしたキウイ、バナナ、ドライクランベリーがたっぷり入っており、悲惨な一日を暖かく健康的に歓迎します。

ここでレシピを見つけてください:アイキャンディポッパー

17.17。マンゴーストロベリーチア回復プリン

健康的な朝食が必要な場合でも、運動後の回復スナックが必要な場合でも、このプリンは筋肉の構築と修復に役立ち、その日の燃料を提供します。

甘い味わいのおいしいフルーツピューレと、パワーを維持するためのプロテインパウダーがあります。

ここでレシピを見つけてください:持久力パフォーマンスの促進

18.パイナップルプロテインチアシードプディング

この活気に満ちたレシピで熱帯の御馳走に目覚めなさい。

プロテインパウダーのスクープが含まれており、活気のあるさわやかな朝食のためにパイナップルがトッピングされています。

ここでレシピを見つけてください:健康な家族と家

19.高タンパクバニラチアプリン

麻の心、キノア、チアシードがこの朝食プリンに心のこもった心と持続力を与え、朝中満腹になります。

このバニラの香りの朝食用シリアルで目を覚ますのが大好きです。

ここでレシピを見つけてください:単にキノア

20.塩キャラメルチョコレートラズベリーチアプディング

タルトラズベリーとチョコレートチアプリン、アーモンドバターを組み合わせて、朝食をお楽しみください。

退廃的な味に騙されないでください。この朝食プリンには、あなたにぴったりの食材が詰め込まれています。

ここでレシピを見つけてください:PaleOMG

21.ピーナッツバターチョコレートチアプリン

真剣に:このレシピは、2つだけでなく、朝に行くのに役立ついくつかの素晴らしい味をブレンドしています。

前の晩にこのプリンを混ぜ合わせて、食物繊維が豊富で栄養素が豊富なおいしい朝食に目覚めましょう(昼間の軽食にもなるかもしれません)。

スライスしたバナナと刻んだアーモンドを朝食に追加すると、何時間も満腹になります。

ここでレシピを見つけてください:生意気なキッチン


パレオチョコレートプディング

これがあなたの子供が絶対に好きになるチョコレートプディングのレシピです。

&#8220HEALTHIFIED&#8221チョコレートプディング

アボカド3個(またはカッテージチーズ3カップ)
6TBSココアパウダー
チョコレート無糖アーモンドミルクまたはココナッツミルク½カップ
¼カップSwerve菓子
オプション:ChocoPerfectionBarの刻んだ部分

アーモンドまたはココナッツミルクと甘味料をミキシングボウルで泡立てます。アボカドの皮をむき、穴を開けます。アボカド(またはカッテージチーズ)とココアケーキをブレンダーで滑らかになるまでブレンドします。チョコレートアボカドミックスをココナッツに入れてお楽しみください!必要に応じてチョコレートをのせます。 6人前になります。

栄養比較(一食当たり)
ハントのプリン= 150カロリー、5gの悪い脂肪、2gのタンパク質、23gの炭水化物、0繊維
&#8220Healthified&#8221アボカドプディング= 173カロリー、15 gの良い脂肪、3gのタンパク質、11の炭水化物、8.3gの繊維
&#8220Healthified&#8221カッテージチーズプディング= 114カロリー、脂肪3g、タンパク質17g、炭水化物7個、繊維2g

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今日の証言

&#8220こんにちはマリア、私はあなたに私の前と後を見せなければなりませんでした。私の息子は8月中旬に1歳の写真撮影をしました。私は10月中旬にケトジェニックになりました。私の新しいライフスタイルの3か月後に、クリスマスの新しい写真撮影を行いました。私は35ポンド下がっていて、パンツのサイズはほぼ4で、すごい気分です。あなたの本とあなたのブログの両方のあなたの情報は、あなたの料理本のすべての素晴らしいレシピは言うまでもなく、私にとても自信を与えてくれました。私は食べるたびに罪悪感に襲われるわけではありません。何よりも、私は6人の女性に「健康化」の方法を紹介しました。今、彼らはあなたが提供するすべての情報でも成功を収めています。私はすでに一度あなたに感謝したことを知っています。しかし、私はもう一度あなたに感謝しなければなりません。 2013年の終わりが近づいてきて、あなたは今年私に起こった最高の出来事の1つです。それで、もう一度感謝します、そして、私はあなたに新しいケト適応本を愛しています。群を抜いて最高です。

クライアントのためにあなたがしてくれたことすべてに感謝し、私のためにあなたがしてくれたことすべてに感謝します!&#8221 &#8211シャウナ

変換を開始するには、ここをクリックしてください。

カリウムと低炭水化物ダイエット

痩せた筋肉を失いたくない場合は、ここで注意してください!低炭水化物ダイエットの利尿作用(水分保持の喪失)によって多くのナトリウムが失われるため、最終的にはカリウムも多く失われます。カリウムレベルを維持することは、減量中にあなたの痩せた筋肉量を保護するのに役立ちます。また、ナトリウムと同様に、適切なカリウムレベルはけいれんや疲労を防ぎます。カリウムが不足すると、エネルギーが低下し、脚が太くなり、塩分が欲しくなり、めまいが起こり、泣きやすくなります。低カリウムの原因は、下痢、発汗、および十分に処方されていない低炭水化物ダイエットによる脱水症です。

ナトリウムとマグネシウムの摂取量を維持することは、カリウムレベルを維持するのに役立ちます。私は栄養学の授業をよく教えており、各授業の最後に参加者からの質問に答えています。私が持っていた質問の1つは、「バナナやジャガイモを食べることを勧めない場合(特に、高血圧の人がいる場合)、カリウムを摂取することをどのように勧めますか?」でした。

高血圧の患者さんにバナナやじゃがいもを勧める医師が多いのも面白いと思います。確かに彼らはそれらのものを推薦するつもりです:彼らは素晴らしい味がし、人々はそれらを愛しています。しかし実際には、これら2つの食品が問題を引き起こしており、問題を解決していません。それとは別に、インスリンを増加させるバナナやジャガイモよりもカリウムがはるかに多い食品があります。

乾燥ハーブには、砂糖やでんぷんを一切含まないカリウムが多く含まれています。そして2位はアボカドです!

カリウムの私の一番の選択は次のとおりです。
#1:乾燥ハーブ:乾燥チャービル、パセリ、バジル、ディル、タラゴン、ウコン、サフラン、オレガノ!
#2:アボカド
#3:パプリカと赤唐辛子パウダー
#4:ココアパウダーとチョコレートダークチョコレート(ChocoPerfectionダークチョコレート!)
#5:ナッツ:アーモンド、ヘーゼルナッツ、松の実、ココナッツ、クルミ。
#6:種(カボチャ、カボチャ、ヒマワリ、亜麻)
#7:魚(ポンパノ、サーモン、オヒョウ、マグロ)

&#8220よく処方された&#8221ダイエットでケト適応になる方法についてもっと知りたい場合は、私の本「ケト適応」をチェックしてください。